Τούρτα παγωτό βανίλια με βάση σοκολάτας

Τούρτα παγωτό πολύ απλή και πολύ εντυπωσιακή, βανίλια, με βάση σαν το μωσαικό σοκολατένια και επικάλυψη σοκολάτας.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αυτή η τούρτα παίρνει πολλές παραλλαγές, στην γεύση παγωτού, στα μπισκότα, στην επικάλυψη, στους ξηρούς καρπούς.Είναι μια συνταγή χιλιοδοκιμασμένη εύκολη και πολύ εντυπωσιακή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.Για να ξεκολλήσουμε την τούρτα από την φόρμα αρκεί να βουτήξουμε το μαχαίρι μας σε ένα ποτήρι με ζεστό νερό!
Τούρτα παγωτό βανίλια με βάση σοκολάτας
Τούρτα παγωτό πολύ απλή και πολύ εντυπωσιακή, βανίλια, με βάση σαν το μωσαικό σοκολατένια και επικάλυψη σοκολάτας.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αυτή η τούρτα παίρνει πολλές παραλλαγές, στην γεύση παγωτού, στα μπισκότα, στην επικάλυψη, στους ξηρούς καρπούς.Είναι μια συνταγή χιλιοδοκιμασμένη εύκολη και πολύ εντυπωσιακή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.Για να ξεκολλήσουμε την τούρτα από την φόρμα αρκεί να βουτήξουμε το μαχαίρι μας σε ένα ποτήρι με ζεστό νερό!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Για τη βάση, λιώνουμε το βούτυρο και αφού το αποσύρουμε απο την φωτιά προσθέτουμε το κακάο, το ζαχαρούχο, έπειτα σπάμε τα μπισκότα σε πολύ μικρά κομμάτια, ρίχνουμε το κονιάκ και ανακατεύουμε πολύ καλά.
- 2
Ρίχνουμε το μίγμα σε ένα τσέρκι-φόρμα και το βάζουμε στην κατάψυξη.
- 3
ΓΙια το παγωτό, χτυπαμε την σαντιγυ μεχρι να διογκοθει και ριχνουμε μετα το ζαχαρουχο, το εβαπορε και την βανιλια. Το βαζουμε στην καταψυξη.
- 4
Αφού παγώσει και πήξει λίγο, το βγάζουμε και το ξαναχτυπάμε, να γίνει σαν μους και τότε σπάμε και ρίχνουμε τα μπισκότα και ανακατεύουμε απαλά.
- 5
Χύνουμε το παγωτό στο τσέρκι πάνω στην παγωμένη βάση μας.
- 6
Βάζουμε την τούρτα μας στην κατάψυξη.
- 7
Τον στολισμό τον κάνουμε αφού είναι έτοιμη η τούρτα,παγωμένη, ακόμα και πριν το σερβίρισμα αν θέλουμε.Λιώνουμε την σοκολάτα κ την περιχύνουμε με ένα κουτάλι ζεστή,πάνω στην τούρτα και αμέσως κοκκαλώνει!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κορμός παγωτό βανίλια Κορμός παγωτό βανίλια
Τη συνταγή μου την είπε ένας σερβιτόρος που τον ρώτησα "τί είναι αυτό το τέλειο γλυκό που τρώμε?" Μου είπε μόνο υλικά αλλά όχι ονομασία οπότε το ονόμασα εγώ έτσι! Εγώ το έφτιαξα σε ταψί αλλά εσείς μπορείτε να το φτιάξετε σε φόρμα για κορμό (μεγαλούτσικη φόρμα να είναι καλύτερα)Λίγα μυστικά ακόμαΤο μπισκότο μπορεί να σας φανεί πολύ αλλά δεν είναι...είναι όσο χρειάζεται. Όποιος θελει μπορεί να ρίξει και λίίίίίίίίγη (πολύ λίγη) κανέλα για μυρωδία. Γίνεται πάρα πολύ γλυκό γι'αυτό μή βάλετε πάρα πολύ στο πιάτο σας και δε μπορείτε να το φάτε μετά)Στη φωτό δείχνω να το βάζω αμέσως στο ταψί, κάτι που με παιδεψε πολύ μετά για να το κόψω σε κομμάτια. Δεν έβγαινε εύκολα.Ή αντικολλητικό σκεύος/φόρμα ή λαδόκολλα από κάτω. snowteo -
Τούρτα παγωτό βανίλια!! Τούρτα παγωτό βανίλια!!
