Παγωτό all time classic

Ένα υπέροχο και ελαφρύ γλυκό! Στο κλασσικό μωσαϊκό χρησιμοποιούμε πάρα πολύ βούτυρο ώστε να στερεοποιηθεί στο ψυγείο, αρκετή ζάχαρη και μπισκότα. Για να το κάνω πιο ελαφρύ μείωσα κατά το 1/3 το βούτυρο και τριπλασίασα τα μπισκότα. Αντί για ζάχαρη χρησιμοποίησα ζαχαρούχο γάλα, γάλα εβαπορέ και φρέσκο γάλα.Και επειδή δεν στερεοποιείται τελείως στο ψυγείο το έκανα παγωτό!#Ημερολόγιο2026

Εάν θέλετε να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους με κάτι γρήγορο και εύκολο, δεν έχετε παρά να φτιάξετε ένα παγωτό... χωρίς παγωτομηχανή!Λίγα μυστικά ακόμαΗ φυτική σαντιγύ που χρησιμοποιώ εγώ είναι η Kretore.Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μικρότερη ή μεγαλύτερη ποσότητα εβαπορέ,αρκεί να είναι ίση με αυτή του ζαχαρούχου. Για παράδειγμα 200ml εβαπορέ-200ml ζαχαρούχο.

Ένα παγωτό όνειρο, με μπανάνες, μέλι και καραμελωμένο ζαχαρούχο. Με τόσο πλούσια γεύση που θα ικανοποιηθούν άπαντες. Εγώ έκανα και σάντουιτς για τα παιδιά και σε μπολ για τους μεγάλους. Μην παραλείψετε να βάλετε το εβαπορέ για μια ώρα στην κατάψυξη, κάνει το παγωτό πιο αφράτο. Προσοχή όχι στο κουτί του γιατί θα αρχίσει να πήζει και δεν θα μπορείτε να το αδειάσετε. #αγώνες #ΔιεθνήςΠοδιά24

Παγωτό OREOΚάθε καλοκαίρι, το παγωτό έχει την τιμητική του. Οι θερμοκρασίες είναι πολύ υψηλές και ο καθένας ψάχνει διάφορους τρόπους να δροσιστεί. Είναι πιστεύω ο αγαπημένος μας τρόπος ώστε να δροσίσουμε τον εαυτό μας. Κανένας δεν μπορεί να αντισταθεί σ΄αυτό το παγωμένο, κρεμώδες «έδεσμα», καθώς υπάρχουν γεύσεις που μπορούν να ικανοποιήσουν ακόμα και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο. Γιατί λοιπόν να μη μπορούμε να φτιάξουμε παγωτό μόνοι μας στο σπίτι μας; Η διαδικασία είναι πολύ εύκολη και το αποτέλεσμα πολύ γευστικό. Παρακάτω θα σας δώσω τη συνταγή για το πιο νόστιμο σπιτικό παγωτό, που δεν χρειάζεται ειδική μηχανή για να γίνει. Αυτή η συνταγή είναι η δική μου αγαπημένη, η οποία συνδυάζει το παγωτό με το μπισκότο OREO. Ακολουθήστε τα βήματα της συνταγής και πιστέψτε με… Δεν θα αγοράσετε παγωτό ξανά. Θα το φτιάχνετε μόνοι σας!!!!!

Πριν ξεκινήσετε την συνταγή βάλτε το ζαχαρούχο και το εβαπορέ για μια ώρα στην κατάψυξη!!

Το πιο δύσκολο πράγμα για φωτογράφιση είναι το παγωτό ...ΤΕΛΟΣ!!! Καρατσεκαρισμένο!!! Άμα δε σου χυθεί θα σκάσει !!! Αλλά νομίζω δεν είναι και τόσο κακό τελικά ....... 😋😋😋

Μπορείτε να βάλετε μέσα κομμάτια σοκολάτας για να γίνει στρατσιατέλα ή φράουλα ή μπανάνα αλεσμένα στο μούλτι. Γίνεται και σοκολάτα αν λιώσουμε λίγη κουβερτούρα στο εβαπορέ.. Ή και καραμέλα αν καραμελωσουμε το ζαχαρούχο.. Έχει πολλές εναλλακτικές, τις έχουμε δοκιμάσει όλες και τα παιδιά το λατρεύουν..Εδω σαν δίνω την κλασσική συνταγή βανίλια που είναι η βάση για όλες τις υπόλοιπες.. Καλή επιτυχία..

