Ιταλικά μπισκότα
Εύκολη συνταγή για μπισκότα. Μπορείτε να τα διατηρήσετε και 2 μήνες αρκεί να τα βάλετε σε κουτί για μπισκότα το οποίο να κλείνει καλά αεροστεγώς.
Λίγα μυστικά ακόμα
Σε περίπτωση που δεν έχετε φυστίκια Αιγίνης και φουντούκια, μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με ξηρούς καρπούς της αρεσκείας σας.
Ιταλικά μπισκότα
Εύκολη συνταγή για μπισκότα. Μπορείτε να τα διατηρήσετε και 2 μήνες αρκεί να τα βάλετε σε κουτί για μπισκότα το οποίο να κλείνει καλά αεροστεγώς.
Λίγα μυστικά ακόμα
Σε περίπτωση που δεν έχετε φυστίκια Αιγίνης και φουντούκια, μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με ξηρούς καρπούς της αρεσκείας σας.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Λιώνουμε το βούτηρο σε ένα μπρίκι και ρίχνουμε μέσα το ξύσμα και το χυμό λεμονιού. Το αφήνουμε στην άκρη.
- 2
Σ'ένα μπολ ανακατεύουμε ελαφρώς τα αυγά με τη ζάχαρη, προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα.
- 3
Ρίχνουμε μέσα στο μπολ τους ξηρούς καρπούς και το λιωμένο βούτηρο με το χυμό και το ξύσμα λεμονιού. Βάζουμε την ζύμη στο ψυγείο για 1 ώρα τουλάχιστον.
- 4
Προθερμένουμε τον φούρνο στους 150 C. Βγάζουμε την ζύμη από το ψυγείο και τη χωρίζουμε σε 3 μακρόστενα μπαστούνια, τα οποία τα βάζουμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα. Τα ψήνουμε ως που να πάρουν χρησαφί χρώμα, περίπου 45 λεπτά. Τα βγάζουμε από το φούρνο και τα κόβουμε σε λεπτές φέτες (στο πάχος να είναι σαν φωμί του τοστ, τόσο λεπτές) και τα απλώνουμε πάνω το ταψί.
- 5
Στο μεταξύ ζεστένουμε τον φούρνο στους 180C, όπου θα τα ψήσουμε για ακόμη 5 λεπτά.
Παρόμοιες συνταγές
-
Μπισκότα αποξηραμένα με ξηρούς καρπούς Μπισκότα αποξηραμένα με ξηρούς καρπούς
Μία φίλη μου στην Ιταλία μου έδωσε την συνταγή για αυτά τα μπισκότα που τα φτιάχνουν τις γιορτές. Στη συνταγή αυτή βάζουν μόνο αμύγδαλα ενώ εγώ εγώ έβαλα και φουντούκια και cranberries και σταφίδες.#μπισκότα#σνακ
-
Μπισκότα με μερέντα Μπισκότα με μερέντα
Καταπληκτική συνταγή. Απο έξω εμφάνιση και απο μέσα άνεση!!!Λίγα μυστικά ακόμαΤα μπισκότα πρέπει να γίνουνε μικρά γιατι θέλουν λίγο ψήσιμο, αλιώς θα σας ανοίξουν λιγάκι απο επάνω.Εάν δέν βρούμε καραμελωμένα καρύδια ή φουντούκια τότε μπορείτε να βάλετε στην κατσαρόλα 250 γραμ. ζάχαρη με 25 γραμ. βούτυρο να λιώσει, ρίχνετε και 250 γραμ. καρύδια ή φουντούκια και ανακατεύετε μεχρι να καραμελώσουν.
-
Μπισκοτάκια με ξηρούς καρπούς Μπισκοτάκια με ξηρούς καρπούς
Μπισκότα για όσους αγαπούν τους ξηρούς καρπούςΛίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε αν θέλετε να βάλετε μόνο σταφίδες η να κάνετε τον δικό σας συδυασμό απο ξηρούς καρπούς. Εγώ προσωπικά βαζω δύο φλυτζάνια ανάμεικτους ξηρούς καρπούς .
