
Μελιτζάνες με τυριά στο φούρνο

Ένα φαγητό με γευση Ελλάδας.......
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβετε τις μελιτζάνες σε φέτες και τις βάζετε σε αλατισμένο νερό για λίγη ώρα.
- 2
Μετά τις πλένετε, τις σκουπίζετε και τις βάζετε σε ένα ταψί. Τις αλείφετε με λίγο ελαιόλαδο και τις ψήνετε στο γκρίλ του φούρνου και απο τις δύο πλευρές.
- 3
Εν το μεταξύ ετοιμάζετε τη σάλτσα. Σε λίγο ελαιόλαδο τσιγαρίζετε το κρεμμύδι και το σκόρδο, προσθέτετε την πιπεριά και σε λίγο τις ντομάτες και τον πελτέ, προσθέτετε αλάτι και πιπέρι και αφήνετε την σάλτσα να καταστηθεί καλά και να απορροφήσει όλα τα υγρά της.
- 4
Σε ένα PYREX βάζετε μια στρώση μελιτζάνες, απο πάνω 3-4 κουταλιές σάλτσα και μια στρώση τυρί και φέτα.
- 5
Επαναλαμβανετε την διαδικασία μέχρι να τελειώσουν τα υλικά
- 6
Βάζετε το φαγητό στο φούρνο για 30 λεπτά.
- 7
Σερβίρεται ζεστό.
Παρόμοιες συνταγές
-
Μελιτζάνες με τυριά Μελιτζάνες με τυριά
Πολύ νόστιμο φαγητό ή ορεκτικό. Δοκιμάστε το!! #στόχος δηλώνω συμμετοχή. alexandra gian -
Μελιτζάνες στο φούρνο, σάλτσα και τυριά Μελιτζάνες στο φούρνο, σάλτσα και τυριά
#βολτα !!!!!!!!!!!!!Θεϊκό..... clairans -
Μελιτζάνες στο φούρνο, σάλτσα και τυριά Μελιτζάνες στο φούρνο, σάλτσα και τυριά
Πεντανόστιμο, λαδερό, γεμάτο καλοκαιρινή γλύκα!!!! Klairh ... -
Μελιτζάνες ψητές στο φούρνο σαν πιτσάκια με σάλτσα και τυρί Μελιτζάνες ψητές στο φούρνο σαν πιτσάκια με σάλτσα και τυρί
Μαρινα Χατζιδακη62@gmail.com -
Μελιτζάνες στο φούρνο με κρεμμύδια και τυριά Μελιτζάνες στο φούρνο με κρεμμύδια και τυριά
Αποτοξίνωση από το κρέας σήμερα και τι καλύτερο από ένα αρχοντικό, μερακλίδικο λαδερό φαγητό! Επίσης, καλοκαιρινό φαγητό και τραβάει μπυρίτσα. Ότι πρέπει για τη ζέστη που έπιασε. Dimitra Lagoudaki -
Μελιτζάνες με τυρί στο φούρνο Μελιτζάνες με τυρί στο φούρνο
Το καλύτερο τυρί για αυτό το φαγητό είναι η φέτα. Μπορείτε όμως να χρησιμοποιήσετε και κάποιο μαλακό κίτρινο τυρί.Λίγα μυστικά ακόμαΕναλλακτικά μπορείτε να βάλετε τις ροδέλες της μελιτζάνας στο ταψί, να τις βάλετε στο φούρνο να ψηθούν εκεί και όταν έχουν γίνει να προσθέσετε τις ντομάτες κλπ. Είναι λιγότερος κόπος έτσι.Επίσης μπορείτε να προσθέσετε τριμμένο σκόρδο και ψιλοκομμένο βασιλικό στο μείγμα του ντοματόζουμου. Ταιριάζει απίστευτα. Sitronella -
Μελιτζάνες με πατάτες και τυριά στο φούρνο! Μελιτζάνες με πατάτες και τυριά στο φούρνο!
Το τέλειο λαδερό!!!Σαν ορεκτικό αλλά και σαν γεύμα , τρώμε κάτι διαφορετικό.Γίνονται μέλι και με ζεστό λαδόψωμο; Ποιος κρατιέται; #Τρίτη Ioulia -Juliana. -
Μελιτζάνες με ζαμπόν και τυριά στο φούρνο Μελιτζάνες με ζαμπόν και τυριά στο φούρνο
Ένα υπέροχο και νοστιμότατο καλοκαιρινό φαγητό για το κυριακάτικο τραπέζι. #κυρίωςγεύμα #μελιτζάνες #φούρνο#αλλαντικάΗ συνταγή είναι της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου Ελβίρα Νίνη Ντούνη -
Μελιτζάνες στο φούρνο με λουκάνικο και τυρί Μελιτζάνες στο φούρνο με λουκάνικο και τυρί
Η συνταγή είναι της χρυσοχέρας φίλης μου Gogo Samiou SofiaLefkada -
Μελιτζάνες στο φούρνο με κιμά και τυρί φέτα!! Μελιτζάνες στο φούρνο με κιμά και τυρί φέτα!!
Ένα καταπληκτικο ορεκτικό, που συνοδεύει παγωμένη μπυρίτσα ! Ioulia -Juliana. -
Μελιτζάνες με σάλτσα και τυριά! Μελιτζάνες με σάλτσα και τυριά!
Εγώ χρησιμοποίησα μικρό ταψάκι...#ΧρυσήΠοδιά23 Κατερινα Σγουρελλη -
Μελιτζάνες φούρνου με τυριά Μελιτζάνες φούρνου με τυριά
Είναι πολύ ωραίος καλοκαιρινός μεζές zucchino
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
Σχόλια (7)