Πικάντικες γεμιστές πιπεριές
Πικάντικες μπουκίτσες πιπεριάς για καλοφαγάδες!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Η ιδέα να ανοίξω το λουκάνικο είναι από την τηλεόραση. Τα υπόλοιπα είναι δικά μου. Είχα πολλές πιπεριές κέρατο και είπα να μην κάνω πάλι σπετζοφάϊ. Εμάς μας άρεσε πολύ! Ελπίζω να το δοκιμάσετε και να σας φανεί και εσάς ωραίο!!Καλή όρεξη! Περιμένω τα σχόλια σας.
Πικάντικες γεμιστές πιπεριές
Πικάντικες μπουκίτσες πιπεριάς για καλοφαγάδες!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Η ιδέα να ανοίξω το λουκάνικο είναι από την τηλεόραση. Τα υπόλοιπα είναι δικά μου. Είχα πολλές πιπεριές κέρατο και είπα να μην κάνω πάλι σπετζοφάϊ. Εμάς μας άρεσε πολύ! Ελπίζω να το δοκιμάσετε και να σας φανεί και εσάς ωραίο!!Καλή όρεξη! Περιμένω τα σχόλια σας.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζετε τις πιπεριές σε ένα ταψι και ψήνετε μέχρι να μαλακώσουν και να μπορείτε να βγάλετε την φλούδα τους.
- 2
Παράλληλα, βγάζετε το εσωτερικό του λουκάνικου από το έντερο και το χτυπάτε στο μηχάνημα κοπής να γίνει μικρά κομματάκια, σα κιμάς περίπου.
- 3
Βάζετε το μείγμα σε ένα μπωλ και προσθέτετε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύετε καλά με ένα κουτάλι.
- 4
Βγάζετε τις πιπεριές, τις ξεφλουδίζετε, αφαιρείτε το κοτσάνι και κόβετε κατά μήκος ώστε να αφαιρέσετε τα σπόρια.
- 5
Για κάθε ρολλάκι θα χρησιμοποιείτε 2 πιπεριές. Θα τις τοποθετείτε ανοιχτές σε σχήμα σταυρού και στο κέντρο θα βάζετε μπαλάκια από το μείγμα του λουκάνικου, θα ενώνετε τις άκρες να κλείσουν σα φακελάκι και τοποθετείτε σε ταψάκι με την μεριά που τυλίξατε προς τον πάτο του ταψιού.
- 6
Πάσπαλίζετε λίγη παρμεζάνα πάνω από κάθε πιπεριά, σκεπάζετε με αλουμινόχαρτο και αφήνετε στο φούρνο μέχρι να ψηθεί το λουκάνικο.
Παρόμοιες συνταγές
-
Κολοκυθάκια “ακορντεόν”, γεμιστά με καυτερές πιπεριές jalapeño και τυριά 🌶️ Κολοκυθάκια “ακορντεόν”, γεμιστά με καυτερές πιπεριές jalapeño και τυριά 🌶️
Τα κολοκυθάκια ΠΟΤΕ ΑΛΛΟΤΕ δεν ήσαν τόσο νόστιμα!Καλά, μπορεί να είμαι λίγο υπερβολικός, αλλά σαν άνθρωπος που το βραστό κολοκυθάκι το απεχθάνομαι, το κατσαρόλας το σπρώχνω στην άκρη του πιάτου μου και το τηγανιτό θα το φάω μόνο όταν τελειώσουν οι τηγανιτές μελιτζάνες, αυτά τα τραγανά, “al dente” κολοκυθάκια, τα νοστιμισμένα από τη γέμιση των τυριών και το μπέικον, που έχουν δεχθεί και το μαγικό άγγιγμα της καυτερής πιπεριάς, ε, εμένα μου φαίνονται σαν την πεμπτουσία της νοστιμιάς!Δυσκολία πιάτου: Χωρίς απαιτήσεις, λίγο μπελαλίδικο στο γέμισμά τους. Κόστος πιάτου: Χαμηλό. Χρόνος ετοιμασίας: 25 λεπτά (σχεδόν όλα στο γέμισμα). Χρόνος ψησίματος: 18 λεπτά.
-
Πικάντικο γεμιστό ψαρονέφρι Πικάντικο γεμιστό ψαρονέφρι
Ήθελα κάτι ιδιαίτερο και προέκυψε αυτό, και εμένα τουλάχιστον μ' άρεσε πολύ. Ελπίζω μια δοκιμή να σας πείσει.Λίγα μυστικά ακόμαΗ αρχική συνταγή ήταν της Ντίνας Νικολάου κι εγώ την τροποποίησα στα δικά μου γούστα.
-
Ρολάκια κοτόπουλο γεμιστά, σε σάλτσα πικάντικη και πατάτες τηγανητές Ρολάκια κοτόπουλο γεμιστά, σε σάλτσα πικάντικη και πατάτες τηγανητές
Όσο «μπελάς» κι αν ακούγεται και σας φαίνεται, σας λέω πως γίνεται πολύ γρήγορα.Είναι κάτι διαφορετικό και ταυτόχρονα πολύ νόστιμο , αφού όπως σας έχω ξαναπεί, πάντα αναζητώ τρόπους, να νοστιμίσω αυτό το στήθος του κοτόπουλου που είναι άνοστο!
-
Πικάντικα γεμιστά του μερακλή με κόκκινη σάλτσα Πικάντικα γεμιστά του μερακλή με κόκκινη σάλτσα
Δυστυχώς το Old time classic τραπεζομάντηλο είναι στα άπλυτα! 😂
-
Πικάντικες πιπεριές με τυριά!! Πικάντικες πιπεριές με τυριά!!
Ποσα αλήθεια μπορούμε να φτιάξουμε ,τώρα το καλοκαίρι που τα λαχανικά αφθονουν και είναι και στα καλύτερα τους!Αν ειστε από αυτους που απολαμβάνουν τη βεράντα τους με μια παγωμένη μπύρα, είναι ιδανικος μεζές.Αν πάλι ειστε από τους τυχερους και βρισκεστε στο εξοχικο σας στη θαλασσα, θα συνοδεύσει το ουζακι σας με τα υπόλοιπα ορεκτικα! -
-
-
-
-
Πιπεριές γεμιστές τουρσί!! Πιπεριές γεμιστές τουρσί!!
Ένας ιδανικός μεζές για τον χειμώνα πίνοντας το τσίπουρο!! #χρυσόπιρούνι#Teamtrees#onerecipeonetree#1συνταγή1δέντρο
-
Πιπεριές γεμιστές με τυρί και μαγιονέζα Πιπεριές γεμιστές με τυρί και μαγιονέζα
Επιχείρηση αποκατάστασης της μαγειρικής τιμής της πράσινης πιπεριάς, μέρος δεύτερο... #2020
-
Πιπεριές γεμιστές με φέτα Πιπεριές γεμιστές με φέτα
Από το βιβλίο της Βέφας. Για μεζέ και βραδινό. #Ημερολόγιο2023
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)