Ταρτάκια με ψίχουλα ή streusel törtchen

Γερμανικά γλυκίσματα με το καφεδάκι μας ή για πρωινό.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορούμε να φτιάξουμε και ποιό μικρά ταρτάκια άν θέλουμε. Αναλόγος τα γούστα μας. Καλή επιτυχία.
Ταρτάκια με ψίχουλα ή streusel törtchen
Γερμανικά γλυκίσματα με το καφεδάκι μας ή για πρωινό.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορούμε να φτιάξουμε και ποιό μικρά ταρτάκια άν θέλουμε. Αναλόγος τα γούστα μας. Καλή επιτυχία.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί εκτός το αλέυρι και τα ανεκατέυουμε με το χέρι μας.
- 2
Προσθέτουμε σιγά σιγά και το αλεύρι και φτιάχνουμε μια μαλακή εύπλαστη ζύμη.
- 3
Κόβουμε την ζύμη σε 10 μπαλάκια. Βάζουμε την ζύμη πάνω σε ταψί με λαδόκολλα και με το χέρι μας ανοίγουμε την ζύμη τόσο, όσο το πιατάκι του καφέ (γαλλικό).
- 4
Έχουμε το βούτυρο έξω αρκετές ώρες για να είναι μαλακό. Προσθέτουμε την ζάχαρη, την κανέλα, τη βανίλια και σιγά σιγα το αλέυρι. Ανακατέυουμε μέχρι να φτιάξουμε τα ψίχουλα, μέχρι που δεν θα κολάνε στα χέρια μας.
- 5
Έχουμε ανοίξει τα ταρτάκια, ρίχνουμε απο πάνω τα ψίχουλα και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 για περίπου 20 λεπτά.
- 6
Όταν τα βγάλουμε απο το φούρνο και κρυώσουν τα πασπαλίζουμε με άχνη.
Παρόμοιες συνταγές
-
Ταρτάκια με Ινδοκάρυδο Ταρτάκια με Ινδοκάρυδο
Δοκιμάζοντας τα υπέροχα σουηδικά mazariner (ταρτάκια με αμύγδαλα) της αγαπητής Zoe Tsomaka, σκέφτηκα πως μπορούν να γίνουν αρκετές παραλλαγές και με άλλους ξηρούς καρπούς. Έχοντας τριμμένο ινδοκάρυδο στο σπίτι, τα έφτιαξα και όντως βγήκαν ωραιότατα! Την σημείωσα λοιπόν τη συνταγή για προσωπική χρήση αλλά και για να τη μοιραστώ με τους υπόλοιπους της κοινότητας... Athina -
Κέζεκούχεν με ψίχουλα Κέζεκούχεν με ψίχουλα
Käsekuchen mit Streuseln. Κέζεκούχεν με Ψίχουλα. Είναι μια ζύμη τσουρεκιού με κρέμα απο γιαούρτι και λεμόνι και απο πάνω ψίχουλα ζύμης τραγανιστά.Λίγα μυστικά ακόμαΤο βούτυρο και στις 3 περιπτώσεις πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.Τα ψίχουλα τα κάνουμε χοντρά ή ψιλά αναλόγως τα γούστα. Άν τα θέλουμε χοντρά τα ζουπάμε. Άν τα θέλουμε ψιχουλάκια τα τρίβουμε με τα 2 μας τα χεράκια, όπως τα κουλουράκια.Σερβίρουμε άν θέλουμε και με άχνη. Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα. TSOFAGR -
Πεντανόστιμα και πανεύκολα μπισκοτάκια Πεντανόστιμα και πανεύκολα μπισκοτάκια
Τα πιο νόστιμα και μυρωδάτα μπισκοτάκια που έχω φάει!!! Τα λατρεύει και η κορούλα μου!!! Λίγα μυστικά ακόμαΤέλεια για πάρτυ, τον καφέ και το σχολείο. Αν ρίξετε και άχνη γίνονται σαν ψευτοκουραμπιεδάκια. Διαιτηρούνται σε τάπερ πολύ καιρό!!! Ευχαριστούμε την FILIPPIA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα. mamasofi -
Τούρτα με νόστιμη γέμιση γιαουρτιού Τούρτα με νόστιμη γέμιση γιαουρτιού
Νόστιμη δροσερή τούρτα, με γέμιση γιαουρτιού και φρούτου.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε να βάλουμε ότι φρούτο θέλουμε μέσα.Αν θέλουμε αντί για λεμόνι μπορούμε να βάλουμε πορτοκάλι μέσα.Άν θέλουμε μπορούμε να φτιάξουμε διπλή ποσότητα παντεσπάνι και να φτιάξουμε το γλυκό σε ένα μεγαλύτερο ταψί. TSOFAGR -
Πάστα Φλώρα και ταρτάκια με αχλάδια, με την ίδια ζύμη Πάστα Φλώρα και ταρτάκια με αχλάδια, με την ίδια ζύμη
Αυτή τη ζύμη και που δεν την έχω χρησιμοποιήσει. Σε πάστα Φλώρα, σε τάρτες, σε μπισκότα. Τώρα είχα μπόλικα αχλάδια από την αχλαδιά μας και ήθελα να κάνω ταρτάκια με αχλάδια. Αλλά για να ικανοποιήσω όλα τα γούστα έφτιαξα και πάστα Φλώρα. Η πάστα Φλώρα έγινε όνειρο αλλά τα ταρτάκια κάτι παραπάνω από όνειρο! Μπορείτε να φτιάξετε μόνο ταρτάκια ή μόνο πάστα Φλώρα ανάλογα τις επιθυμίες σας. #ΧρυσήΠοδιά23 Λεμονιά Πούλου -
Muffins γιαουρτιού γεμιστά με μαρμελάδα Muffins γιαουρτιού γεμιστά με μαρμελάδα
Εύκολη, υγιεινή και πεντανόστιμη επιλογή για το πρωινό μας και όχι μόνο!!Λίγα μυστικά ακόμαΘα μπορούσαμε να επικαλύψουμε τα γλυκά muffins με μαρμελάδα ή ξηρούς καρπούς.Δε θυμάμαι σε ποιό site βρήκα την παρακάτω συνταγή επικάλυψης, που φαίνεται να συνδιάζεται άψογα με αυτή τη συνταγή. Εγώ τη μοιράζομαι μαζί σας και με την 1η ευκαιρία θα τη δοκιμάσω, εκτός αν με προλάβει κάποιος/α από εσάς!!Επικάλυψη1/2 φλιτζάνι καρύδα, 1/2 φλιτζάνι καρύδια αλεσμένα, 1/2 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη, 1 κ.γ. κανέλα, 1 κουταλιά βούτυρο ανάλατο κρύο (κομμένο σε κομματάκια)Σε μπολ, αναμιγνύουμε όλα τα υλικά της επικάλυψης και μόλις τα muffins ψηθούν, τα σκορπίζουμε στην επιφάνεια. Ξαναβάζουμε τα muffins στο φούρνο (με αναμμένη μόνο την επάνω αντίσταση) και αφήνουμε έτσι για άλλα 5 λεπτά. pepita27 -
Μάφινς με λεμονόκρεμα Μάφινς με λεμονόκρεμα
Μικρά κέικ με έντονη γεύση λεμόνι.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε να καβουρδίσουμε λίγο τα αμύγδαλα πριν τα τρίψουμε. Έτσι τα κεκάκια μας θα έχουν μια πιο έντονη γεύση. Επίσης μπορούμε να αντικαταστήσουμε την Lemon Curd με μια κουταλιά μαρμελάδα. papajim_gr -
Scones (αγγλικά, γλυκά ψωμάκια) Scones (αγγλικά, γλυκά ψωμάκια)
Τα αγγλικά αυτά ψωμάκια είναι πεντανόστημα, πανεύκολα και μπορούμε να τα σερβίρουμε με μαρμελάδα, βούτυρο και ότι άλλο θέλουμε.Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι του Στέλιου Παρλιάρου.Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!!!christiana2
-
Παραδοσιακά shortbreads (κουλουράκια βουτύρου) Παραδοσιακά shortbreads (κουλουράκια βουτύρου)
Αυτή την πανεύκολη συνταγή μου την έδωσε μια φίλη μου που τη βρήκε στο διαδίκτυο και είναι πραγματικά πανεύκολη και πεντανόστιμη!Λίγα μυστικά ακόμαΜη νομίσετε ότι το μπισκότο είναι ωμό και το αφήσετε να πάρει καστανό χρώμα από πάνω. Ουσιαστικά τα μπισκοτάκια αυτά πρέπει να έχουν "ανοιχτό" χρώμα. aggelikouli -
Ταρτάκια σοκολάτας αρωματισμένα με κανέλα Ταρτάκια σοκολάτας αρωματισμένα με κανέλα
Μια πανεύκολη συνταγή για λαχταριστά και τραγανά ταρτάκια σοκολάτας. #1συνταγή1δέντρο Γεωργία Θ. -
MAZARINER Σουηδικά ταρτάκια MAZARINER Σουηδικά ταρτάκια
Αυτό το Σουηδικό γλύκισμα ονομάζεται Mazariner και έχει ηλικία περίπου 400 ετών. Το όνομά του το πήρε από τον καρδινάλιο Mazarin. Εγώ πρώτη φορά τα δοκίμασα σε ένα ταξίδι στην Στοκχόλμη. Τα ταρτάκια αυτά μας τα σέρβιραν στον πρωινό μπουφέ στο ξενοδοχείο και μου άρεσε η γεύση τους. Κάποια στιγμή τα είδα σε γνωστή Σουηδική αλυσίδα καταστημάτων (με είδη σπιτιού) και έμαθα το ονομά τους. Βρήκα την συνταγή σε ένα Σουηδικό site και από τότε τα φτιάχνω! Δοκιμάστε τα, είναι πολύ νόστιμα #σουηδία Zoe Tsomaka -
Σοκολατένια cupcakes Σοκολατένια cupcakes
Είναι πολύ εύκολα και νόστιμα!Λίγα μυστικά ακόμαTipΑν θέλουμε για γαρνιτούρα μπορούμε να λιώσουμε σε μπεν-μαρι λίγη κουβερτούρα και να την απλώσουμε με τρόπο πάνω απο τα cupcakes μας!!! JuniorChef13
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)