-
Μπισκότα πάστα φλώρα Μπισκότα πάστα φλώρα
Λίγα μυστικά ακόμαΤην τεχνική για αυτά τα μπισκότα τη διάβασα στο http//www.queen.gr/ και την προσάρμοσα στα δικά μου γούστα.
-
Μπισκοτάκια με σταφίδες Μπισκοτάκια με σταφίδες
Τραγανά μπισκοτάκια με σταφιδούλες, να συνοδέψουν τον καφέ. Το τέλειο κολατσιό για τα παιδιά στο σχολείο! Γρήγορα, εύκολα και νοστιμότατα!Λίγα μυστικά ακόμαΆμα δεν σας αρέσουν οι σταφίδες, μπορείτε να τις αντικαταστήσετε με ξηρούς καρπούς της επιλογής σας. Τα μπισκοτάκια αυτά αντέχουν και μέχρι δύο εβδομάδες αν τα διατηρήσετε σκεπασμένα. Επίσης, την βανίλια μπορείτε να την αντικαταστήσετε και με κανέλα. Βάλτε 4 κουταλάκια κανέλα αντί για βανίλια.
lina-t -
🎅Χριστουγεννιάτικα Μπισκότα Γεμιστά 🎅Χριστουγεννιάτικα Μπισκότα Γεμιστά
Γεμιστά μπισκότα με μαρμελάδα, που λιώνουν στο στόμα. Πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη και απολαύστε όχι μόνο τα Χριστούγεννα αλλά όλες τις εποχές.Την συνταγή πήρα από εδώ και την ακολούθησα κατά γράμμα.https://www.bigmamacooks.gr/xristougenniatika-mpiskota-gemista/Καλή επιτυχία και καλές γιορτές!!!#γλυκά
-
Μπισκότα φουντουκιού Μπισκότα φουντουκιού
#εξετάσεις#Ποδιά2025Η συνταγή είναι από τον Γαστρονόμο και τι καλύτερο από αυτά τα μπισκότα με τα τόσο δυναμωτικά και ωφέλιμα φουντούκια
-
Μπισκότα με καρύδια και σταγόνες σοκολάτας Μπισκότα με καρύδια και σταγόνες σοκολάτας
Αγαπημένα μπισκοτάκια κι εύκολα πολύ. Αν δεν σας αρέσει το πολύ γλυκό αφαιρέστε λίγη από την άχνη . Στα παρακάτω μπισκότα , μπορείτε να προσθέσετε ότι άλλο σε κύρους καρπούς θέλετε, ακόμη και Cranberries 😉
-
Μπισκότα λεμονιού!! Μπισκότα λεμονιού!!
Λεμόνι, από τα αγαπημένα μου υλικά...τα μπισκότα είναι από τα αγαπημένα σνακ... Είναι εύκολα και γρήγορα!! Πάμε να ξεκινήσουμε...!
-
Μπισκότα λεμονιού🍋 Μπισκότα λεμονιού🍋
Τα πιο εύκολα μπισκότα λεμονιού,χωρίς μίξερ, έτοιμα σε 10 λεπτά να μπούνε στο φούρνο και 15 λεπτά αργότερα να τα απολαύσετε!!Δεν υπάρχει δικαιολογία ,πρέπει να τα φτιάξετε τώρα κιόλας!!#μωρό#παιδί -
Μπισκότα σοκολάτας Μπισκότα σοκολάτας
Η συνταγή είναι γνωστού σεφ αλλά είναι τα πιο νόστιμα μπισκότα για λάτρεις της σοκολάτας ! 😊 θα μπορούσατε να προσθέσετε από πάνω κάτι της αρεσκείας σας όπως φουντούκια - δάκρυα σοκολάτας smartes κ αλλά πολλά ...
-
Εκπληκτικά μπισκότα μαρμελάδα Εκπληκτικά μπισκότα μαρμελάδα
Τι καλύτερο από μια εύκολη, γρήγορη, φθηνή και το κυριότερο, γευστικότατη συνταγή για μπισκότα με μαρμελάδα, ή με πραλίνα.Λίγα μυστικά ακόμαΑντί της μαρμελάδας, σας προτείνω να δοκιμάσετε και με πραλίνα.Γίνονται πολύ νόστιμα και πολύ αφράτα. Θα τα λατρέψετε! Καλλιοπη23
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (6)