Κοτόπουλο με πορτοκάλι και μουστάρδα φούρνου

Μια απλή συνταγή για κοτόπουλο φούρνου, η γεύση του όμως θα σας απογειώσει!!
Κοτόπουλο με πορτοκάλι και μουστάρδα φούρνου
Μια απλή συνταγή για κοτόπουλο φούρνου, η γεύση του όμως θα σας απογειώσει!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε και στραγγίζουμε το κοτόπουλο.
- 2
Ανακατεύουμε αλάτι και μείγμα μπαχαρικών και περνάμε το κοτόπουλο εσωτερικά και εξωτερικά.
- 3
Αλείφουμε το κοτόπουλο (μέσα-έξω) με μπόλικη μουστάρδα.
- 4
Κόβουμε τις πατάτες κυδωνάτες.
- 5
Τις βάζουμε στο ταψί, ρίχνουμε αλάτι, μπαχαρικά, μουστάρδα, ελαιόλαδο και ανακατεύουμε πολύ καλά.
- 6
Προσθέτουμε το κοτόπουλο.
- 7
Ρίχνουμε απο πάνω τον χυμό πορτοκάλι και λίγο λάδι ακόμα.
- 8
Στριφογυρίζουμε το ταψί για να πάει ο χυμός παντού.
- 9
Ψήνουμε αρχικά στους 250 στον αέρα πάνω κάτω αντίσταση, για 15 λεπτά.
- 10
Γυρίζουμε πλευρά στο κοτόπουλο και ανακατεύουμε τις πατάτες, συνεχίζουμε ψήσιμο άλλα 15 λεπτά στους 250.
- 11
Χαμηλώνουμε θερμοκρασία στους 150 και ψήνουμε για 1 ώρα περίπου.
- 12
Κατα διαστήματα ανακατεύουμε τις πατάτες και γυρίζουμε το κοτόπουλο.
Παρόμοιες συνταγές
-
Κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες Κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες
Ύστερα από πολλές δοκιμές και επειδή λατρεύω το κοτόπουλο και τις νόστιμες πατατούλες φούρνου έχω καταλήξει σε αυτό ακριβώς το κοτόπουλο. Η μαρινάδα μαζί με το πορτοκάλι, τη μουστάρδα μαζί με όλα τα υπόλοιπα υλικά, το κνόρ και το βουτυράκι στο τέλος κάνουν την διαφορά. Konstantina_k -
Το κοτοπουλάκι με το τέλειο ζουμάκι 💞 Το κοτοπουλάκι με το τέλειο ζουμάκι 💞
Τα " βαφτίσια" της συνταγής τα έκανε ο μεγάλος μου γιος, πριν από 6 χρόνια που πρωτοδοκιμάσαμε αυτή την εκδοχή για κοτόπουλο φούρνου με πατάτες. Και πράγματι, θεωρώ ότι πιο εύστοχα δε θα μπορούσε να το περιγράψει... Το κοτόπουλο μαριναρισμένο σε φυσικό χυμό πορτοκαλιού, σπάει τις ίνες του και βγαίνει λουκουμένιο! Όσο για τις πατάτες; Είναι από τα φαγητά που πολλοί τις προτιμούν περισσότερο από ότι το κρέας! Ρουφάνε όλη την οξύτητα του πορτοκαλιού, τη γλύκα του μελιού και τη σπιρτάδα της μουστάρδας και το αποτέλεσμα είναι μοναδικό!!! 😋👌#TeamTrees folia -
Χρυσαφένιο κοτόπουλο με πορτοκάλι, μουστάρδα και μέλι! Χρυσαφένιο κοτόπουλο με πορτοκάλι, μουστάρδα και μέλι!
