Soto Seger Solo
Bosan dg soto yg ada dijakarta, rata2 soto kuah kuning pekat khas jatim. Dan sejak hamil inipun kalo makan soto jawatimuran slalu eneq bawaan'a, mual trus. 😥 nyari yg kuahnya bening jarang bgt, skalinya ada gak cocok. Aduuh susah ya jadi bumil yg lidah'a lg sensi. Searching soto solo-jogja ada yg simple dan stelah dicoba rasa'a pas dilidah, cocok. Resep asli punya bunda itsnaini 😀 thank you mbak... Penolong bumil. 😊
Soto Seger Solo
-
Agnes“Makasi resepnya” -
Kiky Putri“Mantul..” -
Veronica“Bikin rindu ma kampung halaman di SoloTerima kasih mbaEnak 😍” -
Novitaa“Ya Allah, mba, problemnya sama bgt sm aku, aku jg tinggal di bogor, tp lg hamil, kangen bgt sm soto bening ala solo,Disini kebanyakan soto pake santan dan kebanyakan kunyit, enek makannya, ga cocok 😭😭😭Alhamdulillah nemu resep ini, gampang, tp rasanya masya Allah, segerrrr, bisa ngobatin ngidam bumils, hahaMakasih mbaaaa” -
Intan Nur Hidayati“Makasih bunda”
Bosan dg soto yg ada dijakarta, rata2 soto kuah kuning pekat khas jatim. Dan sejak hamil inipun kalo makan soto jawatimuran slalu eneq bawaan'a, mual trus. 😥 nyari yg kuahnya bening jarang bgt, skalinya ada gak cocok. Aduuh susah ya jadi bumil yg lidah'a lg sensi. Searching soto solo-jogja ada yg simple dan stelah dicoba rasa'a pas dilidah, cocok. Resep asli punya bunda itsnaini 😀 thank you mbak... Penolong bumil. 😊
Cara Membuat
- 1
Ayam direbus hingga empuk dg dicampur bumbu halus ayam (bawang putih dan garam yg dihaluskan) setelah empuk, angkat dan tiriskan. Kemudian digoreng. Sisihkan. (air bekas rebusan ayam jangan dibuang, untuk kuah)
- 2
Rebus tauge (dicelupkam ke air mendidih) angkat, tiriskan, sisihkan.
- 3
Potong tipis2 kentang dan goreng kering, sisihkan.
- 4
Potong tipis seledri, daun bawang. Sisihkan.
- 5
Air rebusan ayam ditambahkan sedikit lagi air, tunggu sampe mendidih.
- 6
Masukkan bumbu halus kuah soto, sereh yg digeprek, daun salam, lada, gula, garam.
- 7
Aduk2, koreksi rasa.
- 8
Cara penyajian: nasi putih, tauge, suwiran ayam, kentang goreng, daun bawang, seledri, bawang goreng, siram dg kuah soto. Tambahkan sambal bila suka.
- 9
Sambal dibikin hanya dg merebus cabe rawit kemudian diuleg halus.
Resep Serupa
-
Soto Seger Solo Soto Seger Solo
Liburan dan bisa kumpul ma ayah adalah moment di mana aku bisa mengekspresikan rasa rinduku dengan masakan. Berhubung liburan seperti ini enaknya masak yang seger-seger salah satunya soto solo
-
Soto Seger Solo Soto Seger Solo
Kangen kota Solo jadi nyicil masak-masakan solo..yuhuu nyicil ini duluu..cuzz di coba rasanya segeeerrr bangett
-
-
Soto Solo Soto Solo
Request hari ini minta dibikinin soto, inget-inget bumbu Soto Solo yang biasa dibuat almarhumah ibuk. Setelah trial & error pake acara ngulek bumbu 2 kali gara2 belom berasa sotonya haha daaan akhirnya voila! Jadilah soto hehe. Enak dimakan pake nasi anget2 ditambah sambel bawang & tempe goreng yummyyy
-
Soto Seger Khas Solo Soto Seger Khas Solo
Hari ini ngerasa kangen Soto Seger Khas Solo, jadi bikin sendiri aja.Inilah resep Soto Seger Khas Solo,Soto Mbok Gendut 🤣 Alias saya sendiri wkwkwkSelamat mencoba mom
-
Soto Kare Solo Soto Kare Solo
Bumbu soto dan bumbu kare, bagaimana kalo dijadikan satu hidangan? Ternyata rasanya klop banget. Ga kalah sama soto kuning dengan kuah bening. Harusnya ada irisan kentang goreng tipis, tapi skip karena lagi gaada stok kentang😀#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_SemangkukSoto#SemangkukSoto#GAS2025
-
Soto Seger Solo ala Mbah Soto Seger Solo ala Mbah
Ini resep rahasia dagangan mertua saya tercinta dulu ketika buka usaha . Laris maniss namun sayang tidak ada yg mau meneruskan . Akhirnya ketika pulang solo kmrn langsung aku tanya2 ke beliau . Dan taraaaaaa jadilah soto seger solo ala mbah .
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar