Φωτογραφία της συνταγής Πλούσια κοτόπιτα

Πλούσια κοτόπιτα

gwgoula
gwgoula @cook_8455348

Είναι μια πολύ γευστική κοτόπιτα η οποία έχει αποδειχθεί ένα απολαυστικότατο σνακ και όχι μόνο.....!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Οι ποσότητες μπόρουν να αλλαξούν ανάλογα με τα γούστα. Κάποιος μπορεί να μην βάλει καθόλου τα μανιτάρια ή να προσθέσει περισσότερο μπέικον.

Πλούσια κοτόπιτα

Είναι μια πολύ γευστική κοτόπιτα η οποία έχει αποδειχθεί ένα απολαυστικότατο σνακ και όχι μόνο.....!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Οι ποσότητες μπόρουν να αλλαξούν ανάλογα με τα γούστα. Κάποιος μπορεί να μην βάλει καθόλου τα μανιτάρια ή να προσθέσει περισσότερο μπέικον.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 πακέτοφύλλο σφολιάτας
  2. 300-400 γρ.στήθος κοτόπουλο
  3. 100-150 γρμπέικον
  4. 400 γρκίτρινο τυρί (κατά προτίμηση gouda)
  5. 1 κονσέρβαμανιτάρια κομμένα
  6. 1/2κίτρινη πιπεριά
  7. 1/2κόκκινη πιπεριά
  8. 1/2πορτοκαλί πιπεριά
  9. 1/2πράσινη πιπεριά
  10. λιγότερο από 500 ml κρέμα γάλακτος
  11. 1-2αυγά

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Αρχικά βράζουμε το κοτόπουλο σε αλατισμένο νερό.

  2. 2

    Κόβουμε σε κυβάκια τις πιπεριές,το μπέικον και τρίβουμε το τυρί.

  3. 3

    Όταν το κοτόπουλο είναι έτοιμο το "μαδάμε" όσο περισσότερο μπορούμε.

  4. 4

    Στη συνέχεια ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και τα στρώνουμε πάνω από το πρώτο φύλλο το οποίο έχουμε τοποθετήσει στο βουτυρωμένο μας ταψί(χρησιμοποιώ το τετράγωνο της κουζίνας).

  5. 5

    Τέλος βάζουμε και το δεύτερο φϋλλο και αφού κόψουμε την πίτα μας σε κομμάτια την αλείφουμε με ένα μείγμα από ελαιόλαδο, γάλα εβαπορέ και αυγό.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
gwgoula
gwgoula @cook_8455348
στις

Σχόλια (8)

CHRISA KONSTANTINOU (1628)
CHRISA KONSTANTINOU (1628) @Chrisakonstantinou86
Πεντανοστιμη εγινε δεν εμεινε κανενα κομματι!!!

Παρόμοιες συνταγές