Cumi Asin Tahu Pedas

Kayla Cantik
Kayla Cantik @cook_8199500

Cumi Asin Tahu Pedas

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramcumi asin kering
  2. 4 potongtahu bandung (tahu apa saja bisa di pakai)
  3. pete (jika ada saya skip karena tidak ada)
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 lonjorbawang daun / daun bawang
  7. 8 buahcabai rawit (jika tidak suka terlalu pedas bisa kurg)
  8. minyak untuk menumis
  9. 1 gelas belimbingair
  10. sedikitkecap
  11. laos geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam cumi asin dalam wadah beri air panas supaya tidak terlalu asin

  2. 2

    Sambil. Menunggu potong dadu tahu dan goreng sampai setengah matang. Angkat tiriskan

  3. 3

    Cincang bawang merah. Bawang putih, cabai, dan daun bawang, cuci tiriskan

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bawang merah, putih, daun bawang, dan cabai, sampai harum

  5. 5

    Jika sudah harum masukkan satu persatu cumi asin yg di rendam tanpa airnya, aduk,

  6. 6

    Masukan tahu yang sudah di goreng aduk rata

  7. 7

    Tambah kan gula garam sesuai selera rasakan

  8. 8

    Masukkan air, sambil aduk tes rasa lagi

  9. 9

    Aduk hingga air menyusut, tes rasa jika sudah terasa sesuai selera matikan kompor

  10. 10

    Taruh di piring saji, dan cumi asin tahu pedas siap di hidangkan dengan nasi putih hangat dan sambal terasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kayla Cantik
Kayla Cantik @cook_8199500
pada

Komentar

Resep Serupa