Κορμός με σαντιγύ, μερέντα ή μαρμελάδα
tzilda @cook_8476807
Δεν έχετε ξαναφάει τέτοιο πράγμα. Απλά ο καλύτερος!!!
Κορμός με σαντιγύ, μερέντα ή μαρμελάδα
-
despinal“Πολύ νόστιμο και αφράτο! Το έφτιαξα με σπιτική μερέντα!” -
mairoula2012“Ο πιο ωραίος κορμός!!!Μόνο με δύο αβγά και ο πρώτος κορμός που δε μυρίζει τη χαρακτηριστική μυρωδιά τους.Και σαν παντεσπάνι θα γίνεται εκπληκτικό.Πολύ εύκολο και αφράτο.Εγώ όταν ήταν η σειρά να προσθέσω το αλεύρι σταμάτησα το μίξερ και το ανακάτεψα απαλά με ένα κουτάλι (όπως τη μαρέγκα) για να κλείσει τον αέρα μέσα του το παντεσπάνι και να γίνει αφράτο.Ευχαριστούμε για την ωραία συνταγή!” -
Λυδια Φωκα“νοστιμοτατο και ευκολοτατο γλυκακι...εβαλα σος φραουλας...σου ανεβαζω και φωτο...να\'σαι καλα...”
Δεν έχετε ξαναφάει τέτοιο πράγμα. Απλά ο καλύτερος!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε καλά τα αυγά.
- 2
Ρίχνουμε το ζαχαρούχο και έπειτα όλα τα υπόλοιπα υλικά.
- 3
Βουτυρώνουμε ένα ταψί και πασπαλίζουμε με αλεύρι.
- 4
Ρίχνουμε το μίγμα να καλύψει περίπου τα 2/3 του ταψιού.
- 5
Προθερμαίνουμε τον φούρνο.
- 6
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 15 - 20 λεπτά.
- 7
Βγάζουμε προσεκτικά το παντεσπάνι και το γυρίζουμε ανάποδα.
- 8
Βάζουμε τη γέμιση της αρεσκείας μας και το τυλίγουμε σε ρολό.
- 9
Πασπαλίζουμε με άχνη.
- 10
Κόβουμε σε κομμάτια πάχους 1 δάκτυλο έκαστο.
Παρόμοιες συνταγές
-
Κορμός με μαρμελάδα και κρέμα Κορμός με μαρμελάδα και κρέμα
Ελαφρύς κορμός στο οποιο μπορείτε να κάνετε πολλές παραλλαγές και μπορείτε να τον κάνετε και για τούρτα. Αν τον βάλετε και στην κατάψυξη θα μοιάζει και με παγωτό.Λίγα μυστικά ακόμαΦαίνεται αρκετά περίπλοκο και μπελαλίδικο, αλλά δεν είναι. Μπορείτε να κάνετε και κρέμα σοκολάτας για τη γέμιση. Αλλά μπορείτε και να αντικαταστήσετε το ζαχαρούχο γάλα με μαρμαλάδα. Μπορείτε να την κάνετε από την προηγούμενη μέρα. Αν δεν έχετε έτοιμο σιρόπι, μπορείτε να κάνετε λίγο σιρόπι σε ένα μπρίκι με 3/4 φλ ζάχαρη και 3/4 φλ νερό. Για το παντεσπάνι να θυμάστε ΄το όσα αυγά χρησιμοποιούμε τόσες κουταλιές της σούπας βάζουμε από το αλεύρι και από τη ζάχαρη. Καλή σας επιτυχία!!!
-
-
-
Κορμός από παντεσπάνι με γέμιση σπιτικής μαρμελάδας και φρούτων Κορμός από παντεσπάνι με γέμιση σπιτικής μαρμελάδας και φρούτων
Ένας κορμός, που δεν μπορεις να σταματήσεις στη μια μόνο μπουκιά. Παρα την εμφάνιση του που φαίνεται φορτωμενη, είναι ένα ελαφρύ γλυκό.Τα παιδια μου το λατρευουν!!!Πάμε να το δούμε.#Ζαχαροπλαστική
-
-
Κορμός παντεσπάνι αφρός με σπιτική μαρμελάδα μήλο Κορμός παντεσπάνι αφρός με σπιτική μαρμελάδα μήλο
Ένα υπέροχο γλυκό, διαχρονικό και πεντανόστιμο που γίνεται πολύ γρήγορα και σχετικά εύκολα. Λίγη προσοχή θέλει στο δίπλωμα και στον χρόνο ψησίματος για να μην στεγνώσει. Η γεύση του ονειρική και με λίγα υλικά. Μαρμελάδα βάζουμε οποιαδήποτε μας αρέσει όμως εγώ είχα λίγα μήλα και προτίμησα να φτιάξω μια γρήγορη μαρμελάδα μήλο στην οποία έβαλα μόνο λίγο μέλι και καθόλου ζάχαρη. #Ημερολόγιο2026
-
Swiss roll/κορμός γεμιστός με μαρμελάδα Φράουλα 🍓 και γλάσο 💪 Swiss roll/κορμός γεμιστός με μαρμελάδα Φράουλα 🍓 και γλάσο 💪
Αχ αγαπημένος κορμός σε όλες του τις εκδοχές..Ήμουν πάντα φανατισμένη με το swiss roll της 7days φυσικά και ήρθε η ώρα να το τολμήσω..Πρόκειται για ένα παντεσπάνι γεμιστό με ότι θέλουμε και φυσικά γίνεται και χωρίς γλάσο εξωτερικά!!Εγώ το γέμισα με μαρμελάδα Φράουλα και γαρνίρισα με γλάσο βουτύρου και τυρί μασκαρπόνε!!Τόσο αέρινο που θες να το φας όλο..Πρόσθεσα και λίγο γλυκό του κουταλιού βύσσινο και ξύσμα Κουβερτούρας..Το κλείσιμο του με ταλαιπώρησε λίγο αλλά η 1η φορά είναι πάντα λίγο ζόρικη..Κατά τ'αλλα γρήγορη συνταγή πεντανόστιμη που σε βγάζει απ'την δύσκολη θέση σε ένα τραπέζι !!Ελάτε να το φτιάξουμε παρέα 🍓💪❤️
-
Ρολό μαρμελάδας σύκου Ρολό μαρμελάδας σύκου
Ρολό με αφράτο παντεσπάνι και γέμιση μαρμελάδα σύκο.
-
-
Κορμός μιλφέιγ με γιαούρτι, σαμπάνια και μαρμελάδα blueberry Κορμός μιλφέιγ με γιαούρτι, σαμπάνια και μαρμελάδα blueberry
Μου ζήτησε μια φίλη να κάνω μια συνταγή με κρέμα ζαχαροπλαστικής Γιώτης
-
Ρολό μαρμελάδας με γκανάζ λευκής σοκολάτας Ρολό μαρμελάδας με γκανάζ λευκής σοκολάτας
Το ρόλο μαρμελάδας ήταν μια επιθυμία του γιου μου εδώ και πολύν καιρό. Φυσικά δεν του χάλασα χατήρι και το απολαύσαμε χάρη στη συνταγή της kimwlos! Η μόνη δική μου προσθήκη ήταν η επικάλυψη με γκαναζ λευκής σοκολάτας #2020
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3079300
Σχόλια (12)