Απλη γρήγορη συνταγή που γίνεται σε χρόνο ρεκόρ.. Μια δοκιμή θα σας πείσει!! #2020 Vasw -
Τούρτα παγωτό βανίλια καραμέλα σοκολάτα Τούρτα παγωτό βανίλια καραμέλα σοκολάτα
Κλασικές γεύσεις βανίλιας και σοκολάτας που δένουν μεταξύ τους με αλμυρή καραμέλα. Πολύ νόστιμη τούρτα που δεν μπορεί να αντισταθεί κανείς και μάλιστα σε έκδοση παγωτού (καλοκαιρινή). Η βάση είναι κροκάν καθώς με τα παντεσπάνια μια αλλεργία την έχω.Η τούρτα είναι θεσπέσια. Πέφτουν σαγόνια. Τη συστήνω ανεπιφύλακτα. Dino -
Τούρτα παγωτό βανίλια με γέμιση φράουλα Τούρτα παγωτό βανίλια με γέμιση φράουλα
Αυτή η εύκολη και δροσιστική τούρτα παγωτό ήταν έμπνευση της στιγμής για τα γενέθλια της μικρής μου κόρης, μιας και δε βρήκα ένα βασικό υλικό για την τούρτα που υπολόγιζα να κάνω και είπα να παίξω πιο απλά για να συνδυαστεί με τις άλλες δύο σοκολατένιες που θα έκανα για τον άντρα μου και τον γιό μου... Όντως ταίριαξαν απόλυτα και άρεσαν σε όλους, οπότε ανεβάζω τη συνταγή, για να επαναληφθεί! 🤗 #Ημερολόγιο2025 Ismini -
Τούρτα παγωτό με βάση μωσαϊκό 🏆🏆🏆 Τούρτα παγωτό με βάση μωσαϊκό 🏆🏆🏆
Έπρεπε να κλείσω αυτό το καλοκαίρι πανηγυρικά! Οπότε ένα γλυκό που προκαλεί επιφωνήματα μόλις εμφανιστεί στο τραπέζι, σου αποδεικνύει ότι μάλλον έκανες σωστή επιλογή, το οποίο επιβεβαιώνεται όταν ακολουθήσουν κι άλλα επιφωνήματα τη στιγμή που χαϊδεύει τον ουρανίσκο!!! 🏆🏆🏆Ειλικρινά, δε θα είμαι καθόλου υπερβολική αν σας πω ότι θα καταπλήξετε τα πλήθη αν το φτιάξετε για καλεσμένους! Αν και να σας πω και κάτι; Ακόμα και ένα άτομο να είστε και θέλετε να το φτιάξετε να το ευχαριστηθείτε μόνοι σας, κάνετε το και δε θα το μετανιώσετε καθόλου!Η συνταγή βασίστηκε στην αντίστοιχη της Αργυρώς με δικές μου αλλαγές. Καταρχήν, διπλασίασα τη δόση του μωσαϊκού γιατί ήθελα να είναι πιο "ισορροπημένο" όσον αφορά την αναλογία παγωτού-μωσαϊκού. Επίσης, απλοποίησα τη διαδικασία και δε χτύπησα 2 φορές το παγωτό και το αποτέλεσμα δεν επηρεάστηκε. Τέλος, δεν πρόσθεσα άλλα σοκολατένια μπισκότα στο παγωτό διότι από τη στιγμή που διπλασίασα τη δόση του μωσαϊκού ήταν περιττά. Elenaaaki -
Τούρτα παγωτό με κορμό για βάση Τούρτα παγωτό με κορμό για βάση
