Μπισκότα σοκολάτας

Η συνταγή είναι γνωστού σεφ αλλά είναι τα πιο νόστιμα μπισκότα για λάτρεις της σοκολάτας ! 😊 θα μπορούσατε να προσθέσετε από πάνω κάτι της αρεσκείας σας όπως φουντούκια - δάκρυα σοκολάτας smartes κ αλλά πολλά ...
Μπισκότα σοκολάτας
Η συνταγή είναι γνωστού σεφ αλλά είναι τα πιο νόστιμα μπισκότα για λάτρεις της σοκολάτας ! 😊 θα μπορούσατε να προσθέσετε από πάνω κάτι της αρεσκείας σας όπως φουντούκια - δάκρυα σοκολάτας smartes κ αλλά πολλά ...
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε την μαύρη κουβερτούρα σε κομματάκια, την βάζουμε σε ένα μπολ μαζί με το βούτυρο, το καλύπτουμε με μεμβράνη κ την λιώνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων.ανακατευουμε με ένα κουτάλι την λιωμένη σοκολάτα.
- 2
Σε ένα άλλο μπολ προσθέτουμε τα αυγά με τη ζάχαρη κ χτυπάμε στο μίξερ στην δυνατή ταχύτητα για 3-4 λεπτά να αφρατέψει το μείγμα.
- 3
Προσθέτουμε τη λιωμένη σοκολάτα στο μείγμα με τα αυγά κ χτυπάμε για 1 λεπτό ακόμα.
- 4
Ψιλό κόβουμε την κουβερτούρα γάλακτος κ την βάζουμε σε ένα μπολ μαζί με την καρυδόψιχα. Στο ίδιο μπολ προσθέτουμε κοσκινισμένα το αλεύρι, το μπέικιν κ το αλάτι.
- 5
Προσθέτουμε το μείγμα με το αλεύρι κ τη σοκολάτα στο μείγμα με τα αυγά κ ανακατεβουμε με μια σπάτουλα καλά.
- 6
Αφού ανοίξουμε τον φούρνο μας στους 180 βαθμούς να ζεσταθεί, στρώνουμε λαδόκολλα στο ταψί κ με τη βοήθεια δυο κουταλιών βάζουμε από το μείγμα μας στο ταψί.
- 7
Ψήνουμε για 10 λεπτά κ αφήνουμε 10 λεπτά να κρυώσουν. Παράλληλα λιώνουμε την άσπρη κουβερτούρα στο φούρνο μικροκυμάτων.
- 8
Περιχύνουμε τα μπισκότα μας από πάνω με τη λευκή κουβερτούρα κ αφήνουμε έξω να γίνει στεραια η σοκολάτα. Σερβίρουμε !
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές





Σχόλια