
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε τις πατάτες σε μέτριο πυρέξ έτσι ώστε να καλύπτετε ο πάτος με μία στρώση πατάτες, όχι περισσότερες στρώσεις. Αν θέλουμε αντί για πυρέξ χρησιμοποιούμε ταψί αλλά το στρώνουμε με λαδόκολλα.
- 2
Βάζουμε αλάτι και λίγο πιπέρι, το κονιάκ και ανακατεύουμε με τα χέρια μας.
- 3
Βάζουμε σπορέλαιο 1 εκατοστό από τον πάτο και γεμίζουμε με νερό έτσι ώστε να σκεπαστούν οι πατάτες.
- 4
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 220 βαθμούς για 1 ώρα έτσι ώστε βάζοντας μια οδοντογλυφίδα στις πατάτες να είναι πολύ μαλακές.
- 5
Αδειάζουμε σχεδόν όλο το υγρό από το πυρέξ και ψήνουμε για άλλα 10 λεπτά στους 220 βαθμούς.
- 6
Γυρίζουμε το φούρνο στο grill και συνεχίζουμε το ψήσιμο για άλλα 10-15 λεπτά μέχρι να ροδισουν οι πατάτες.
- 7
Σερβίρονται ζεστές.
Παρόμοιες συνταγές
-
Ονειρικές πατάτες φούρνου Ονειρικές πατάτες φούρνου
Θεϊκές πατάτες φούρνου τις οποίες μπορώ να συνοδεύω άπειρα φαγητά όπως μπιφτέκια και κοτόπουλο, αλλά μπορώ εξίσου να απολαύσω και σκέτες. Καλή όρεξη! 😋 Thaleia Ragoussi -
Πατάτες φούρνου με μπύρα και μέλι Πατάτες φούρνου με μπύρα και μέλι
Ένας διαφορετικός τρόπος να μαγειρέψουμε τις παραδοσιακές πατάτες φούρνου με εκπληκτικά αποτελέσματαΛίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να προσθέσετε ή να αφαιρέσετε κάποιο από τα μπαχαρικά της συνταγής ανάλογα με τη γεύση του καθενός. Δοκιμάστε τη συνταγή και τα αποτελέσματα σίγουρα θα εντυπωσιάσουν εσάς και τους καλεσμένους σας.Για εντυπωσιακό ντεκόρ σερβίρετε τις πατάτες σε ποτήρια της μπύρας με ένα κλωναράκι ρίγανη ή θυμάρι και πασπαλίστε από πάνω με λίγη γλυκιά πάπρικα. panoskef08 -
Τραγανές πατάτες στο φούρνο με λάδι και βούτυρο Τραγανές πατάτες στο φούρνο με λάδι και βούτυρο
Κάτι διαφορετικό από τις κλασσικές πατάτες φούρνου χριστινα καρανασου -
Πατάτες φούρνου απλά τέλειες Πατάτες φούρνου απλά τέλειες
Αυτές τις πατάτες όσοι έχουν φάει μου λένε πάντα τα καλύτερα λόγια! Joanna S.G.Gram -
Αρωματικές Πατάτες φούρνου με λεβάντα Αρωματικές Πατάτες φούρνου με λεβάντα
Μια διαφορετική εκδοχή για τις πατάτες φούρνου. Πολύ απλή αλλά γεμάτη γεύση και αρώματα. Ταιριάζει τέλεια σαν συνοδευτικό για κρέατα αλλά και ψάρια Ήλια 🦭 -
Πατάτες φούρνου διαφορετικές Πατάτες φούρνου διαφορετικές
Λαχταριστές πατάτες φούρνου και διαφορετικές απ' ότι έχουμε συνηθίσει! ada_gia_pada -
Πατάτες φούρνου Πατάτες φούρνου
Οι πιο νόστιμες & γρήγορες πατάτες φούρνου.Έκρηξη στο στόμα μας. Cookissa -
Αλευρωμένες τραγανές πατάτες φούρνου Αλευρωμένες τραγανές πατάτες φούρνου
Εύκολες και διαφορετικές πατάτες φούρνου.Λίγα μυστικά ακόμαΕάν μπορείτε αντί για τηγάνι βάλτε πάνω στο μάτι της κουζίνας απευθείας το ταψί σας με τις 6 κουταλιές λάδι και μολις πάρουν χρώμα ρίξτε το ταψι στον φούρνο. ritahlias -
Πατάτες φούρνου Πατάτες φούρνου
Εύκολες λαχταριστές πατάτες φούρνου με λεμόνι, πορτοκάλι, μουστάρδα και μέλι. Το κατάλληλο συνοδευτικό για όλα τα κρεατικά σας. #πατάτεςπορτοκάλι despinalab -
Πατάτες φούρνου ριγανοσκορδατες! Πατάτες φούρνου ριγανοσκορδατες!
Το πιο νόστιμο συνοδευτικό.Πατάτες φούρνου απλές και τίμιες!Με σκόρδο και ρίγανη.#Πάσχα #ΔιεθνήςΠοδιά24 Στέλλα -
Πατάτες φούρνου Πατάτες φούρνου
Ακόμη μία έκρηξη γεύσεων. Τις συγκεκριμένες πατάτες φούρνου τις είδα σε συνταγή του Άκη..Τρώγονται σκέτες με λίγο τυράκι ή σαν συνοδευτικό.Καλή όρεξη! Poppy P -
Πατάτες φούρνου με μυρωδικά Πατάτες φούρνου με μυρωδικά
Πατάτες φούρνου με δενδρολίβανο, θυμάρι και σκόρδο.Λίγα μυστικά ακόμαΑνά 10 λεπτά ανακατεύουμε απαλά τις πατάτες ώστε να βρέχονται συνέχεια για να μη ξεραθούν. Αν έχετε φρέσκο θυμάρι, δεντρολίβανο, ρίγανη, η γεύση είναι πολύ καλύτερη.Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.parlats
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3077096
Σχόλια