Chuleta de res a las brasas, frijoles & puerco, ensalada de aguacate y zuchinni a la plancha

carunovi
carunovi @carunovi
Panamá

Esta es una práctica receta para una tarde sin complicaciones!

Chuleta de res a las brasas, frijoles & puerco, ensalada de aguacate y zuchinni a la plancha

Esta es una práctica receta para una tarde sin complicaciones!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

45 minutos
4 raciones
  1. 4chuletas de cerdo
  2. 4 dientesajos
  3. 1 cucharaditapimienta en granos
  4. 1/2 cucharaditacomino
  5. 1 cucharaditaazúcar morena
  6. 1 ozvinagre
  7. 1 ozsalsa china
  8. sal al gusto
  9. 1/2 cucharadapimentón español
  10. 1/2cerveza preferible Heineken
  11. 1Zuchini
  12. ENSALADA
  13. 1aguacate
  14. 2tomates
  15. 1limón verde
  16. aceite de oliva
  17. al gustosal y pimienta
  18. 1 manojoCilantro picado
  19. 1/2cebolla morada

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    En un bol mezclar la cerveza, sal, salsa china, azúcar y especies. Marinar las Chuletas por dos horas. Hacerlas a las brazas con el Zuchinni en tajadas largas.

  2. 2

    Picar la cebolla en cubitos finos, el tomate en cubos, el aguacate en lascas y aderezar con el jugo de limón y especias, sal y pimienta al gusto!

  3. 3

    Emplatar con arroz blanco, los Zuchinni dorados, la ensalada y Pork&Beans...

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
carunovi
carunovi @carunovi
Panamá
La comida es una de mis pasiones, cocino con libertad y sentimientos, para regalarte una experiencia que la sientas en el alma.Instagram: https://www.instagram.com/carunochef/Facebook: https://www.facebook.com/Carunofood/
Leer más

Comentarios

Recetas similares