Μια πολύ εύκολη συνταγή για του λάτρεις του παγωτού.Λίγα μυστικά ακόμαΤο μυστικό είναι να προσθέσουμε το εβαπορέ την κατάλληλη στιγμή ώστε να έχει πάρει αέρα η σαντιγί!!!

Είχα στο ψυγείο φυτική κρέμα και είπα να κάνω μια δοκιμή. Αντί να κάνετε την διαδικασία με το γάλα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε εβαπορέ. Επίσης για εσάς που το θέλετε γλυκό χρησιμοποιήστε περισσότερο ζάχαρη. Εμείς τα τρώμε με πολύ λίγη ζάχαρη.

Θα φορεθεί πολύ και για φέτος το καλοκαίρι !!! Κλασσικό κι αγαπημένο,αυτή τη φορά με αρκετές σοκολατένιες πινελιές.cookαθλον #2020 #κρύο✴️Σημείωση : μερικές παραλλαγές που κάνω συνήθως...αντί για μόρφατ βάζω vegetalcream 500γρ. (ή πράσινη χάρτινη συσκευασία που υπάρχει στα ψυγεία) ,αντί για σταγόνες βάζω τρούφα κουβερτούρα, αντί για μπισκότα γεμιστά με σοκολάτα βάζω oreo και γάλα χρησιμοποιώ light κάποιες φορές και μάλιστα βάζω 1,5 κουτί . Βγαίνει λίγο λιγότερο πηχτό το μίγμα.

-Μία ακόμη πιο Εύκολη συνταγή για να φτιάξετε Αφράτο Σπιτικό Παγωτό Βανίλια χωρίς παγωτομηχανή !!!ΜΕΡΙΚΕΣ ΑΚΟΜΗ ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΜΙΑ ΝΕΑ ΓΕΥΣΗ ΕΙΝΑΙ....-Να λιώσετε 2 κ.σ στιγμιαίο καφέ σε 1κ.σ χλιαρό νερό να το προσθέσετε στο μείγμα και τότε θα έχετε ένα "Παγωτό μόκα"-Αντικαθιστώντας το ένα ζαχαρούχο με 350γρ. πραλίνα φτιάχνετε "Παγωτό σοκολάτα". Αν εδώ βάλετε και ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς ή λίγη τρούφα σοκολάτας ή κουβερτούρας ή σοκολάτα (πολύ ψιλοκομμένη όμως) έχετε "Παγωτό σοκολάτα με ξηρούς καρπούς" ή "Παγωτό σοκολάτα με κομμάτια σοκολάτας"-Αντικαθιστώντας επίσης το ένα ζαχαρούχο με 400γρ μαρμελάδα φτιάχνετε ένα παγωτό με τη γεύση της μαρμελάδας σας (π.χ. Φράουλα, Ροδάκινο ή και μίξη από μαρμελάδες αξιοποιώντας έτσι μαρμελάδες που σας έχουν μείνει.. κάνοντας το παγωτό σας "Tutti-frutti" )-Ακόμη μία εναλλακτική είναι... Να αντικαταστήσετε το ένα ζαχαρούχο με 400γρ. γλυκό του κουταλιού (πολτοποιημένο όμως στο μούλτι) και να φτιάξετε ένα Παγωτό με τη γεύση του γλυκού σας (π.χ Βύσσινο, Πορτοκάλι... )-Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κουτιά καραμελωμένο ζαχαρούχο (υπάρχουν στα σούπερ-μάρκετ έτοιμα) και να κάνετε "Παγωτό Καραμέλα". Σε αυτή την περίπτωση προσθέστε 1/3 κ.γ αλάτι για να ενισχύσετε τη γεύση της καραμέλας.-Για ακόμη περισσότερες ιδέες γεύσεων δείτε και στη συνταγή μου.. Πανεύκολο Παγωτό Βανίλια (Βασική συνταγή Νο1) που έχω δώσει εδώ-> (https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3308128-paneukolo-pagoto-banilia-basiki-suntagi-no1)

Τώρα θα μου πείτε παγωτό μέσα στο κρύο;; Μα και βέβαια, μετά από ένα ερωτικό, πικάντικο δείπνο επιβάλλεται ένα δροσερό παγωτό για να μας γλυκάνει και να μας... δώσει ενέργεια! Φυσικά, αναδεικνύεται με ντεκόρ από το απόλυτο χρώμα του έρωτα..το κόκκινο! Απλά, χρωμάτισα κρυσταλλική ζάχαρη με κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής αλλά ήταν αρκετό για να δώσει τη φλογερή διάθεση που ήθελα...Φτιάξτε το και απολαύστε...ανεύθυνα!!! 😉😉😉 #μετοταίρι