Η κλασική και χιλιοδοκιμασμένη συνταγή του σιμιγδαλένιου χαλβά.Το «1, 2, 3, 4» προκύπτει από τη δοσολογία της συνταγής καθώς αυτός είναι ο αριθμός που υπολογίζει κανείς τα υλικά σε ποτήρι.Το μέγεθος του γλυκού εξαρτάται από το μέγεθος του ποτηριού. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε από σφηνοπότηρο για ατομική μερίδα, μέχρι το μέγεθος που επιθυμείτε.#χαλβάς #1234 #γλυκό #σιμιγδάλι #νηστίσιμο #οικονομικό

Το χαλβά 1 2 3 4 τον ήξερα.Το κέικ ομολογώ πως όχι.Έπεσε μια συνταγή στα χέρια μου, και με κάτι μικροαλλαγές είπα να τη δοκιμάσω #κέικ #γιαούρτι #υγιεινό #εύκολο

Ο πιο κλασσικός και παραδοσιακός χαλβάς που όλοι ξέρουμε ελαφρώς πειραγμενος.Ήθελα να φτιάξω χαλβά, αλλά δεν ήθελα να φτιάξω πάλι τον ίδιο, πετυχημένο μεν βαρετό δε. Έτσι κατέληξα στο διαδίκτυο να αναζητώ συνταγές. Το αποτέλεσμα; να κάνω τα δικά μου αλλά χρησιμοποιώντας κάποια από τα τιπς που δίνανε οι σεφ...Ο Παρλιάρος έγραφε πως καβουρδίζουμε το σιμιγδάλι σε χαμηλή φωτιά αφενός να γίνει πολύ σπυρωτό, αφετέρου να διατηρήσει το χρώμα του και να μην καεί.Ο Άκης έγραφε πως χρησιμοποιούμε και ψιλό και χοντρό σιμιγδάλι με αποτέλεσμα να πετύχουμε την τέλεια υφή. Έγραφε ακόμη πως καβουρδίζουμε μαζί με το σιμιγδάλι για λίγη ώρα την κανέλα και το γαρύφαλλο, καθώς με την θερμότητα επιτυγχάνουμε να βγάλουμε τα αιθέρια έλαια τους και έτσι ενισχύεται η μυρωδιά τους, αλλά μόνο για λίγη ώρα προς το τέλος του καβουρδίσματος.Επιπρόσθετα, εγώ αντικατέστησα το ηλιέλαιο με ελαιόλαδο και μέρος της ζάχαρης με μέλι και προσέθεσα και ένα πορτοκάλι στο σιρόπι.Το αποτέλεσμα ήταν ένας χαλβάς, ελαφρύς, σπυρωτός και καθόλου λιγωτικός.

Μια *ΠΟΛΥ* βουτυρένια συνταγή που θυμίζει τις κλασικές μακεδονικές μπουγάτσες των μαγαζιών. 💡Η ιδέα για το 2 σε 1 ήρθε απ' το ότι στα παιδικά μου χρόνια παραγγέλναμε ταυτόχρονα και μπουγάτσα με τυρί και με κρέμα. Κάθε φορά όμως που έφτιαχνα μπουγάτσα σπίτι είτε τη μία είτε την άλλη, έκανα ένα ολόκληρο ταψί μόνο με το ένα είδος. Δεν ήθελα ούτε τώρα τόση μεγάλη ποσότητα, δύο ταψιά, ήθελα όμως και τις δύο εκδοχές, οπότε χώρισα το ένα πακέτο στα δύο.Να πω ακόμη ότι για "κανονικό," πιο ελαφρύ αποτέλεσμα, βουτυρώνουμε ελάχιστα ένα - ένα τα φύλλα αντί να τα κάνουμε μπάνιο στο βούτυρο... 😂Tags:#Μακεδονία#Χαλκιδική#Θεσσαλονίκη#Παραδοσιακή#Παραδοσιακά#Vegetarian#Custard#CustardCream#Εύκολο#Πρωινό#Επιδόρπιο

Μπορούμε να βάλουμε ζωικό γάλα αν ΔΕΝ μας ενδιαφέρει η αυστηρή χορτοφαγία. Θα βγει και πιο πλούσια η κρέμα έτσι. Απλά έχουμε το γάλα σε χαμηλότερη θερμοκρασία (μέτρια - χαμηλή) και για μερικά λεπτά παραπάνω.Η συνταγούλα είναι παραλλαγή μου online ασιατικής πουτίγκας (όπου παγώνουν τη κρέμα και τη κόβουν σε κύβους).Tags:#ΔιεθνήςΠοδιά24#νηστίσιμο ✅#Pinterest

Συνταγή για να τη θυμάστε εύκολα! #καθαράδευτέρα

Μια ξεχωριστή μηλόπιτα όπου στη γέμιση πέρα από τα μήλα υπάρχει και κρέμα που κάνει την γεύση πιο πλούσια.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε σε όλα τα σημεία που υπάρχει βούτυρο να αντικαταστήσετε ένα μέρος του με φρέσκο βούτυρο για περισότερο έντονη γεύση. Επίσης μπορείτε να βάλετε ανακατεμένα μήλα, ξινόμηλα και αχλάδια. Τέλος προσωπικά, πριν βάλω την επικάλυψη προσθέτω ένα μήλο ακόμα, ωμό και κομμένο σε λεπτές φέτες και το πασπαλίζω με λίγη καστανή ζάχαρη.

Εύκολη κρέμα για #παιδί, #γενέθλια ή απλά για την οικογένεια. Μόνο με 4 υλικά και εύκολη στην εκτέλεση. Συνταγή που μου την έδειξε μια αγαπημένη φίλη.

Το πιο γευστικό μέτρημα για τον αξέχαστο ΧΑΛΒΑ μας. Στο χωριό μου τη Σταμνά, αυτό το γλυκό είναι συνώνυμο με τη Σαρακοστή #καθαράδευτέρα #νηστεια

Τυρί κρέμα στο λεπτό! Σπιτικό τυρί κρέμα υγιεινό και γρήγορο με τα υλικά που ο καθένας από εμάς έχει στο σπίτι του! Για το πρωινό για αλοιφή , το μεσημεριανό , το βραδινό ♥️ η συνταγή είναι από το youtube ♥️

Διάβασα όοολες τις συνταγές για κρέμες πατισερί...της Μπαρμπαρίγου...του Παρλιάρου ...του Άκη...τις δικες σας...και τελικά έφτιαξα μια μίξη απ ολες!!