Γαύρος λεμονάτος, γρήγορος, εύκολος, υγιεινός
Ένα πολύ νόστιμο και εύκολο πιάτο αν θέλετε να αποφύγετε τις θερμίδες του τηγανιτού γαύρου.
χαμηλών υδατανθράκων
Γαύρος λεμονάτος, γρήγορος, εύκολος, υγιεινός
Ένα πολύ νόστιμο και εύκολο πιάτο αν θέλετε να αποφύγετε τις θερμίδες του τηγανιτού γαύρου.
χαμηλών υδατανθράκων
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζετε λίγο νεράκι (μισό δάχτυλο) σε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά. Όταν αρχίσει να βράζει ρίξτε μέσα τον γαύρο και το σκόρδο, αλάτι και ρίγανη. Ανακατέψτε (προσεκτικά) με ένα πιρούνι.
- 2
Σε 5-10 λεπτά είναι έτοιμος! Θα το καταλάβετε επειδή η σάρκα θα ξεκολλάει μόνη της από τα κόκκαλα.
- 3
Σβήστε την φωτιά και προσθέστε το λεμόνι, το λάδι και λίγη ρίγανη ακόμη αν θέλετε.
- 4
Πολύ γρήγορο, πολύ εύκολο και πολύ υγιεινό φαγητό, χωρίς ούτε τηγάνισμα ούτε έξτρα θερμίδες αλλά εξαιρετική γεύση!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Γαύρος κοκκινιστός στο τηγάνι Γαύρος κοκκινιστός στο τηγάνι
Πολύ εύκολη και νόστιμη συνταγή γαύρου που ξεφεύγει από τις συνηθισμένες.Λίγα μυστικά ακόμαΤη συνταγή αυτή μου την έδωσε η πεθερά μου, αλλά δεν ξέρω αν την πήρε από κάπου. Μπορείτε να το συνοδεύσετε με τηγανιτές πατάτες.
-
-
-
Κρακεράκια από λιναρόσπορο Κρακεράκια από λιναρόσπορο
Όταν ξεκίνησα διατροφή χαμηλών υδατανθράκων, χρειαζόμουν ένα νόστιμο και εύκολο σνακ για όλες τις ώρες. Τα κρακεράκια αυτά είναι ιδανικά για όλες τις ώρες και αντικαθιστούν επάξια το ψωμί. #μπορούμε
-
Αυγοσαλάτα με ρόκα Αυγοσαλάτα με ρόκα
Δροσερή και νόστιμη αυγοσαλάτα με γιαούρτι και μουστάρδα!Λίγα μυστικά ακόμαΑν θέλετε προσθέστε και τυρί όποιο σας αρέσει!!χαμηλών υδατάνθρακων
-
Γαύρος στο φούρνο με λαδολέμονο μουστάρδας Γαύρος στο φούρνο με λαδολέμονο μουστάρδας
Πραγματικά, μέχρι πριν δύο χρόνια δεν θα μπορούσα να φανταστώ νοστιμότερο τον γαύρο στο ταψί από το τηγάνι. Σκέφτεσαι ότι είναι μικρό ψαράκι και καθώς τηγανίζεται αλευρωμένος του πάει πολύ να γίνεται λίγο τραγανός. Στον φούρνο δεν είναι όπως η σαρδέλα που της πάει πολύ ψητή. Σ'αυτή την συνταγή όμως την διαφορά στην νοστιμιά του γαύρου την κάνει κυρίως το ψιλοκομμένο σκόρδο και το λεμόνι στην σάλτσα με το λαδολέμονο μουστάρδας. Φυσικά μπορείς να τον κάνεις να έχει λίγο ζουμάκι για βουτήματα. Η τριμμένη φλούδα από το λεμόνι δίνει ένα μοναδικό άρωμα στον ψητό γαύρο. Παράλληλα όσο καταργείς τα τηγανητά και τα μετατρέπεις ψητά ολοένα και πιο υγιεινή γίνεται η διατροφή σου.Θα χρειαστείτε:
-
''Ξεροψηστά'' (μελιτζάνες φούρνου με καρύδια) ''Ξεροψηστά'' (μελιτζάνες φούρνου με καρύδια)
Μια παραδοσιακή συνταγή από τις μαμάδες των Σερρών!! Ένα πεντανόστιμο, ελαφρύ και εύκολο πιάτο για κάθε περίσταση!χαμηλών υδατάνθρακωνΛίγα μυστικά ακόμαΗ ντομάτα είναι προαιρετική...κάνει το φαγητό μας πιο ζουμερό! εάν το θέλετε πιο ξεροψημένο απλά παραλείψτε την.Καλή επιτυχία αν και είναι σίγουρη!!!!!
-
Γαύρος στο φούρνο!!! Γαύρος στο φούρνο!!!
#ΚαλήχρονιάΜετά από την κρεατοφαγία των εορτών, η οικογένεια ήθελε ψαράκι, γρήγορη, υγιεινή συνταγή στο φούρνο, γαύρος με λαδολέμονο και μαϊντανό.
-
-
Γαύρος τηγανητός Γαύρος τηγανητός
Γειά σας φίλες και φίλοι!!!Σήμερα είχαμε όρεξη για ψαράκι.. ξέρω είναι ότι πιο εύκολο και απλό ,απλά ήθελα να το μοιραστώ μαζί σας 😁😁
-
Γαύρος μαρινάτος Γαύρος μαρινάτος
Ιδανικό συνοδευτικό για τσιπουρακι / ουζακι δίπλα στη θάλασσα η και στο μπαλκόνι σας!πολύ εύκολη συνταγή και απαραίτητο να υπάρχει σε κάθε ψυγείο κυρίως τους καλοκαιρινούς μήνες μιας και αν συντηρηθεί στο ψυγείο αντέχει έως και δύο μήνες!!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (11)