Γλυκόξινο κοτόπουλο
Γρήγορο, νόστιμο και εύκολο
Το φαγητό αυτό έχει πολύ ωραία γεύση, αλλά δεν έχει πάρα πολύ σάλτσα. Αν θέλουμε μπορούμε να προσθέσουμε έξτρα Γλυκόξινη σάλτσα (https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3066678-glukoksini-saltsa). Για μεγαλύτερη ευκολία μάλιστα, μπορείτε να μη βάλετε ούτε σάλτσα σόγιας ούτε ξύδι και να βάλετε μόνο γλυκόξινη σάλτσα και να μαγειρευτούν όλα μέσα εκεί.
Είναι πολύ νόστιμο σερβιρισμένο με ρύζι.
Μπορείτε να προσθέσετε και άλλα λαχανικά αν σας αρέσει όπως πχ μπρόκολο ή λάχανο ψιλοκομμένο ή μανιτάρια. Βασικά ό,τι λαχανικό έχετε εύκαιρο! Απλώς το ψιλοκόβετε.
Μπορεί να γίνει και με χοιρινό σε λωρίδες.
Η ποσότητα του κρέατος είναι μικρή. Με τα διάφορα λαχανικά και το ρύζι γίνεται φυσικά ένα καλό πιάτο, αλλά εγώ συνήθως βάζω τη διπλάσια σχεδόν ποσότητα από όλα γιατί μας αρέσει τόσο πολύ που ένα πιάτο δε φτάνει!
Γλυκόξινο κοτόπουλο
Γρήγορο, νόστιμο και εύκολο
Το φαγητό αυτό έχει πολύ ωραία γεύση, αλλά δεν έχει πάρα πολύ σάλτσα. Αν θέλουμε μπορούμε να προσθέσουμε έξτρα Γλυκόξινη σάλτσα (https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3066678-glukoksini-saltsa). Για μεγαλύτερη ευκολία μάλιστα, μπορείτε να μη βάλετε ούτε σάλτσα σόγιας ούτε ξύδι και να βάλετε μόνο γλυκόξινη σάλτσα και να μαγειρευτούν όλα μέσα εκεί.
Είναι πολύ νόστιμο σερβιρισμένο με ρύζι.
Μπορείτε να προσθέσετε και άλλα λαχανικά αν σας αρέσει όπως πχ μπρόκολο ή λάχανο ψιλοκομμένο ή μανιτάρια. Βασικά ό,τι λαχανικό έχετε εύκαιρο! Απλώς το ψιλοκόβετε.
Μπορεί να γίνει και με χοιρινό σε λωρίδες.
Η ποσότητα του κρέατος είναι μικρή. Με τα διάφορα λαχανικά και το ρύζι γίνεται φυσικά ένα καλό πιάτο, αλλά εγώ συνήθως βάζω τη διπλάσια σχεδόν ποσότητα από όλα γιατί μας αρέσει τόσο πολύ που ένα πιάτο δε φτάνει!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζεσταίνουμε το λάδι στο wok. Τσιγαρίζουμε το κοτόπουλο για 1-2 λεπτά.
- 2
Προσθέτουμε το κρεμμύδι, το καρότο και τις πιπεριές, ανακατεύουμε καλά και μαγειρεύουμε για 2-3 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς.
- 3
Προσθέτουμε τον ανανά και το χυμό του, το ξύδι, τη σάλτσα σόγιας και το αλατοπίπερο και τα αφήνουμε να βράσουν. Χρειάζεται λίγη ώρα μόνο.
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
Κοτόπουλο γλυκόξινο με νουντλς ρυζιού C&G Κοτόπουλο γλυκόξινο με νουντλς ρυζιού C&G
Ένα απλό αλλά εξαιρετικά εύγευστο πιάτο που αναδεικνύει την Κινεζική γλυκόξινη σάλτσα σε όλο της το μεγαλείο. Το άρωμα και η γεύση του γλυκόξινου κοτόπουλου έχει καθιερωθεί ως το πιάτο κατατεθέν των Κινέζικων εστιατορίων.
