Sate Lilit Tenggiri & Ayam

Ketika punya anak susah makan tapi surprisingly suka sama sate lilit beli di warung masakan Bali, langsung mamanya semangat 45 turun gunung ehh turun ke dapur 😍
Sate Lilit Tenggiri & Ayam
Ketika punya anak susah makan tapi surprisingly suka sama sate lilit beli di warung masakan Bali, langsung mamanya semangat 45 turun gunung ehh turun ke dapur 😍
Cara Membuat
- 1
Haluskan atau blender semua bumbu halus, tumis sebentar sampai harum.
- 2
Campur dengan tenggiri dan ayam giling, garam, merica, tepung tapioka, gula merah, santan kental. Note: penambahan tepung tapioka dan santan disesuaikan yaa supaya tekstur adonan pas dan bisa dibentuk di sumpit/stik es krim.
- 3
Panggang di happycall yang sudah dioles minyak goreng dengan api kecil, sampai matang dan tampilan sedikit gosong.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Lilit Ayam Sate Lilit Ayam
Minggu 12 Juli 2020....Tugas sebagai agen rahasia minggu ini adalah merecook resep milik cookpaders yang berdomisili di Bali. Ini adalah kesempatan untuk mencoba membuat makanan khas Bali, kebetulan ingin bisa membuat ayam betutu atau sate lilit khas Bali....setelah ditanya ke anak anak ternyata mereka inginya sate lilit....Alhamdulillah anak anak ternyata suka, karena sate lilit ayam ini hanya pakai santan tanpa kelapa parut di dalamnya. Kebetulan juga ini langsung bikin 2x dari resep aslinya sehingga puas makannya, saya tambahkan jeruk nipis pada daging ayam serta ditambahkan juga sedikit gula pasir pada adonan sate nya 😊Source : Bian's Kitchen#BoyoFBI#AgenRahasiaKeBali#Cookpadcommunity_Surabaya#GA_TheNextLevel#tidaksekedarmemasak#resepserunipuspaindah Seruni Puspa Indah -
Sate Lilit Ayam Sate Lilit Ayam
Biasanya sate lilit bahannya ikan, tp sy adanya ayam. Biasanya pake cabe, tp sy ngga pake sama sekali, biar anak-anak bisa makan jg.#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Yeni -
Sate Lilit Ayam Sate Lilit Ayam
Ada sisa ayam dan udang sedikit di kulkas, enak nih kalo dibuat sate lilit, udah lama jg gak buat. Enaakk harum wangi rempah. Sukmawati_rs -
Sate Lilit Ayam Sate Lilit Ayam
|GATheNextLevel-Week 9|Siapa yang tak kenal dengan makanan ini, jenis sate yang terkenal dari Bali "Sate Lilit".Salah satu ciri khas sate lilit adalah tusukan yang berbentuk lebar dan datar. Terkadang tusuk sate bisa diganti juga dengan batang serai. Istilah lilit sendiri dalam bahasa Bali berarti "membungkus", yang sesuai dengan cara pembuatan ini.Sate lilit banyak dibuat ketika ada upacara hari besar keagamaan dan upacara pernikahan. Biasanya akan disandingkan dengan jenis sate lain yang akan dihidangkan untuk dimakan bersama.Umumnya sate lilit dibuat dari daging babi yang dicincang, bisa juga diganti dengan daging sapi ataupun daging ayam.Kali ini saya buat versi sate lilit ayam untuk menu lauk bancakan.Bila ada kesempatan, salah satu masakan Bali yang ingin saya pelajari lagi adalah membuat ayam betutu.Masakan bali sangat kaya akan rempah, begitupun sate lilit ini.Mungkin terlihat sedikit rumit ketika membayangkan proses pembuatannya. Tapi percayalah, hasilnya tidak mengecewakan.Rasanya juaraaa 👌👌👌Cocok bila dijadikan lauk bancakan dilengkapi dengan sambal matah dan plecing kangkung, hmmm yummy 🤗Source : CP @Bian's Kitchen#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#MacanKabur#AgenRahasiaKeBali#CookpadCommunity_Surabaya Imaami -
Sate Lilit Ayam Sate Lilit Ayam
Hampir setengah umur saya, saya lalui di pulau Dewata, Bali sampai akhirnya suami dipindah-tugaskan ke kota udang Cirebon. Kangen dengan masakan Bali terutama sate lilit nya, maka berbekal resep yang saya dapat dari teman-teman di sana terciptalah Sate Lilit Ayam ala saya.. 😀 #SatuResepSatuPohon Diah Widyawati -
Sate Lilit Ayam Sate Lilit Ayam
Mamak bikin sate lilit khas bali tapi karena gak punya stock ikan jadi mamak pakai ayam dan udang sebagai penggantinya..Walupun udah bukan sate lilit khas Bali.. Tapi untuk rasaa gak usah diraguin lah yaa perpaduan ayam and udang udah pastii nyumiiieehh. Sengaja mamak bikin gak pedas supaya pasukan krucils bisa ikutan makan 😊 Susana Gracia Cathrine -
Sate Lilit Ayam Sate Lilit Ayam
sate lilit ikan ini bisa dijadikan alternatif pendamping lauk dalam lunch box, ditambah urap sayur Monique Firsty -
Sate Lilit Ayam Sate Lilit Ayam
Sate lilit ayam masakan khas dari Bali. Biasanya dihidangkan untuk hajatan masyarakat Bali.Yuk intip video youtubenya di link ini agar tahu langkah membuatnyahttps://youtu.be/OscfH2EQyKo Ari Widiastuti NiPutu -
Sate Lilit Ayam Sate Lilit Ayam
Sate lilit berasal dari Bali, klo di Bali biasanya sate lilit dibuat dengan menggunakan Ikan laut, tapi kali ini sate lilit kita buat menggunakan ayam karena bahan baku mudah dibeli.. saran saya gunakan fillet ayam bagian Paha yaa biar lebih Juice.. Yukk kita mulai Elvira -
Sate Lilit Ayam Sate Lilit Ayam
Source : Mommy Nawla#JeehanBismillah,,Sate lilit adalah salah satu makanan khas dari bali,, dan karena saya sekarang tinggal di Bali, wajib dong ya cobain kulinernya bali. Bukan saja dg beli diluar sana, tp jg dari tempat penuh cinta yaitu dapur kita.Sate lilit yg saya buat kali ini bukan dari ikan tapi dari daging ayam, nah kali ini saya recook resepnya teteh cantik asal jawa barat yg skrg stay di malaysia "mbk jeehan". Inspiratif sekali resepnya, apalagi utk saya yg hobi coba2 resep masakan baru, biar banyak variasi menu makanan. Makasih banyak ya mbk jeehan utk resep sate lilitnya yg sukses membuat suami saya tersenyum puas dengan hasil masakan saya.#semarakpilkadacookpad#cookpadcommunity_bali#ga_thenextlevel#tidaksekedarmemasak#homemadeisbetter#citarasadarirumah Oliveia Faizin -
Sate Lilit Ayam Sate Lilit Ayam
Bikin sate lilit ini buat ngajarin si Kakak bisa makan makanan khas Bali. Alhamdulillahh berhasil...🥰🥰#cookpadcommunity_bali#kedapuraja#sehatkayarayabahagia Wawia Ni Made -
Sate Lilit Ayam Sate Lilit Ayam
Kangen bali tapi apalah daya kondisi meminta kita untuk #DiRumahAja tapi tidak perlu terbawa suasana, berhubung suami yang tumben request makanan bali, jadi pilihan saya jatuh ke sate lilit yang merupakan salah satu makanan #Paporitnyasipapa yang kebetulan kita sekarang staynya di #CookpadCommunity_Bandung jadi agak susah ya nyari tempat makan yg bener bener khas bali. Semoga masakan ini bisa mengobati kangen nya kami untuk ke bali Febby Wijayanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar