Ξεχωριστή ζουμερή κοτόπιτα!
Υπερ-πλούσια σε γεύση και άρωμα αυτή η υπέροχη, πανεύκολη κοτόπιτα είναι ιδανική για όλη την οικογένεια. #αποτοξίνωση
Ξεχωριστή ζουμερή κοτόπιτα!
Υπερ-πλούσια σε γεύση και άρωμα αυτή η υπέροχη, πανεύκολη κοτόπιτα είναι ιδανική για όλη την οικογένεια. #αποτοξίνωση
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε το κοτόπουλο με τον κύβο σε νερό για 1/2 ώρα. Κρατάμε μια κούπα από το νερό και μαδάμε το κοτόπουλο.
- 2
Σε λίγο λάδι σοτάρουμε τις πιπεριές, με το κρεμμύδι και τα μανιτάρια (όλα κομμένα σε μικρούς κύβους). Ρίχνουμε το κοτόπουλο και το ζωμό μέσα και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το αλατοπίπερο και τη γλυκιά πάπρικα και όταν απορροφηθούν όλα τα υγρά, αποσύρουμε από τη φωτιά.
- 3
Περιχύνουμε με την κρέμα και τα τυριά.
- 4
Λαδώνουμε ελαφρά ένα ταψί και στρώνουμε το ένα φύλλο κουρού. Ρίχνουμε από πάνω τη γέμιση κοτόπουλου και σκεπάζουμε με το δεύτερο φύλλο κουρού. Χαράσσουμε από πάνω με μαχαίρι και εάν θέλουμε αλείφουμε την επιφάνεια με ένα χτυπημένο αυγό με λίγο νεράκι για να πάρει η πίτα μας ωραίο χρυσαφένιο χρώμα. Πασπαλίζουμε με λευκό σουσάμι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ºC για 45 με 50 λεπτά, μέχρι να ροδίσει η ζύμη.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Ζουμερή σπέσιαλ κοτόπιτα Ζουμερή σπέσιαλ κοτόπιτα
Είναι πραγματικά πολύ νόστιμη πίτα κ με έχει βγάλει απροπροσωπη σε πολλά τραπέζια!!!
-
Κοτόπιτα τέλεια 2 Κοτόπιτα τέλεια 2
Μια εύκολη και πολύ νόστιμη συνταγή για κοτόπιτα...Λίγα μυστικά ακόμαΤο μπέικον με το κοτόπουλο ταιριάζει πολύ. Επίσης το καρότο και οι πολύχρωμες πιπεριές δίνουν μια υπέροχη γλυκια γευστική νότα...Έψαχνα συνταγή για κοτόπιτα και καμία δεν με κάλυπτε, έτσι διάβασα μερικές και έφτιαξα την δίκη μου συνταγή!!!
-
Πολύχρωμη Κοτόπιτα Πολύχρωμη Κοτόπιτα
Αυτή η κοτόπιτα θα γίνει από τις αγαπημένες σας! Σίγουρα θα την φτιάχνετε μία φορά την εβδομάδα και ξέρετε γιατί; Γιατί είναι σούπερ πεντανόστιμη και ...πολύχρωμη! www.tinafaosimera.gr
-
Κοτόπιτα ξανά Κοτόπιτα ξανά
Παραθέτω άλλη μια συνταγή για κοτόπιτα στις τόσες πολλές και τόσες ωραίες. Την φτιάχνει ο ξάδερφος μου στο παραδοσιακό του ηπειρώτικο πιτάδικο. Τώρα κι εγώ μετά μανίας στο σπίτι.
-
Κοτόπιτα σφολιάτας μούρλια! Κοτόπιτα σφολιάτας μούρλια!
Η γέμιση φτάνει για δύο ρολά κοτόπιτα.Η κρέμα γάλακτος κρατάει την κοτόπιτα ζουμερή και δεν είναι καθόλου στεγνή!
