Mie ayam

Name: Mie ayam
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks mie basah isi 6 gulungan mie; 350 gr ayam cincang; bumbu halus; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas jahe dan kunyit; bumbu lain; 2 sdm kecap asin; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm saus tiram (klo ada); 4 sdm kecap manis; secukupnya lada bubuk; secukupnya ketumbar bubuk; secukupnya garam; secukupnya kaldu ayam bubuk; air dan minyak; 2 lembar daun bawang; pelengkap sawi hijau

annisa @cook_8173345

B. Lampung

Blanja bulanan ada yg nyaut2 dr belakang..ini mie basah buat mie ayam yaa zzzzzz kode..d beli lah mie buat suami yg nyaut2 td 😍😄😋 pertama kali nyoba dan tanpa rencana jd bikin toping ayam ny ajj deh..suami pun suka minta nambah besok yg kumplit yaa Kya d warung2 bakmi..

Lebih banyak

Mie ayam

Bagikan Cooksnap pertama

14 orang berencana membuat resep ini

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

6 porsi

1 bksmie basah isi 6 gulungan mie
350 grayam cincang
bumbu halus
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruasjahe dan kunyit
bumbu lain
2 sdmkecap asin
1 sdmminyak wijen
1 sdmsaus tiram (klo ada)
4 sdmkecap manis
secukupnyalada bubuk
secukupnyaketumbar bubuk
secukupnyagaram
secukupnyakaldu ayam bubuk
air dan minyak
2 lembardaun bawang
pelengkap sawi hijau

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai wangi tambahkan air kira2 1/2 gelas beling
2

Masukan ayam kdlam tumisan aduk2 terus sampai ayam menyatu dgn bumbu tambahkan kecap asin manis saus tiram minyak wijen garam kaldu bubuk dan daun bawang
3

Masak sampai air surut dan berminyak tambahkan air lg (sesuai selera yaa mau ada kuah ayam ny ato kering)
4

Penyajian d dlm mangkuk isi sedikit minyak wijen 1 sdm kuah ayam aduk2 tambahkan mie yg sudah d rebus aduk sampai mie basah dgn minyak
5

D atas mie Tambahkan ayam dan sawi hijau.selesai
6

Note..bisa d tambah bawang goreng pangsit bakso dan kuah sesuai selera..

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

annisa @cook_8173345

pada 29 Juli 2017 14.15

B. Lampung

Komentar

Resep Serupa

Mie ayam Mie ayam

Semisal susah buat cari mie basah bisa pake mie keriting atau mie Telur ya,rasanya tetep enak ko,saya juga sering buat mie ayam,mie nya pake mie telur / mie basah ☺️.Selamat mencoba...#DirumahAja#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya

Yuliya Agustina
Mie ayam Mie ayam

Meski bumbu tak lengkap sprt bumbu asli ny cm bbrpa bahan sj yg aku pake ,, tp soal rasa tetap enak plus seger 🤤🤤.. boss pun suka mlh pd nambah makannya .. utk resep ini sy tdk sempat ambil foto krn cepat" masak ny

suji
Mie ayam Mie ayam

Suami doyan mie, terutama mie ayam. Sebelumnya pernah buat, tapi rasanya kurang nendang gitu. Akhirnya minta resep sama tante, akhirnya jadilah mie ayam yang bisa saingan sama mie ayam retoran. Enak banget, suami puas pokoknya. Di foto itu pake kuahnya dikit dan ketutup bawang goreng hehehe. Selamat mencoba :)

Mrs. Foody
Mie ayam Mie ayam

Penasaran bikin mie ayam sendiri, dan ternyata mudah lhooo ga pake ribet. Aku termasuk pecinta mie ayam. Jadi klo bikin sendiri kan bisa nambah heheheBikin yuuuk bund

Puri Pawon
Mie ayam Mie ayam

nyoba nyoba bkin mie ayam eh...trnyata mudah n hemat uga lho...

Izmie IDthu Ifa
Mie ayam Mie ayam

Pingin mie ayam.. cb bikin sendiri. Alhamdulillah smua suka 😍. Bisa ditambahkan kecap asin td aq skip Krn gk ada.#PejuangGoldenApron3

Evi Wijayanti
Mie ayam Mie ayam

Dapet resepen dari ibunda dulu gara" pacarnya mie ayam addict akhirnya suruh buat sendiri.

Dapur Popmy_Story
Mie ayam Mie ayam

Assalamualaikum, makan siang hari ini saya masak mie ayam kesuka'anku resep ini sdh turun temurun dri nenek ku trs d turunkan ke adiknya ibu yg jualan dari thn 1997 hingga sekarang alhamdulilah jualan mie ayam nya laris bnget sampai sekarang#MieTime#GAS2025

Yuyun Manis
Mie ayam Mie ayam

Recook toping mie ayam CP @sendy via

Rindu
Mie ayam Mie ayam

berhubung lagi kepengen makan mie ayam, tetapi lagi males keluar, alhasil masak sendiri, dan hasilnya gak kalah jauh dari mie ayam yang di jual di luaran sana

Myta Rahman
Mie ayam Mie ayam

Dari semalem udah niat banget mau masak mie ayam😄😄pas banget paginya mendung diselingi gerimis2 manjah jadi cocok lah buat menikmati mie ayam yang hangat.untuk minyak ayam bisa cek resep saya Ayo cek resep ini: Minyak ayam https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8473963-minyak-ayam?token=Kjvv4cHeqfmV5c1e8YcuMs4T kalo kebanyakan minyak ayamnya bikin setengah resep saja😊#cookpadcommunity_jakarta

olive bunda qonita
Mie ayam Mie ayam

Berhubung kpengen mie ayam. Sekluarga doyan juga sama mie ayam. Jdi bikin sendiri deh, dapet bnyak. Heheheh.#PejuangGoldenApron3

Sri Wahyuni

Rekomendasi Resep Lainnya