Εύκολη, γρήγορη και νόστιμη συνταγή! Η κολοκύθα δίνει έξτρα νοστιμιά μαζί με βιταμίνες και φυτικές ίνες!Χρησιμοποίησα κολοκύθα έτοιμη στον ατμό αν βάλουμε ωμή θα την βάλουμε τριμμένη στο χοντρό τρίφτη, από την αρχή του μαγειρέματος για να μαλακώσει!#αλφάβητο #ΔιεθνήςΠοδιά24

Αν ψάχνεις μια απλή, νόστιμη και απόλυτα χορταστική μακαρονάδα, αυτή η συνταγή με ζυμαρικά και κιμά είναι ό,τι πρέπει. Συνδυάζει την κλασική γεύση του κιμά με την ευκολία ενός καθημερινού πιάτου, και με ένα μικρό tip στο τέλος μπορείς να την κάνεις και πιο κρεμώδη!🍝✨🧡

Εύκολες και πεντανότιμες φωλιές ζυμαρικών με τον αγαπημένο συνδυασμό φέτα-σπανάκι! Απολαύστε το είτε σαν συνοδευτικό είτε ως κυρίως πιάτο με μια ωραία σαλάτα.Λίγα μυστικά ακόμαΤο πιο σημαντικό εδώ είναι να τοποθετήσω τις φωλιές ενωμένες μεταξύ τους έτσι ώστε όταν μπει το νερό να μην ανοίξουν. Σε περίπτωση που ανοίξουν λίγο διορθώνετε το σχήμα με ένα κουτάλι. Μπορείτε επίσης να τις φτιάξετε με γέμιση κιμά και λίγη μπεσαμέλ κάτι σαν ατομικά παστιτσάκια! Η συνταγή είναι της μαμάς μου.

Ένα ζυμαρικό στον φούρνο όλοι μας το φτιάχνουμε και το αγαπάμε. Οπότε είπα να τα ελαφρύνω λίγο χρησιμοποιώντας κιμά από στήθος γαλοπούλας άπαχο και τυρί χαμηλό σε λιπαρά. Επίσης «αυγάτεψα» την μερίδα με την χρήση λαχανικών ενώ έκοψα την ποσότητα του ζυμαρικού. Για τα ζυμαρικά καλό είναι να χρησιμοποιήσουμε κάποιο είδος μικρό σε μέγεθος όπως κοφτό μακαρονάκι. Τέλος κανονικά θέλει και μανιτάρια τα οποία δυστυχώς δεν τα τρώει ο άντρας μου οπότε αντικατέστησα με καλαμπόκι.

Γόνος καλαμαριού θεωρείται το πολύ μικρό καλαμάρι το οποίο είναι αρκετά τρυφερό δε θέλει ιδιαίτερη προεργασία ένα καλό πλύσιμο και βγάζετε μόνο το κοκαλάκι του. Είναι τέλειο για κοκκινιστό γατί βράζει αμέσως. Είναι και περίοδο της νηστείας και καλό είναι να το δοκιμάσετε. Το βρήκα στα κατεψυγμένα τρόφιμα στο σουπερ μάρκετ δεν ξέρω αν μπορείτε να το βρείτε στο ψαρά σας.#νηστίσιμο

Είπα να φτιάξω απλή σάλτσα με μακαρονάδα & αυτοσχεδίασα βγήκε πολύ νόστιμη. Φτιάξτε τη, ελπίζω να σας αρέσει.

Προσπαθώ να βάλω στη διατροφή μας όσο περισσότερα υγιεινά φαγητά γίνεται. Αποφάσισα να δοκιμάσω τον κιμά σόγιας, και όλοι ξετρελάθηκαν. Κανείς δεν κατάλαβε ότι δεν είναι κιμάς ζωικής προέλευσης!!! #Δευτέρα

Ημέρα ζυμαρικών σήμερα, της παραδώσαμε αξία, γιατί....και σε ποιον δεν αρέσουν τα ζυμαρικά, για να τα τιμούμε μόνο μια ημέρα !!! #ζυμαρικά#ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω #Τρίτη #Ημερολογιο2023

Ένα παραδοσιακό, μαμαδίστικο πιάτο με χταπόδι και ζυμαρικό. Πανεύκολο και πολύ νόστιμο. Ένα φαγητό που είναι και θα είναι για πάντα στην καρδιά μου! Η συνταγή που σας δίνω σήμερα είναι της μαμάς μου. Κάθε φορά που το έφτιαγνε και το φτιάγνει μοσχομυρίζει όλο το σπίτι. Στη συνταγή της έχω κάνει μια προσθήκη .. τον αστεροειδή γλυκάνισο. Κρασί και αστεροειδής γλυκάνισος, δένουν με τη θαλασσινή αλμύρα του χταποδιού δίνοντας στο φαγητό μας μια πικάντικη και γλυκιά τσαχπινιά. Ο αστεροειδής γλυκάνισος αφήνει μια απίστευτη γεύση στο φαΐ, λίγο "ουζένια" θα έλεγα. Αγαπημένες γεύσεις και αρώματα: θάλασσα , νησιά, Ελλάδα.. Αξίζει να αναφέρω ότι ο λόγος που χρησιμοποιώ το κοραλάκι είναι ό,τι αυτό το μακαρονάκι με το καμπυλωτό σχήμα και την μικρή σε διάμετρο τρυπούλα στο εσωτερικό του , ταιριάζει ιδιαίτερα σε πιάτα με σάλτσα χωρίς να "λασπώνει" σε περίπτωση που καταναλωθεί το πιάτο κρύο. Αν δεν μπορέσετε να το βρείτε τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το μακαρονάκι κοφτό. #2020 #νηστίσιμο

Γρήγορο, εύκολο, οικονομικό και ένας υπέροχος τρόπος για να χρησιμοποιήσετε τα κολοκυθάκια για να φτιάξετε ένα λαχταριστό δείπνο με ζυμαρικά!Χαμηλών υδατανθράκων? Με τίποτα.Χαμηλά λιπαρά? Όχι.100% νόστιμο; ΝΑΙ!#nofoodwaste#Ημερολόγιο2023 #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω#μητοπετάς

Για τις μέρες εκείνες που ο χρόνος που έχουμε να επενδύσουμε στην προετοιμασία του φαγητού είναι 5 λεπτά και την ώρα του ψησίματος πρέπει να ασχοληθούμε με δουλειές του σπιτιού! Γρήγορο.. υγιεινό και πεντανόστιμο!!!#4βήματα

Ξεκίνησα να την φτιάχνω πριν λίγους μήνες απλά γιατί ήθελα ο κιμάς να κολλάει καλά πάνω στα ζυμαρικά (για αυτό προτιμώ τις βίδες) για να τον τρώει ο μικρός μου! 😉#1σκεύος#ΔιεθνήςΠοδιά24