Η πίτα της Μαρίας
Ειναι μια πολυ ευκολη και νοστημοτατη πιτα. Μια προσπαθεια αρκει. Ειναι η πρωτη μου συνταγη εδω μεσα και ευχομαι να σας αρεσουνε οι συνταγες μου.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν η πιτα σας αρχισει και φουσκωνει, τοτε θα εχει επιτυχια 100%.Οταν βγει η πιτα απο τον φουρνο την αφηνουμε να ηρεμισει, σκεπαζοντας την με μια πετσετα. Μετα μπορουμε να την κοψουμε.Την πιτα αν μας αρεσει μπορουμε να την κανουμε και με περισσοτερα φυλλα. Να γινει πιο χωριατικη δηλαδη.
Η πίτα της Μαρίας
Ειναι μια πολυ ευκολη και νοστημοτατη πιτα. Μια προσπαθεια αρκει. Ειναι η πρωτη μου συνταγη εδω μεσα και ευχομαι να σας αρεσουνε οι συνταγες μου.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν η πιτα σας αρχισει και φουσκωνει, τοτε θα εχει επιτυχια 100%.Οταν βγει η πιτα απο τον φουρνο την αφηνουμε να ηρεμισει, σκεπαζοντας την με μια πετσετα. Μετα μπορουμε να την κοψουμε.Την πιτα αν μας αρεσει μπορουμε να την κανουμε και με περισσοτερα φυλλα. Να γινει πιο χωριατικη δηλαδη.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε στην λεκάνη μας το νερό, το λάδι, αλάτι, πιπέρι και προσθέτουμε σιγά σιγά το αλέυρι ζυμώνοντας, μέχρι που δε θα κολλάει η ζύμη στα χέρια μας. Φτιάχνουμε μια μαλακή ζύμη.
- 2
Κοβουμε την ζύμη σε μπαλάκια όσο ένα αυγό και ζεσταίνουμε το λάδι-βούτυρο.
- 3
Ανοίγουμε τα μικρά μπαλάκια σε φύλλα όσο ένα πιάτο και τα λαδοβουτυρόνουμε.
- 4
Κάνουμε δύο σάντουιτς με φύλλα και ενδιάμεσα τα έχουμε όλα λαδοβουτυρομένα.
- 5
Λαδοβουτυρόνουμε το ταψί μας. Ανοίγουμε το πρώτο σάντουιτς στο μέγεθος του ταψιού και το βάζουμε στο ταψί μας. Προσθέτουμε την γέμιση με σπανάκι-τυρί, ανακατέυοντας όλα τα υλικά μαζί. Μπορούμε την πίτα να την φτιάξουμε και με ό,τι άλλη γέμιση μας αρέσει.
- 6
Ανοίγουμε και το άλλο σάντουιτς και κλείνουμε την πίτα μας, αλοίφοντάς την με λαδοβούτυρο.
- 7
Δίχως να κόψουμε την πίτα μας, την ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180-200°c μέχρι να ροδίσει. Άν η πίτα μας φουσκώσει θα έχει 100% επιτυχία. Καλή Επιτυχία
Παρόμοιες συνταγές
-
Η πίτα της τεμπέλας Η πίτα της τεμπέλας
Εύκολη και πεντανόστιμη! Καλή επιτυχίαΛίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να αντικαταστήσετε το ελαιόλαδο με λιωμένο βούτυρο. θα της δώσει μια πιο πλούσια γεύση. Επίσης αν σας αρέσει να έχει η πίτα πολύ τυρί προσθέστε λίγο ακόμα.
-
Η πίτα της Λάουρας.Με...ράστα!!! Η πίτα της Λάουρας.Με...ράστα!!!
Δεν ξέρω πόσο φαν της πίτας είναι η πρώην παίκτρια του survivor,αν κρίνω όμως από την αδυναμία της για τα πλεξουδάκια και το hair styling των συμπαικτριών της που είχε αναλάβει,κάπως έτσι θα'πρεπε να'ναι και η αγαπημένη της πίτα. Δώστε λοιπόν άλλο ύφος στην πίτα σας,μεταμορφώνοντάς την με εύκολο τρόπο.
