beli buncis banyak bgt, bosen di tumis mulu, akhirnya coba di masak ala resto chinese food, biasa pake daging ayam cincang tp saya lebih suka ikan jd saya pakai ikan. terus biasanya buncis utuh tidak dipotong, hanya disiangi saja

Kalo lagi rame-rame sama keluarga makan di resto gitu kami suka pesen sapo tahu seafood ,capcay dan buncis masak schezuan ini, penasaran cara bikinnya sy googling di internet eh nemu..trus hari ini pertama kalinya saya bikin .tp bahannya seadanya di rmh 90 persen ..he he..no problem yaa

Bosen masak buncis kalau cuma di tumis pakai telor atau dibikin sayur kuning. Sesekali dibikin agak mewah karena pakai daging. Yuk dicoba!

adaptasi resep dari blog justtryandtaste. sebenarnya ga terlalu suka dengan olahan buncis biasanya, tapi olahan kali ini saya sukaaa 😍

Merupakan salah satu menu di resto2 chinese food. Buncis ala Szechuan adalan tumisan baby buncis yg dimasak setengah matang , sehingga teksturnya masih crunchy, ditambah dengan saus tumisan daging cincang.Biasanya kuliner ala Szechuan (salah satu gaya memasak ala Cina yg berasal dari Propinsi Shicuan di Cina Selatan) ciri khasnya menggunakan bnyk bawang putih , cabe kering dan merica Shicuan.Recook dari @Siemega, dg beberapa modifikasi, antara lain : buncis yg saya gunakan buncis biasa, ebi saya ganti dg udang segar, dan cabe kering sy ganti dg cabe merah besar.Kalau mau lbh crunchy, saya sarankan menggunakan baby buncis ya. Untuk citarasa buncis ala Szechuan ini manis gurih dan sedikit pedas.Selamat mencoba ❤️❤️#JelajahResepSehat#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Week27

dulu suka mikir apa yg buat chinesse food tuh harum dan ada rasa khas yg enak. pas belanja di pasar dikasi tau sama pedagang nya ternyata kunci nya itu di bawang putih dan pakai bermacam minyak saat memasak. coba2 beli yg di rekomenin ternyataa uh👍🏻👍🏻

Pas liat buncis di kulkas pertama pikir mau ditumis aja sama daging cincang. Tapi ditengah jalan prepare" kepikiran buat buncis szechuan makanya lgs dah kepikiran dulu pernah simpen resepnya @DapurInyong dicookpad. Jadi langsung pindah haluan deh dan coba masak ini, tapi karena dari awal ga kepikiran buncis szechuan jadi potongan buncisnya udah terlanjur diserong" kayak mau buat orak/i 😅 seharusnya buncisnya lebih cakep tampilannya kalo dipotongnya lgs dibagi 2 atau dipotong 4-5cm. Tapi gpp yang penting rasanya tetep endulita. Happy cooking...

Buncis Masak Szechuan ini banyak banget dijual di resto-resto Chinese. Biasanya buncisnya digoreng dulu. Enakk sih tapi berminyak bangettt.. Kalau saya, saya rebus dulu aja. Mau digoreng juga monggo yahhhh… Paling suka kalau memasak menu yang simple tapi enakkkkk… Cuma beberapa bahan dan tinggal tumis bentar aja. Satu menu ini dan kalau saya sih ditambah telur dadar sudah nikmat banget. Apalagi kalau pedasssss. Daging cacah nya boleh pakai daging ayam atau sapi. Pedasnya juga boleh disesuaikan yah. Happy cooking…

Assalamualaikum😘Selamat pagi teman2👋🤩Udah pada sarapan belum?😁Saya belum 2x🤭😄Kali ini masak yg simple2 aja ya..Ini menu andalan disaat mager, karena gampang banget bikinnya😁. Tumisan buncis ala2 Chinese Foods ini enak bgt, saya bikin versi tidak pedas, karena anak saya tidak suka pedas. Tinggal saute buncisnya (baby buncis), terus masak daging gilingnya sebentar, langsung disajikan. Simple banget kan bu ibu..👍😉#tumisbuncis#sauceszechuan#Masakitusaya

Beberapa hari yg lalu dpt kiriman baby buncis dari temanku, banyak lagi... Smpe bingung mau dimasak apa..Nah.. Koq td abis blanja mampir ke supermarket ada saus pedas ala szechuan.. Dan dibalik kemasannya ada resep Tumis Buncis.. Aku beli dech, smpe rmh aku masak tp aku tambahin sedikit bumbu.. Ternyata enak juga 👌😘#PejuangGoldenApron2

#tanpaminyakgoreng#tanpagulapasir