Yogur natural en Thermomix

Luisa C Correcher
Luisa C Correcher @cook_2154692
España

Hoy vamos con unos yogures naturales en la Thermomix nunca pensé que serian tan fáciles de hacer y que quedaran tan ricos y cremositos.
Antes de que se te acaben los yogures reserva uno. yo solo uso leche desnatada Ver la receta en mi canal https://youtu.be/2XlwQ8DEviQ

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Ingredientes

  1. 1000 grs.leche entera
  2. 120 grs.yogur natural
  3. 50 grsleche en polvo (opcional)
  4. Yo siempre utilizo leche desnatada y no tenía leche en polvo
  5. Como estamos de confinamiento no podía salir a comprar leche en polvo así que me apaño con lo que tengo en casa
  6. 900 ml.leche desnatada
  7. 1yogur natural

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos la leche y el yogur en el vaso de la Thermomix
    6 minutos/ 50ºC/ velocidad 3
    Removemos y rellenamos los recipientes que tengamos.

  2. 2

    Yo suelo reservar envases de yogur para otros postre así que temia 6 y resto lo he puesto en un vaso de 200 ml.
    Ahora los tapamos con papel film transparente y un paño seco por encima, reservaremos entre 8-10 horas, los he guardado toda la noche en el horno apagado, ya que puede que tengamos alguna ventana abierta. Y esto necesita calorcito.

  3. 3

    Después los reservaremos en el frigorífico, como no hay muchos no creo que duren mucho incluso nos pueden servir para hacer otros postres o bizcocho, buñuelos, eso lo miráis en el blog o en mi canal youtube que hay recetas.
    Han quedado cremosos y muy ricos, les podemos añadir azúcar, miel, frutas o lo que más te guste.
    Los taparemos con papel aluminio para reservar en el frigorífico

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Rosa Lopez Torrents
Rosa Lopez Torrents @Rosalopeztorrents
Hola en mi caso no tengo leche en polvo tengo leche fresca comprada la puedo hacer igual cual será la medida

Escrita por

Luisa C Correcher
Luisa C Correcher @cook_2154692
España
Me encanta cocinar y compartir las elaboraciones y por eso tengo un blog de cocina fácil y sencilla Visitalo con un clik en el enlacehttp://cocinandoamimanera.com/Podeis seguir el blog o en Facebook la pagina.https://www.facebook.com/LuisaCCorrecher/Podeis ver algunas de mis recetas en mi canal de YouTubehttps://www.youtube.com/user/Cocinandoamimanera/videos?view_as=subscriber
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