-
Η πίτα της τεμπέλας δικηγόρου Η πίτα της τεμπέλας δικηγόρου
Μια αποτυχημένη προσπάθεια της αγαπημένης μου δικηγόρου Άννης να φτιάξει αλμυρό κείκ κατέληξε σε μια πεντανόστιμη πίτα.
-
Μίνι πίτα με ό,τι περισσεύματα έχω ;) Μίνι πίτα με ό,τι περισσεύματα έχω ;)
* Η σκεψη ήταν να φτιαξουμε ένα μινι ορεκτικο για 2 αντι τα κλασσικα τοστακια*Αυτή είναι μια από τις συνταγές μου από το coopad uk με όνομα "Themis Themis" αν θέλετε την αγγλική version θα την βρείτε εκεί ;)
-
Πειραγμένη πίτα για πρωινό Πειραγμένη πίτα για πρωινό
Αυτή η 'πειραγμένη πίτα' είναι ό,τι πρέπει για ένα brunch με φίλους! Άσε που αν σας περισσέψουν πίτες, μπορείτε να τις φυλάξετε για αργότερα, μιας και τρώγονται ωραιότατα και κρύες!Συμβουλή: Αν προτιμάτε το πρωινό σας να είναι γλυκό, τότε μπορείτε να γαρνίρετε την πίτα σας με τυρί κρέμα και κάποιο φρούτο, π.χ. μήλο 😊🙌#2020
-
Η πιο μαλακιά κι αφράτη πίτα για σουβλάκι, χωρίς γλουτένη Η πιο μαλακιά κι αφράτη πίτα για σουβλάκι, χωρίς γλουτένη
Η συνταγή είναι δική μου , ύστερα από πολλές προσπάθειες για μια μαλακιά και εύπλαστη ζύμη! Είναι η καλύτερη με τα λιγότερα υλικά! Κάνω το ζυμάρι πιο λεπτό και έχω αραβική πίτα! Κάνω το ζυμάρι πιο χοντρό και έχω την κλασική πίτα για σουβλάκι που έχουμε συνηθίσει στην Ελλάδα! Πιο απλά , πιο γρήγορα, δεν γίνεται !Εμπρός λοιπόν, πάμε να σας δώσω υλικά, δείτε το βίντεο και φτιάξτε την ΚΑΣΤΑΠΛΗΚΤΙΚΗ Αυτή Πίτα και θα με θυμηθείτε και θα ευχαριστείτε πολλές φορές μετά !Δείτε το βίντεο στο κανάλι μου! https://www.youtube.com/watch?v=DNE30hpDcbw&t=47s
-
Η πίτα της... Βασίλισσας Η πίτα της... Βασίλισσας
Κοιτάζοντας κάποιες παλιές φωτογραφίες, βρήκα μερικές από το ταξίδι μου στην Κεφαλλονιά - την Βασίλισσα των Επτανήσων ! Στο νου μου ήρθαν αναμνήσεις, άνθρωποι, γεύσεις. Εκεί λοιπόν γεύτηκα μια από τις ωραιότερες κρεατόπιτες ever ! Την έφτιαξα λοιπόν, χρησιμοποιώντας την συνταγή που μου έδωσαν και πιστεύω ότι το αποτέλεσμα πλησίασε αρκετά την γεύση εκείνη, που θα μου μείνει αξέχαστη. Δοκιμάστε την και συνοδέψτε την με ένα ελαφρύ ροζέ ξηρό ή ημίγλυκο κρασί, σε δροσερή θερμοκρασία, πιστέψτε με η εμπειρία θα είναι μοναδική.#στόχος
-
Πίτα με λάχανα στη μέση της γιαγιάς Κατίνας Πίτα με λάχανα στη μέση της γιαγιάς Κατίνας
Μια πίτα από τις αγαπημένες μας! Σας δίνω την συνταγή με πολύ αγάπη... Είναι συνταγή της γιαγιάς μου και στην ουσία είναι σπανακόπιτα με κόθρα γύρω γύρω και στην μέση χόρτα!!
-
Στόλισμα πίτας Στόλισμα πίτας
Όταν φτιάχνουμε πίτες, σχεδόν πάντα περισσεύει λίγη ζύμη. Αντί να την πετάξουμε, μπορούμε να φτιάξουμε σχήματα και να στολίσουμε την πίτα μας. Έτσι μια συνηθισμένη πίτα αλλάζει τελείως όψη!Λίγα μυστικά ακόμαΟι φόρμες με τις οποίες κόβουμε μπισκότα, μπορούν να είναι πολύ χρήσιμες σε αυτή την περίπτωση. Κόψτε τη ζύμη με αυτές και κάντε πολλά όμορφα σχέδια.Εάν η πίτα σας είναι γλυκιά, μπορείτε στο τέλος να τις ρίξετε και λίγη ζάχαρη από πάνω. Θα αποκτήσει έξτρα λάμψη!
-
Φτιάχνω στριφτή πίτα Φτιάχνω στριφτή πίτα
Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να φτιάξουμε πίτες. Μπορούμε να κάνουμε πίτα σε στρογγυλό ταψί, σε ορθογώνιο, να την κάνουμε μπουρεκάκια, τριγωνάκια... Εδώ θα σας δείξουμε τον απλό τρόπο με τον οποίο μπορούμε να κάνουμε στριφτές πίτες ή στριφταράκια.Λίγα μυστικά ακόμαΕάν σας σπάει το φύλλο την ώρα που το τυλίγετε σε ρολό, βρέξτε το λιγάκι την ώρα που το γυρνάτε.Εδώ έχω χρησιμοποιήσει φύλλο χωριάτικο, αλλά φυσικά μπορείτε να κάνετε σαλίγκαρους και με φύλλο κρούστας με τον ίδιο ακριβώς τρόπο.Οποιαδήποτε πίτα μπορεί να γίνει με αυτόν τον τρόπο αντί για τον κλασικό. Εδώ έκανα την Πεντανόστιμη τυρόπιτα με κόκκινη κολοκύθα -
Πίτα με ζαμπόν και αυγά Πίτα με ζαμπόν και αυγά
Είναι παραδοσιακή Αγγλική συνταγή για το πρωινό ή το brunch των Χριστουγέννων. Μια εκπληκτική πίτα σε όψη και γεύση. Είναι εύκολη, γρήγορη και με λίγα υλικά. Την έχω φτιάξει όταν χρειαζόμουν γρήγορο φαγητό και έχει γίνει ανάρπαστη. Τις ευχαριστίες μου για τη συνταγή στη Stephanie JaworskiΛίγα μυστικά ακόμαΕίναι ένας ιδανικός τρόπος για να φάνε τα παιδιά τα αυγά τους χωρίς γκρίνιες. Μπορεί να είναι περίεργη η κατασδκευή της αλλά η γεύση της θα σας αποζημιώσει!!!! Ευχαριστούμε την amande για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
-
Πίτα δίδυμη Πίτα δίδυμη
Μια πίτα με δύο γεύσεις, σπανάκι-τυριά αλλά διαφορετική και εντυπωσιακή!!Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι μια πολύ εμφανίσημη πίτα.Την πρώτη φορά που την έφτιαξα με παίδεψε το χώρισμα της, δεν ήταν αρκατό το αλουμινόχαρτο για να κρατήσει τη γέμιση. Αν βάλετε πολλές φορές διπλωμένο αλουμινόχαρτο και να εξέχει, να είναι ψηλότερο από τη γέμιση, μη φοβάστε, θα ψηθεί ωραία και θα έχετε μια ωραία δίδυμη, δίχρωμη πίτα!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (57)