Mie Titi Simple Eyyynaaaaak

Mie titi ini boleh juga dimasak dengan udang dan kepiting, tapi berhubung yang ada cuma sosis dan ayam suwir jadinyaaa yaaa yg ada ajaaa.. Hehehe

Mie titi ini boleh juga dimasak dengan udang dan kepiting, tapi berhubung yang ada cuma sosis dan ayam suwir jadinyaaa yaaa yg ada ajaaa.. Hehehe

Bahan-bahan

1

Goreng mie hingga kering
2

Siapkan bumbu halus,bawang merah, bawang putih dan merica dihaluskan
3

Iris tipis bawang bombay kemudian tumis bersama bumbu halus hingga harum
4

Masukkan sosis dan ayam suwir
5

Masukkan air dan tunggu hingga mendidih
6

Masukkan tepung maizena yang sudah dicampur dengan sedikit air agar tidak menggumpal, aduk terus
7

Masukkan telur yang sudah dikocok dan aduk hingga mengental,jangan lupa beri perasa garam merica dan penyedap bahan jamur.
8

Masukkan sawi yang telah dipotong-potong kecil
9

Siramkan kuah ke atas mie yg telah digoreng
10

Taburi dengan daun bawang, daun sop serta bawang goreng
11

Sajikan selagi hangat, hmmmmm insyaAllah mienya dan kuahnyaa lezat krenyes-krenyes sedaaaap,selamat mencobaaa yaaa guys😍