Ayam Kecap Pedas

ns.riniyolanda
ns.riniyolanda @Ns_yoland
Lamongan, Jawa Timur

jadi ibu rumah tangga baru,dan blm pernah mengenal suami sebelumnya. Dan ternyata siSuami agak rewel kalo makan... g bisa makan selain lauk ayam, daging dan telur.
Jadinya bikin kreasi serba ayam. Padahal aku sukanya seafood..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 Porsi
  1. 1 KgAyam Potong
  2. 1Bawang Bombay
  3. 6 SiungBawang Merah
  4. 4 SiungBawang Putih
  5. 1/2 SdtMerica Bubuk
  6. 3 BuahCabe Merah
  7. 10 BuahCabe Kecil
  8. 2Tomat
  9. 1Daun Salam
  10. 3Daun Jeruk
  11. secukupnyaGula
  12. secukupnyaGaram
  13. 200 mlKaldu Ayam
  14. Jahe
  15. Lengkuas
  16. Kecap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong Ayam sesuai keinginan, Rebus Ayam dengan garam dan daun salam. sampai mendidih dan keluar kaldunya.

  2. 2

    Sementara itu rajang bawang bombai, bawang putih, bawang merah, Cabai merah dan Cabai kecil. Geprek Jahe dan Lengkuas

  3. 3

    Tumis Bawang bombai, Bawang merah dan bawang putih sampai harum. masukkan cabai, tomat, lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk Tumis hingga harum

  4. 4

    Masukkan kaldu Ayam kedalam tumisan bumbu, Kecap, Gula dan Garam dan merica bubuk

  5. 5

    Masukkan ayam, tunggu hingga bumbu meresap dan Ayam kecap siap di santap 😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

ns.riniyolanda
ns.riniyolanda @Ns_yoland
pada
Lamongan, Jawa Timur

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya