Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη και τις βανίλιες για 10 λεπτά

Αφήνουμε το μίξερ και ρίχνομε το κονιάκ το αλεύρι και το μπέκιν

Βάζουμε λαδόκολλα στη λεπτή λαμαρίνα του φούρνου και το ψήνουμε στους 175 βαθμ 20 λεπτά

Οταν το βγάλουμε το γυρνάμε ανάποδα σε μια πετσέτα και διπλώνουμε ρολό με την πετσέτα το αφήνουμε να κρυώσει

Οταν κρυώσει το ανοίγουμε αφαιρούμε την πετσέτα και απλώνουμε τη μαρμελάδα (εγώ έβαλα σπιτική) και το διπλώνουμε

Αν θέλουμε ρίχνομε από πάνω άχνη