-
Γλυκόξινο κοτόπουλο Γλυκόξινο κοτόπουλο
Τι πιο ωραίο να ενώνονται #2γεύσεις διαφορετικές μεταξύ τους και να δημιουργούν ένα φαγητό που σε ταξιδεύει σε έναν κόσμο πρωτόγνωρο, μα ταυτόχρονα τόσο νόστιμο!Tips:1)Μπορείτε να παραλείψετε το κόψιμο της ζύμης με το ψαλίδι του βήματος 2, είναι καθαρά για λόγους εμφάνισης. Σε αυτή την περίπτωση ψήνετε το κοτόπουλο εξ αρχής εντελώς μέχρι να πάρει ωραίο, χρυσό χρώμα η κρούστα, χωρίς να το βγάζετε και να το ξαναβάζετε στο τηγάνι.2)Η κρούστα πανιάζει μετά από κάποια ώρα, συνεπώς, για να φάτε την πιο λαχταριστή εκδοχή του φαγητού αυτού, ρίξτε το κοτόπουλο στη σάλτσα λίγο πριν σερβίρετε.3) Εάν η σάλτσα σας στο τηγάνι είναι πολλή ή δεν πήζει, ανακατέψτε σε ένα φλυτζανάκι 1,5 κ.σ. κορν φλάουρ με λίγο νερό και ρίξτε το στη σάλτσα ανακατεύοντας καλά.
-
Γλυκόξινο κοτόπουλο Γλυκόξινο κοτόπουλο
Για όσους αγαπούν το κοτόπουλο αλλά και τις «πειραγμένες» γεύσεις !!!
-
-
Κοτόπουλο γλυκόξινο με γλυκό κρασί και καρότα Κοτόπουλο γλυκόξινο με γλυκό κρασί και καρότα
Μας αρέσουν τα γλυκόξινα, κι έτσι αυτή η συνταγή μας ενθουσίασε. Μοιάζει με κινέζικη, χωρίς να είναι ακριβώς. Το καροτάκι παίρνει υπέροχη γεύση. Πόσο μάλλον το κοτόπουλο! Από ένα βιβλίο της Ντίνας Νικολάου είναι η συνταγή. #στόχος
-
Γλυκόξινο κοτόπουλο στο γουόκ Γλυκόξινο κοτόπουλο στο γουόκ
Γλυκόξινο κοτόπουλο μαγειρεμένο σε γουόκ. Η συνταγή είναι δοκιμασμένη και άκρως επιτυχημένη..!Λίγα μυστικά ακόμαΗ σάλτσα στην όψη είναι σαν "μαρμελάδα" μην τρομάζετε στην γεύση είναι ΑΠΑΙΧΤΟ.Οταν ήμουν φοιτήτρια και ήθελα να εντυπωσιάσω έκανα διάφορα πιάτα αλλά αυτό έχει μείνει στην ιστορία. Καλή επιτυχία σε όσους το δοκιμάσουν.Υ.Γ Το σερβίρω με ρύζι αλλά μπορείτε να το σερβίρετε με ότι νομίζετε
-
Γλυκόξινο κοτόπουλο Γλυκόξινο κοτόπουλο
Είναι ένα πολυ ΓΡΗΓΟΡΟ κλασικό κινέζικο πιάτο! Σερβίρεται με ρύζι ή νούντλς!!!
-
Παραδοσιακή κινέζικη συνταγή γλυκόξινου κοτόπουλου Παραδοσιακή κινέζικη συνταγή γλυκόξινου κοτόπουλου
Εύκολη συνταγή για θεσπέσιο κοτόπουλο με παραδοσιακή γλυκόξινη σάλτσα!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να το σερβίρετε σκέτο ή με ρύζι.
-
Γλυκόξινο κοτόπουλο με ρύζι τηγανητό Γλυκόξινο κοτόπουλο με ρύζι τηγανητό
Η συνταγή αυτή δεν είναι άλλη μια ίδια συνταγή για γλυκόξινο. Είναι εξ ολοκλήρου δικιάς μου εμπνέυσεως (έβαλα ο,τι βρήκα στο ψυγείο με θεϊκό αποτέλεσμα) που έκανε του καλεσμένους μου να γλύφουν τα δάχτυλα τους και σε κάθε μπουκιά τους να λένε τι τέλειο που είναι!
-
Γρήγορο γλυκόξινο κοτόπουλο με σόγια & λαχανικά ✨ για σκέτο ρύζι ✨ Γρήγορο γλυκόξινο κοτόπουλο με σόγια & λαχανικά ✨ για σκέτο ρύζι ✨
Πηγή έμπνευσης: "Γαρίδες και μπρόκολο με σως σόγιας !!!" https://cookpad.wasmer.app/gr/r/9389726 της @persaki . Ευχαριστώ πολύ για τη τέλεια συνταγή που λάτρεψα 🥇💎 και φυσικά, για την ιδέα! ❤️
-
-
Γλυκόξινο κοτόπουλο με ρυζάκι!! Γλυκόξινο κοτόπουλο με ρυζάκι!!
Το κοτοπουλάκι οικογενειακώς το αγαπάμε πολύ και το τρώμε σε διάφορες συνταγές! Αυτή είναι μια ακόμη συνταγή με κοτόπουλο με άρωμα Κίνας.. μιας και μας αρέσει πολύ και το κινέζικο φαγητό 😃
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (39)