Ayam goreng gurih

lofiani
lofiani @cook_7273995
Majalengka

Iseng2 aja bumbuinnya tp boleh dicoba enak kok :)

Ayam goreng gurih

8 orang berencana membuat resep ini

Iseng2 aja bumbuinnya tp boleh dicoba enak kok :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam
  2. 5 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 ruasjahe
  5. 1 ruaskunir
  6. 1 ruaslengkuas muda
  7. 1 sdtketubar
  8. 3 butirkemiri
  9. 2 lembardaun salam
  10. 1 batangserai
  11. 1/2 gandugula merah
  12. 25 mlsantan
  13. 1 sdmgaram
  14. sedikitpenyedap
  15. air untuk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam hingga bersih lalu taro kedalam panci berisi air..

  2. 2

    Haluskan semua bumbu..

  3. 3

    Masukan bumbu ke dalam panci dan tambahkan santan.. lalu mulai untuk merebusnya kurang lebih 1/2jam supaya bumbu meresap. tetapi koreksi rasa terlebih dahulu.

  4. 4

    Setelah air mulai sat.. matikan dan siapkan minyak panas untuk menggoreng.. bisia juga di bakar akan lebih berasa bumbunya. Tp saya digoreng saja. :D goreng sampe warna kecoklatan kemudian sajikan. :) happy cooking mom.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lofiani
lofiani @cook_7273995
pada
Majalengka
memasak adalah hobi baruku.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa