Είναι η ομελέτα που μαγειρεύει ο σύζυγός μου. #2020

#2020 Πολύ γρήγορη και εύκολη ομελέτα φουσκώνει ωραία και μπορείτε να την συνδυάσετε με ότι θέλετε μπορείτε να βάλετε αποκλειστικά υλικά πίτσας ώστε να έχετε μια γρήγορη πίτσα μπορείτε να την κανετε με λαχανικά.Σε αυτή την ομελέτα που έκανα δεν έχει αλλαντικά.

Η καλύτερη λύση! Ομελέτα φούρνου χωρίς πολλά λάδια, χωρίς αναποδογύρισμα και εννοείται πιο υγιεινή (εξαρτάται βέβαια από το τι θα βάλετε μέσα)! Μπορείτε να προσθέσετε ότι θέλετε από κρεατικά, αλλαντικά ,κασέρια, πατάτες ,μανιτάρια κ.λπ.

Μια ομέλετα που μας αφήνει το περιθώριο να αυτοσχεδιάσουμε και με λιγότερες θερμίδες και κόπο βεβαίως - βεβαίως #οικονομική (5-7€)

Τι να μαγειρέψω πάλι σήμερα αλλά να είναι νόστιμο, γρήγορο, χορταστικό και υγιεινό; Η απάντηση είναι ομελέτα φούρνου κυριολεκτικά με ο,τι υπάρχει στο ψυγείο!Στέκεται άνετα μόνο του ως κυρίως πιάτο αλλά και ως πρωινό ή βραδινό.Μπορούμε να το συνοδέψουμε με πατάτες τηγανητές 🤤, φρυγανιές ή προζυμενιο ψωμί ή ακόμη και να το κάνουμε σάντουιτς ή γέμιση σε τορτίγια και να το πάρουμε ως κολατσιό στη δουλειά ή το σχολείο.Τα λαχανικά που χρησιμοποίησα είναι ενδεικτικά, ουσιαστικά ο,τι βρήκα στο ψυγείο μου. Μπορείτε να κάνετε άπειρους συνδυασμούς με λαχανικά, αλλαντικά και τυριά της αρεσκείας σας αλλά και να αντικαταστήσετε τα αυγά με ασπράδια που υπάρχουν στο εμπόριο αν ακολουθείτε κάποια δίαιτα.Τέλος, μην σας ανησυχήσει ότι φαίνεται πολύ "φλατ" στο ταψάκι πριν ψηθεί. Τα αυγά θα φουσκώσουν και οι αναλογίες είναι ιδανικές για 2 άτομα.#οικονομικό #γρήγορο #πρωινό

Όταν λέω για υγιεινή διατροφή εννοώ ότι τις πατάτες αντί για τηγανητές μπορούμε να τις βράσουμε ή να τις βάλουμε στο φούρνο. Εγώ στο φούρνο τις έβαλα.😀 Μπορούμε να βάλουμε ότι θέλουμε (στα πλαίσια του υγιεινού αν εξακολουθούμε να θέλουμε να θεωρείται υγιεινό 😂). Εγώ σας παρουσιάζω την δική μου ομελετίτσα (στην οποία δεν έβαλα ούτε αλάτι). 😀🌺Αρκετές φορές το μείγμα των αυγών αραιώνεται με νερό,γάλα ή κρέμα γάλακτος, ώστε να επιτυγχάνεται πιο αφρώδης υφή.🌸Έχει πολλά κοινά με τη στραπατσάδα και συναντάται σε διάφορες εθνικές κουζίνες.🌼Η χρήση χτυπημένων αυγών στη μαγειρική γίνεται από αρχαιοτάτων χρόνων.Οι Ρωμαίοι έτρωγαν ζεστές ή κρύες ομελέτες, γνωστές με την ονομασία patina.🌺Στην Αγγλία κατά το Μεσαίωνα οι ομελέτες ονομάζονταν herbolacae και αρωματίζονταν συχνά με διάφορα μυρωδικά.🌸Οι Βίκινγκ παρασκεύαζαν ομελέτες και τις συνόδευαν με ψωμί σικάλεως, μπέικον και τυρί, για να αντέχουν στο κρύο.🌼Σύμφωνα με τον Ηλία Πετρόπουλο, στα ελληνικά η ομελέτα ονομαζόταν σφουγγάτο, καγιανάς ή καϊγανάς, στα ποντιακά φούστορο ή φούστρο, ενώ υπάρχει και ο λόγιος ορισμός ωοτηγανίτης.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.

Είδα διάφορες ιδέες και έφτιαξα την δική μου ομελέτα φούρνου. Ελπιζω να σας αρέσει. Μπορείτε να προσθέσετε και αλλα υλικά μέσα φυσικά. Όπως πιπεριές.

Μου αρέσει πολύ η ομελέτα, αλλά ποτέ δεν κατάφερα να την γυρίσω στο τηγάνι, έτσι αποφάσισα να την βάλω στον φούρνο....και το αποτέλεσμα τέλειο οπτικά και γευστικά!!!!!#χρυσόπιρούνι

🎄Οι Βίκινγκ έφτιαχναν ομελέτες και τις συνόδευαν με ψωμί σικάλεως, μπέικον και τυρί, για να υποστούν το κρύο.🎅 Κυκλοφορεί η φήμη ότι το καθημερινό πρωινό της Μεγάλης Αικατερίνης της Ρωσίας ήταν μια ομελέτα με χαβιάρι, που έτρωγε πίνοντας τσάι με βότκα.🎁 Τηγανητές πατάτες περιέχει η βασική συνταγή ομελέτας στην Κρήτη.🍷Στην Ιταλία η ομελέτα λέγεται φριτατα...🎀... ενώ στην Ισπανία ονομάζεται τορτίγια.🎈Στη Σικελία η ομελέτα φτιάχνεται με μαγειρεμένα αβγά και σερβίρεται με σάλτσα ντομάτας.🎆Στην Πορτογαλία η ομελέτα περιέχει ψάρι ή κρέας.🎄 Κατάγεται από την Αρχαία Περσία.🎁Η ομελέτα στην οποία χρησιμοποιείται το ασπράδι αυγού είναι μια παραλλαγή που παραλείπει τους κρόκους για να αφαιρεθεί το λίπος και η χοληστερόλη τα οποία βρίσκονται αποκλειστικά στο τμήμα του κρόκου του αυγού .🎅 Ομελέτες σε διάφορες εθνικές κουζίνες: •ισπανική τορτίγια•ιταλική φριτάτα•ιαπωνική omu-raisu και omu-soba🍻 Υπάρχουν και οι γλυκές ομελέτες μαγειρεμένες με μαρμελάδα, μέλι κ.λπ..✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα

Τύφλα να έχει η πίτσα μπροστά σε αυτή την ομελέτα φούρνου!!!!#tupperware_lab #all_about_kitchen_food_and_more #στοχος #ομελετα_φουρνου

#ΣάββατοΈσπαγα το κεφάλι μου τι να φάμε πάλι σήμερα και αυτή η ομελέτα ήταν η καλύτερη λύση!!

Συχνά φτιάχνω αυτή την ομελέτα, σήμερα όμως έκανα μια μικρή αλλαγή στην εκτέλεση. Έβρασα λίγο τις πατάτες κομμένες και μειώθηκε ο χρόνος που χρειάστηκε να ψηθεί στο φούρνο #2020