-
Υπέροχη κοτόπιτα Υπέροχη κοτόπιτα
Έύκολη και υπέροχη κοτόπιτα. Γεμάτη βιταμίνες!!! Θα την αγαπήσουν όλοι. Μεγάλοι και μικροί...Λίγα μυστικά ακόμαΑυτή την συνταγή την κάνει η μητέρα μου και δεν μένει κανένα κομμάτι ποτέ για την επόμενη μέρα. Προσοχή στο αλάτι γιατί βάζουμε το τυράκι και τον ζωμό.
-
Κοτόπιτα λατρεμένη! Κοτόπιτα λατρεμένη!
Η κοτόπιτα είναι κάτι που μας αρέσει πάρα πολύ! Είναι μία πολύ ωραία συνταγή που πραγματικά θα σας αρέσει και εσάς!
-
-
Κοτόπιτα της ευκολίας Κοτόπιτα της ευκολίας
Τι να το κάνω λέω το χτεσινό κοτόπουλο;κ να την η κοτόπιτα....
-
Κοτόπιτα με χειροποίητο φύλλο κουρού με κρέμα γάλακτος και πιπεριές Κοτόπιτα με χειροποίητο φύλλο κουρού με κρέμα γάλακτος και πιπεριές
Αγαπημένη πίτα όλων είναι αναμφισβήτητα η κοτόπιτα. Η γεύση της τόσο πλούσια, που δύσκολα μπορεί να σταματήσει κανείς στο ένα κομμάτι, οι δε συνδυασμοί, αμέτρητοι.Η κοτοπιτα αυτή πέρα από το χειροποίητο βουτυρενιο φύλλο κουρού που λιώνει στο στόμα με κάθε μπουκιά, ξεχωρίζει για την πληθωρική και λαχταριστή γέμιση της. Η γεύση της θυμίζει «καρμπονάρα» και ικανοποιεί και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους.Πρόκειται για ένα πάντρεμα της αγγλικής και ιταλικής rustic γαστρονομίας που θα σας εκπλήξει.Τόσο οι πιπεριές, το τρυφερό κοτόπουλο, η πλούσια κρέμα και τα φρέσκα λιωμένα τυριά μας δίνουν μια βελούδινη γέμιση γεμάτη γεύση και αρώματα.Τα μπαχαρικά τη ντύνουν διακριτικά, χαρίζοντας βάθος κι ένταση. Σε κάθε μπουκιά καταλαβαίνεις όλο και περισσότερα. Εθίζεσαι στη νοστιμιά και το κομμάτι τελειώνει... Σίγουρα δεν αντιστέκεσαι και σε ένα δεύτερο καθώς η μεθυστική μυρωδιά της τρυπώνει στα ρουθούνια σου και σε προκαλεί.Αυτή είναι η μοναδική μου κοτοπιτα. Συνδυασμός γεύσης και αρωμάτων. Ένα παιχνίδι αισθήσεων...Το δε χρυσό και τραγανό φύλλο που σκεπάζει τρυφερά το περιεχόμενο της, θρυμματίζεται απαλά στο στόμα και ηδονή σε κατακλύζει... Γλύφεις τα δάχτυλα σου...Δοκιμάστε τη για να εντυπωσιάσετε σε μια ιδιαίτερη περίσταση χειμώνα-καλοκαίρι. Το αποτέλεσμα θα σας ανταμείψει. Σερβίρεται άψογα είτε ως ορεκτικό, σε μπουφέ είτε ως κύριο πιάτο ισάξια. Συνοδεύστε με φρέσκια σαλάτα και λευκό κρασί.#2020 #κοτοπιτα #cookαθλον #κουρου #χειροποιητοφυλλο
-
Κοτόπιτα ζουμερή! Κοτόπιτα ζουμερή!
Εύκολη, σχετικά γρήγορη και πολύ πολύ νόστιμη.Την είδα στο tik tok κι ως συνήθως την πείραξα λίγο...
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια