Mie titi simple ala saya

Bunda Eyzia
Bunda Eyzia @EllySulis
Tenggarong

Maafkan foto yang ala kadarnya. Tapi InsyaAllah rasa gak kalah ama yang lain

Mie titi simple ala saya

17 orang berencana membuat resep ini

Maafkan foto yang ala kadarnya. Tapi InsyaAllah rasa gak kalah ama yang lain

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmie basah, goreng kering
  2. 200 gramcumi segar, potong cuci bersih
  3. 200 gramdada ayam cincang kasar, cuci bersih
  4. 100 grambakso potong
  5. 1/2 ikatsayur sawi, potong dan rebus sebentar di air mendidih
  6. 3 sendoktepung maizena cairkan dengan 1/2 gelas air
  7. 2 butirtelur kocok lepas
  8. bumbu
  9. 1/2 buahbawang bombai, cincang kasar
  10. 6 siungbawang putih cincang halus
  11. 1 sachetlada bubuk
  12. 1 sachetsaos tiram
  13. Sedikitkaldu bubuk
  14. Secukupnyagaram
  15. 1 buahjeruk nipis
  16. sesuai selerasambal ulek

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai wangi. Tambahkan lada bubuk

  2. 2

    Masukkan daging ayam tumis sampai masak, terakhir masukkan cumi dan potongan bakso, saos tiram, kaldu dan garam

  3. 3

    Sembari menumis, rebus air untuk kuah mie, setelah mendidih tambahkan tepung maizena. Masukkan semua tumisan.

  4. 4

    Setelah mendidih masukan kocokan telur, koreksi rasa

  5. 5

    Sajikan mie yang sudah digoreng di piring, tambahkan kuah mie titi. Lebih sedap jika tambahkan jeruk dan sambel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Eyzia
Bunda Eyzia @EllySulis
pada
Tenggarong
seorang ibu dengan 2 anak yang baru belajar memasak. maaf klo foto nya jelek.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa