Κουλουράκια του Αγίου Φανουρίου
Πολύ νόστιμα και μαλακά κουλουράκια που τα ονόμασα έτσι γιατί τα υλικά μοιάζουν πολύ με την αντίστοιχη συνταγή για την πίτα του Αγίου Φανουρίου.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αντί για αραβοσιτέλαιο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ελαιόλαδο. Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε και σταφίδες στη ζύμη, θα είναι εξίσου νόστιμο.
Κουλουράκια του Αγίου Φανουρίου
Πολύ νόστιμα και μαλακά κουλουράκια που τα ονόμασα έτσι γιατί τα υλικά μοιάζουν πολύ με την αντίστοιχη συνταγή για την πίτα του Αγίου Φανουρίου.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αντί για αραβοσιτέλαιο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ελαιόλαδο. Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε και σταφίδες στη ζύμη, θα είναι εξίσου νόστιμο.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπωλ ρίχνετε το αραβοσιτέλαιο και το μέλι και ανακατεύεται καλά.
- 2
Στύβετε τα πορτοκάλια και προσθέτετε το χυμό και το ξύσμα στο μπωλ. Ανακατέψτε προσθέτοντας το baking powder, την κανέλλα, τη βανίλια και το γαρίφαλλο.
- 3
Αφού ομογενοποιηθούν τα υλικά, ρίξτε σιγά σιγά το αλεύρι, αρχίζοντας να ανακατεύετε το μείγμα με τα χέρια.
- 4
Η ζύμη θα πρέπει να είναι μαλακή και να πλάθετε καλά στα χέρια (αν κολλάει πολύ λιγό-ελαφρώς στα χέρια είναι από το μέλι.
- 5
Πλάθετε σε ό,τι σχήμα θέλετε, τοποθετείστε σε λαδόκολλα πάνω σε λαμαρίνα φούρνου ή ταψί και ψήστε στους 180 βαθμούς Κελσίου στον αέρα για 15 λεπτά περίπου ή μέχρι να ροδίσουν ελαφρώς από πάνω (να διατηρούνται ωστόσο μαλακά και να μην παραψηθούν).
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κουλουράκια πορτοκαλιού Κουλουράκια πορτοκαλιού
ωραίο και υγιεινό να συνοδεύει το πρωινό καφεδάκι μας επίσης πολύ υγιεινό, θρεπτικό και χορταστικό σνακ για τα παιδάκια μας!! #παιδί #κουλουράκια #σνακ
-
Κουλουράκια Πορτοκαλιού Νηστίσιμα Υγιεινά Κουλουράκια Πορτοκαλιού Νηστίσιμα Υγιεινά
Φτιάχνουμε τα πιο πορτοκαλένια και θρεπτικά κουλουράκια που έγιναν ποτέ!! Χρησιμοποιούμε αλεύρι Ζέας ή απλό ολικής (ή και μίξη αλεύρων ολικής άλεσης) και κατα προτίμηση ελαιόλαδο ή άλλο θρεπτικό έλαιο επιλογής (αβοκάντο κτλ).Το σπίτι σας θα μοσχομυρίσει και θα είναι δύσκολο να αντισταθείτε να μη φάτε παραπάνω κουλουράκια 😁ΥΓ: Εγώ τα κάνω και το Πάσχα αντί για τα παραδοσιακά κουλουράκια της Λαμπρής μιας και θεωρώ είναι πιο υγιεινά και εύκολα.Επίσης, μπορείτε προαιρετικά να βάλετε ελάχιστη (1/3κγ) κανέλα και μισή βανιλλίνη στο μείγμα για έξτρα άρωμα.
-
Νηστίσιμα κουλουράκια με αλεύρι ολικής και σταφίδα Νηστίσιμα κουλουράκια με αλεύρι ολικής και σταφίδα
Νόστιμα και τραγανά νηστίσιμα κουλουράκια που τρώγονται ευχάριστα όλο το χρόνο. Είναι πανεύκολα και οικονομικά.Λίγα μυστικά ακόμαΤα κουλουράκια όταν τα βγάλουμε απ' το φούρνο κι είναι ακόμη ζεστά είναι μαλακά, όταν κρυώσουν όμως γίνονται πολύ τραγανά. Για περισσότερο άρωμα μπορούμε να αντικαταστήσουμε το μισό ελαιόλαδο με βούτυρο γάλακτος. Αν δεν σας αρέσει η σταφίδα μπορούμε να την παραλείψουμε.
christina83 -
Μεθυστικά κουλουράκια με άρωμα ούζου Μεθυστικά κουλουράκια με άρωμα ούζου
Πολύ αρωματικά κουλουράκια ούζου, πεντανόστιμα και πανεύκολα με ελάχιστα υλικά!!Λίγα μυστικά ακόμαΠαραλλαγέςΜπορείτε να χρησιμοποιήσετε αλεύρι για όλες τις χρήσεις. Σε αυτή την περίπτωση θα προσθέσετε 1 μπέικιν πάουντερ. Επίσης για όσους δεν χρησιμοποιούν ελαιόλαδο, αντικαταστήστε με 300ml καλαμποκέλαιο. Τότε ίσως να χρειαστεί να αυξήσετε την ποσότητα του αλευριού έως και 1kg ή μέχρι να αποκτήσετε μία υφή ζύμης που να πλάθεται.
-
Κουλουράκια με πορτοκάλι! (νηστίσιμα) Κουλουράκια με πορτοκάλι! (νηστίσιμα)
Τα πιο νόστιμα,εύκολα,γρήγορα,αφράτα,τραγανά απο έξω και μαλακά απο μεσα και νηστίσιμα κουλουράκια που θα φάτε!ξεκιναμε;;; #πάσχα2019 #κουλουράκια
-
Κουλουράκια Κανέλας Κουλουράκια Κανέλας
Πανεύκολα κουλουράκια κανέλας για τον καφέ, το γάλα, για όλες τις ώρες!!!!! Μπείτε στην κουζίνα σας και φτιάξτε αυτά τα πανεύκολα κουλουράκια!!!!! Αν σας δυσκολέψει κάτι την συνταγή μπορείτε να την δείτε και στο κανάλι μου στο YouTube Mageiriki me Xara!!!
-
Νηστίσιμα αλμυρά κουλουράκια Νηστίσιμα αλμυρά κουλουράκια
Τη συνταγή την έκανα όταν ήμουν φοιτήτρια και την είχα πάρει από μία κυρία (την κυρία Χρυσάνθη) που έμενε στην ίδια πολυκατοικία με την κολλητή μου. Τη θυμήθηκα ξανά χτες που ο άντρας μου ζήτησε να του φτιάξω αλμυρά νηστίσιμα κουλουράκια "για τις λιγούρες". Την έφτιαξα με μια μικρή παραλλαγή και έγινε καταπληκτική.Λίγα μυστικά ακόμαΠρέπει να έχετε κατά νου ότι φουσκώνουν, αλλά αν πετύχουν δεν απλώνουν.Είναι μια πολύ απλή και εύκολη συνταγή και μπορείται να αποτελέσει βάση και για άλλα νηστίσιμα μπισκοτάκια. π.χ. να προσθέσετε ελιές ή πιπεριά φλωρίνης ή τυρί σογιας ή ότι άλλο νηστίσιμο μπορείτε να φανταστείται.
-
Κουλουράκια πορτοκαλιού χωρίς ζάχαρη Κουλουράκια πορτοκαλιού χωρίς ζάχαρη
Αφράτα και μυρωδάτα κουλουράκια πορτοκαλιού. Είπα να δοκιμάσω να φτιάξω κουλουράκια χωρίς ζάχαρη για τη γιαγιά μου που είναι διαβητική και τελικά κατέληξε να τα τρώει όλη η οικογένεια γιατί δεν υστερούν καθόλου σε γεύση από τα κλασσικά κουλουράκια.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείται να τα φτιάξετε προσθέτοντας και όση ζάχαρη θέλετε βέβαια αλλά και έτσι είναι νοστιμότατα.
-
Νηστίσιμα πασχαλινά κουλουράκια!! Νηστίσιμα πασχαλινά κουλουράκια!!
Η συνταγή είναι από το live kitchen και τολμώ να πω πως δεν έχουν τίποτα να ζηλέψουν από τα παραδοσιακά Πασχαλινά κουλουράκια!!Εγώ απλά διπλασίασα τις ποσότητες!
-
Τα κουλουράκια της μαμάς μου Τα κουλουράκια της μαμάς μου
Μαλακά και πολύ νόστιμα κουλουράκια.Λίγα μυστικά ακόμαΕάν προσέξουμε το αλεύρι και δεν μας γίνει η ζύμη σκληρή τα κουλουράκια γίνονται πολύ μαλακά.
-
Κουλουράκια Vegan & Sugar free!!! Κουλουράκια Vegan & Sugar free!!!
Σπιτικά κουλουράκια για πρόγευμα ή απογευματινό ενδιάμεσο που θα σας δώσει την ενέργεια που χρειάζεστε χωρίς περιττά λιπαρά και θερμίδες...Ακολουθώντας τη συγκεκριμένη συνταγή φτιάχνετε 12-13 κουλουράκια με λιγότερο από 100 θερμίδες το καθένα!!Και το πιο σημαντικό είναι vegan, χωρίς ζάχαρη και με ελάχιστα λιπαρά!!!Λίγα μυστικά ακόμαΕάν σας φανούν μαλακά μην τα ψήσετε περισσότερο! Θα σκληρύνουν όταν κρυώσουν! Μπορείτε βέβαια να αυξήσετε το χρόνο ψησίματος ανάλογα με τα γούστα σας!Η στέβια σε σκόνη που χρησιμοποιώ είναι μάρκας Vitalia.
-
Κουλουράκια μαλακά Κουλουράκια μαλακά
Τη συνταγή βρήκα στο διαδίκτυο. Έκανα μετατροπή τα ποτήρια σε γραμμάρια και έκανα και κάποιες άλλες αλλαγές. Είναι εύκολα και γρήγορα στην παρασκευή τους και βγαίνουν μαλακά σαν κεκάκια. #απόκριες, #ΔιεθνήςΠοδιά24 #Ημερολόγιο2025
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)