Και κορμός, με κουβερτούρα και μπισκότα, και υπέροχο παγωτό κρέμα που δεν πετρώνει! Ο τέλειος συνδυασμός του καλοκαιριού. Πανεύκολη και με σίγουρη επιτυχία. Στις τούρτες παγωτό των ζαχαροπλαστείων, συνήθως το παντεσπάνι δεν μου αρέσει. Μου θυμίζει μουλιασμένο κέικ. Σ'αυτή την τούρτα παγωτό λοιπόν, το κάτω μέρος, ο κορμός δηλαδή, με την σοκολάτα και τα μπισκότα του, είναι αυτός που συμπληρώνει και απογειώνει την γεύση του παγωτού κρέμα. Χωρίς το αποτέλεσμα να είναι βαρύ, αφού μπορείς να φας και δεύτερο κομματάκι άνετα. Ε, τρίτο μην φας, αύριο μπαίνει ο Σεπτέμβριος αλλά ακόμα πάμε θάλασσα...😄 Areti 🍬 -
Λαχταριστό παγωτό βανίλια Λαχταριστό παγωτό βανίλια
Εάν θέλετε να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους με κάτι γρήγορο και εύκολο, δεν έχετε παρά να φτιάξετε ένα παγωτό... χωρίς παγωτομηχανή!Λίγα μυστικά ακόμαΗ φυτική σαντιγύ που χρησιμοποιώ εγώ είναι η Kretore.Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μικρότερη ή μεγαλύτερη ποσότητα εβαπορέ,αρκεί να είναι ίση με αυτή του ζαχαρούχου. Για παράδειγμα 200ml εβαπορέ-200ml ζαχαρούχο. katerinouli -
Τούρτα παγωτό με μωσαϊκό!!! Τούρτα παγωτό με μωσαϊκό!!!
#κουτάλι #2020Υπέροχο σπιτικό παγωτό 🥧 Συνταγή της Αργυρώς με κομμάτια μπισκότα oreo!!! Βίκυ Μπερμπιλαγκα. -
Τούρτα παγωτό με μπισκότα Τούρτα παγωτό με μπισκότα
Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή.Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι από το http//syntagesapospiti.blogspot.com. Μπορούμε να αφαιρέσουμε λίγα μπισκότα και στη θέση τους να βάλουμε ξηρούς καρπούς, σταγόνες σοκολάτας, αποξηραμένα φρούτα κ.α. Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα. milko -
Τούρτα παγωτό με oreο Τούρτα παγωτό με oreο
Έιναι μια φανταστική, υπέροχη τούρτα παγωτό από μπισκότα oreο με πιό μαλακή και αφράτη κρέμα!!!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε εάν θέλουμε να χρησιμοποιήσουμε φρούτα, κουβερτουρα σε σταγονες, σιροπι ή ο,τι αρέσει σε εμας. aspa.123 -
Τούρτα παγωτό cookies 🎂 Τούρτα παγωτό cookies 🎂
την φτιάχνω αρκετά συχνά.ειναι πολύ απλή,αλλα κλέβει τις εντυπώσεις! #χρυσοπιρουνι 🌷Μαίρη Κωστόπουλου🌷 -
Τούρτα παγωτό του έρωτα! Τούρτα παγωτό του έρωτα!
Τώρα θα μου πείτε παγωτό μέσα στο κρύο;; Μα και βέβαια, μετά από ένα ερωτικό, πικάντικο δείπνο επιβάλλεται ένα δροσερό παγωτό για να μας γλυκάνει και να μας... δώσει ενέργεια! Φυσικά, αναδεικνύεται με ντεκόρ από το απόλυτο χρώμα του έρωτα..το κόκκινο! Απλά, χρωμάτισα κρυσταλλική ζάχαρη με κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής αλλά ήταν αρκετό για να δώσει τη φλογερή διάθεση που ήθελα...Φτιάξτε το και απολαύστε...ανεύθυνα!!! 😉😉😉 #μετοταίρι Elenaaaki
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (30)