Μακαρονάκι με θαλασσινά
Νηστίσιμη συνταγή με άρωμα θάλασσας!
Λίγα μυστικά ακόμα
Την έκανα με φρέσκα θαλασσινά και είχε υπέροχο άρωμα! Σας προειδοποιώ όμως, αν δεν έχετε συνηθίσει να ξαντεριάζετε γαρίδες και καλαμάρια...πάρτε κατεψυγμένα γιατί έχει μια μικρή δυσκολία!
Μακαρονάκι με θαλασσινά
Νηστίσιμη συνταγή με άρωμα θάλασσας!
Λίγα μυστικά ακόμα
Την έκανα με φρέσκα θαλασσινά και είχε υπέροχο άρωμα! Σας προειδοποιώ όμως, αν δεν έχετε συνηθίσει να ξαντεριάζετε γαρίδες και καλαμάρια...πάρτε κατεψυγμένα γιατί έχει μια μικρή δυσκολία!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε τα θράψαλα και τις γαρίδες.
- 2
Κόβουμε σε τετράγωνα τα θράψαλα και τις γαρίδες στη μέση.
- 3
Σε μια κατσαρόλα τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι με το σκόρδο για ένα λεπτό και ρίχνουμε τα θαλασσινά.
- 4
Τσιγαρίζουμε για 3 λεπτά να πάρουν χρώμα
- 5
Σβήνουμε με τη βότκα ή το κρασί κι αφήνουμε να εξατμιστεί το αλκοόλ.
- 6
Ρίχνουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και βράζουμε για 5 λεπτά..
- 7
Χαμηλώνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε το μακαρονάκι.
- 8
Βράζουμε για 11 λεπτά - προσοχή είμαστε από πάνω και ανακατεύουμε για να μη μας κολλήσει, έχετε έτοιμο λίγο βραστό νερό για συμπλήρωμα αν τελειώσει πιο νωρίς.
Παρόμοιες συνταγές
-
Θαλασσινά με ρύζι Θαλασσινά με ρύζι
Μπορείτε να βάλετε ότι θαλασσινά θέλετε, εγώ έβαλα μόνο καλαμάρια και γαρίδες!
-
Καλαμαράκια κοκκινιστά με κοφτό μακαρονάκι 🦑 Καλαμαράκια κοκκινιστά με κοφτό μακαρονάκι 🦑
Μου αρέσουν τα θαλασσινά φρέσκα ή κατεψυγμένα όταν μαγειρεύονται με απλό τρόπο και αγάπη
-
Κριθαρότο με θαλασσινά Κριθαρότο με θαλασσινά
Πεντανόστιμο κριθαρότο με θαλασσινά που απαιτεί την αμέριστη προσοχή μας καθώς φτιάχνεται με την διαδικασία του ριζότο!Τρώγεται αυστηρά αμέσως μετά την παρασκευή του και είναι υπέροχο, μελωμένο και πεντανόστιμο!Μπορείτε να βάλετε φρέσκα ή κατεψυγμένα θαλασσινά και όποια από τα θαλασσινά σας αρέσουν.Δύσκολο δεν το λες... απλά απαιτητικόΤο κοστος του είναι ψιλοτσιμπημένο λόγω θαλασσινών.Η ωρά προετοιμασίας είναι περί τα 30 λεπτά, και άλλα τόσα για το μαγείρεμα.
-
Κοφτό μακαρονάκι με ανάμεικτα θαλασσινά Κοφτό μακαρονάκι με ανάμεικτα θαλασσινά
Υπέροχο φαγητό για να τρώνε και τα παιδιά θαλασσινά
-
Κουσκούς με θαλασσινά Κουσκούς με θαλασσινά
Μία γρήγορη και εύκολη συνταγή με άρωμα θάλασσας.
-
Paella με θαλασσινά Paella με θαλασσινά
Πρώτη φορά εκανα την συνταγη από ενα βιντεο ξενοδοχειου από Gran Canaria. Σημερα συνδυασα to video, λίγο Ακη και λίγη Αργυρώ (η δευτερη πολλες ομοιοτητες με το βιντεακι) και κρατησα λεπτομερειες υλικών και εκτελεσης. Δεν βρηκα μύδια ομως στον ψαρά. Next time.
-
Καλαμάρια ψητά με Σάλτσα Μουστάρδας C&G Καλαμάρια ψητά με Σάλτσα Μουστάρδας C&G
Καλαμάρια αφρός που λιώνουν στο στόμα αφήνοντας τα αρώματα της θάλασσας και την μυρωδιά του βουνού. Να λιώνουν στο στόμα και να απογειώνουν τον ουρανίσκο....#cg #Καλαμάρια #Σάλτσα_μουστάρδας
-
Το τελειότερο σαγανάκι με θαλασσινά Το τελειότερο σαγανάκι με θαλασσινά
Καλαμαράκια και γαρίδες με πιπεριές Φλωρίνης, τσίπουρο και γραβιέρα κάνουν ένα υπέροχο και απολαυστικό σαγανάκι.Λίγα μυστικά ακόμαΕγώ το έφτιαξα με αυτά τα δυο θαλασσινά και έγινε υπέροχο, αλλά μπορούμε να προσθέσουμε και μύδια φρέσκα ή ό,τι άλλο μας αρέσει.
κατινα64 -
Καλαμάρι γεμιστό στα κάρβουνα Καλαμάρι γεμιστό στα κάρβουνα
Φέτος, δόξα τω Θεώ, η θάλασσα μας έδωσε απλόχερα, καλαμάρια και θράψαλα, και γέμισε τους πάγκους στα ψαράδικα. Η συνταγή αυτή είναι ένα πάντρεμα της μυρωδιάς της θάλασσας με τα αρώματα της φύσης.
-
Θράψαλα κοκκινιστά με μακαρονάκι κοφτό Θράψαλα κοκκινιστά με μακαρονάκι κοφτό
Λόγω νηστείας και λόγω του ότι δεν ήθελα να κάνω τηγανιτά τα θράψαλα είπα να δοκιμάσω πως βγαίνουν αλά σουπιές... Και το αποτελέσματα ήταν πεντανοστιμο!! #2020
-
Χταποδάκι με μακαρονάκι Νο 2 Χταποδάκι με μακαρονάκι Νο 2
Απολαυστικό πιάτο, αγαπημένο! Έχει μπούκοβο που το κάνει λίγο καυτερό, και το μακαρονάκι βράζεται ξεχωριστά κάτι που κάνει το φαγητό πιο ελαφρύ από την κλασική συνταγή. Του Άκη είναι η ιδέα, την έκανα σχεδόν με τα ίδια υλικά. #νηστίσιμα
-
Σουπιά με κοφτό μακαρονάκι !🐙 Σουπιά με κοφτό μακαρονάκι !🐙
#2020 Πονηρή σουπιά !! Γνωστή φράση 😁.....εγώ πάντως θα την έλεγα έξυπνη, γιατί έχει όπλο το μελάνι της!!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)