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Barritas de cereales

Sofi Pao Mongua
Sofi Pao Mongua @cook_8372236

la avena es uno de los cereales más completos. Es el que contiene más aminoácidos esenciales, lisina. También es muy rico en fibra vitaminas y minerales

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Ingredientes

  1. 2 tazasavena
  2. 3/4 tazas germen de trigo
  3. 3/4tazas semillas de girasol
  4. 1 tazamaní sin sal partido
  5. 2/3 tazaazúcar moreno
  6. 1/2 tazamiel
  7. 4 cucharadasmantenquilla
  8. 1/2 cucharitacanela
  9. 1 pizcasal
  10. 1 tazafrutas secas picaditas

Paso a paso

  1. 1

    En una olla coloca la mantequilla la miel y el azúcar. Cocina a fuego lento, revolviendo la mezcla hasta que el azúcar se disuelva

  2. 2

    Retira de fuego y añade los cereales, las frutas secas, la canela y la sal mezcla todo bien

  3. 3

    Cubre un recipiente para horno con papel encerado y echa toda la mezcla. Colocale una capa de papel encerao y aplasta bien la mezcla. Hornea durante 20-30 minutos a 190°C hasta que se dore

  4. 4

    Deja enfrían. voltea la mezcla sobre una tabla de madera y corta las barritas del tamano de tu preferencia

  5. 5

    En una olla puedes derretir una barra de chocolate con un trocito de margarina sin sal y puedes untar las barritas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Sofi Pao Mongua
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