Mix de bayas de saúco con yogur natural

"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España

#milibrode1000recetas La baya del saúco se utiliza para su actividad antioxidante, para reducir el colesterol, mejorar la visión, para estimular el sistema inmunológico, mejorar la salud del corazón y para la tos, los resfriados, la gripe, las infecciones y las amigdalitis bacterianas y virales. Se puede utilizar solo después de cocinar, en crudo están tóxicas.

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Ingredientes

10 min.
1 persona
  1. 5flores de sauco con bayas bien maduras (el fruto de sauco)
  2. 1yogur natural

Paso a paso

10 min.
  1. 1

    Pone las bayas del fruto de saúco a cocinar con medio vaso de agua y una cuchara azúcar moreno integral. Deja entibiar.

  2. 2

    Tritura con un brazo batidor y pasa las bayas junto con el sirope por un colador de malla fina.

  3. 3

    Vierte el sirope en un vaso y añade el yogur natural. Mezcla bien y después sirve.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España
La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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