Σαν αρκετά ουδέτερο κρέας,το κοτοπουλακι επιδέχεται πολλούς πειραματισμούς και παντρεματα.Ο συνδυασμός πορτοκάλι- μέλι- μουστάρδα, κάνει το κοτόπουλο εκτός από εξαιρετικά γευστικό και πάρα πολύ τρυφερό, αφού η οξύτητα του πορτοκαλιού μέσα στο οποίο "κοιμάται" όλη νύχτα σπάει τις ίνες του και το κάνει λουκουμενιο και το ζουμακι που αφήνει είναι.....μμμμμμ..... Τρέλα!!! #μπορούμε folia -
Ένα..διαφορετικό κοτόπουλο στο φούρνο Ένα..διαφορετικό κοτόπουλο στο φούρνο
Μια απλή αγαπημένη συνταγή, ιδανική για κυριακάτικο μεσημεριανό με την οικογένεια .Εχει μια σπιτική γεύση που θα σας ενθουσιάσει.Ένας διαφορετικός τρόπος για να γευτείτε το κοτόπουλο στο φούρνο! #ντομάτα Zoe Tsomaka -
Ονειρικές πατάτες φούρνου Ονειρικές πατάτες φούρνου
Θεϊκές πατάτες φούρνου τις οποίες μπορώ να συνοδεύω άπειρα φαγητά όπως μπιφτέκια και κοτόπουλο, αλλά μπορώ εξίσου να απολαύσω και σκέτες. Καλή όρεξη! 😋 Thaleia Ragoussi -
Μαρινάδα για κοτόπουλο Μαρινάδα για κοτόπουλο
Μια μαρινάδα για κοτόπουλο μια που έρχεται και η Τσικνοπέμπτη και δεν έχουν όλοι ψησταριά. Την χρησιμοποιώ σχεδόν πάντα όταν ψήνω το κοτόπουλο στο φούρνο ή στο γκριλ. Στέλλα -
Κοτόπουλο με πατάτες μπάρμπεκιου Κοτόπουλο με πατάτες μπάρμπεκιου
Κλασικό κυριακάτικο φαγητό φούρνου με γεύση μπάρμπεκιου! #1συνταγή1δέντρο Roula Voulga -
Κοτόπουλο λεμονάτο με πατάτες στην κατσαρόλα Κοτόπουλο λεμονάτο με πατάτες στην κατσαρόλα
Πεντανόστιμο κοτόπουλο με πατάτες στην κατσαρόλα. Μια απλή και εύκολη συνταγή για ένα υγιεινό, νοστιμότατο και χορταστικό πιάτο! Maria Konstantopoulou -
Τηγανιά κοτόπουλο με μουστάρδα και λεμόνι Τηγανιά κοτόπουλο με μουστάρδα και λεμόνι
Νόστιμη τηγανιά για όσους προτιμούν το κοτόπουλο!#ΧρυσόΠιρούνι tarzz -
Κοτόπουλο ανοιγμένο με πατάτες στο φούρνο με λεμονάδα Κοτόπουλο ανοιγμένο με πατάτες στο φούρνο με λεμονάδα
Η έμπνευση για ένα πιο φροντισμένο διαφορετικό κοτόπουλο #Τετάρτη ΜΑΝΑΒΗ ΜΑΡΙΑ -
Κοτόπουλο λεμονάτο με πολύχρωμες πιπεριές και μανιτάρια Κοτόπουλο λεμονάτο με πολύχρωμες πιπεριές και μανιτάρια
#κοτόπουλο #ΒάλεΈναΧεράκι Το κοτόπουλο ειναι ένα κρεατικό πλούσιο σε πρωτείνες υψηλής βιολογικής αξίας.Είναι ελαφρύ,εύπεπτο και με λίγα λιπαρά και γιαυτό το προτιμούμε σε δίαιτες.Η συνταγή αυτή είναι εξαιρετικά απλή και καθημερινή που θα πάρει 15 με 20 λεπτά το πολύ .Την μαγειρεύω πάρα πολύ συχνά.Το κοτόπουλο παραμένει νόστιμο και ζουμερό.Το συνδυάζω με ρύζι ,κουςκους και γιατί οχι με πατάτες τηγανιτές. Ειναι μια συνταγή πολυ εύκολη και πολύ γρηγορη ..Δοκιμάστε την !!!! Zoe Tsomaka
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (14)
εγω χωριζω το κοτοπουλο στη μεση και προσθετω και καρυ
ακομη το καλυπτω με φετες πορτοκαλιου!!!
δοκιμασε το κι ετσι και θα με θυμιθεις!!!