Ayam Gulmer Pedas

Rahayu Yawwu
Rahayu Yawwu @DaraRy_w
Sampit - Kalimantan Tengah - Indonesia

Ini juga salah satu menu favorite dirumah hhee
Pasti enak 😀

Ayam Gulmer Pedas

13 orang berencana membuat resep ini

Ini juga salah satu menu favorite dirumah hhee
Pasti enak 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 1/2 kgsayap ayam (bisa di ganti bagian yang lain)
  2. bumbu halus :
  3. 5 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 cmjahe
  6. 1 bijicabe merah besar
  7. 10 biji / sesuai seleracabe rawit
  8. secukupnyagula merah
  9. bahan pelengkap :
  10. garam
  11. sepucuk sendok tehmerica
  12. 2 sendok teh /sesuai selerakecap manis
  13. 5 helaidaun jeruk
  14. sereh/serai (memarkan)
  15. minyak goreng
  16. 400 ml air

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sayap ayam sampai matang

  2. 2

    Panas kan minyak goreng 3 sendok makan dan tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan bahan pelengkap seperti daun jeruk,serai,garam dan merica

  3. 3

    Masukkan air sambil diaduk dan masukkan kecap manis

  4. 4

    Diamkan sampai mendidih dan masukkan ayam nya (gunakan api sedang)

  5. 5

    Sambil di aduk beberapa kali,tunggu air sedikit menyusut dan koreksi rasa

  6. 6

    Taaraaa,, dan selesaiiii 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahayu Yawwu
Rahayu Yawwu @DaraRy_w
pada
Sampit - Kalimantan Tengah - Indonesia
Mari sama sama belajar memasak untuk membahagiakan orang tercinta lewat lidah nyaa 😆😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa