Λικέρ ρόδι της θείας Νίκης
giota23480 @cook_8496243
Το έφτιαξα πριν μια εβδομάδα, μου πέτυχε και ιδού...
Λίγα μυστικά ακόμα
Καλό είναι να χρησιμοποιήσω σκεύος να σφραγίζει καλά.
Λικέρ ρόδι της θείας Νίκης
Το έφτιαξα πριν μια εβδομάδα, μου πέτυχε και ιδού...
Λίγα μυστικά ακόμα
Καλό είναι να χρησιμοποιήσω σκεύος να σφραγίζει καλά.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Παίρνω τα ρόδια μου τα τοποθετώ σε τούλι και τα στίβω όσο το δυνατό καλύτερα για να βγει καλά ο χυμός τους.
- 2
Προσθετω μεσα στο χυμό το τσίπουρο και την κανέλλα, σκεπάζω το μπολ μου και το τοποθετώ στο ψυγείο για 3 ημέρες.
- 3
Προσθέτω αν θέλω και την γρεναδίνη μου.
- 4
Την τρίτη μέρα σε κατσαρολάκι βράζω τη ζάχαρη με το νερό για 7-8 λεπτά ετσι ώστε να μισοδέσει.
- 5
Προσθέτω το σιρόπι στα ρόδια, αφαιρώ την κανέλλα μου και είναι έτοιμο για κέρασμα.
Παρόμοιες συνταγές
-
Λικέρ ρόδι Λικέρ ρόδι
Αγαπημένη παρασκευή! Κάθε χρόνο όταν έρχεται η εποχή τους διαλέγω τα πιο μεγάλα, κόκκινα ρόδια και φτιάχνω το πιο γευστικό λικέρ και παράλληλα το επάγγελμα γίνεται μεράκι!!!! ❤️🤗
-
Λικέρ ρόδι 2 Λικέρ ρόδι 2
Απολαυστικό και μυρωδάτο...Λίγα μυστικά ακόμαΑυτό το λικέρ μπορούμε να το καταναλώσουμε και άμεσως, αν τα 3 απο τα 6 ρόδια τα στίψουμε και τα προσθέσουμε στο βάζο. Με αυτό τον τρόπο αποφευγουμε και το 20ήμερο και δίνει πιο ωραίο χρώμα.Απλά ανακινούμε μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Επίσης να σας πώ ότι εγώ δεν σουρώνω τους σπόρους διότι μου αρέσει να φαίνεται στο ποτήρι του λικέρ το φρούτο απο οπού βγήκε το ποτό...Μου κάνει λίγο πιο...σπιτικό. Είναι μια συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου.
-
Λικέρ ρόδι Λικέρ ρόδι
Κοιτάχτε χρώμα από τα πιο πετυχημένα κ αγαπημένα μου λικέρ #βιβλίο
-
-
Λικέρ ρόδι (στα γρήγορα) Λικέρ ρόδι (στα γρήγορα)
Θα έχετε έτοιμο το λικέρ σε 3 μέρες να το απολαύσετε τώρα στα κρύα με τα ρόδια που είναι λίγο ακόμα η εποχή τους..Προσπάθησα να φτιάξω ένα κέρασμα γρήγορο και εύκολο, αλλά ευγευστο και μυρωδάτο!!!Λίγα μυστικά ακόμαΝα προτιμάτε ελαφριά ρακί η ρούμι λευκά δηλαδή ποτά για να μην χαλάσει το χρώμα του λικέρ.Να σουρώσετε και 2-3 φορές αν χρειαστεί.Το ποτό πρέπει να μυρίζει και να θυμίζει ρόδι μην το παρακάνουμε στα μπαχαρικά.Το έφτιαχνε η μήτερα μου με ρόδια απο την ροδία μας.
-
Λικέρ ρόδι Λικέρ ρόδι
-Ένα υπέροχο αρωματικό λικέρ!!!-Χρησιμοποιήστε τα πιο κόκκινα και αρωματικά ρόδια... και θα αποζημιωθείτε απολαμβάνοντάς το με την παρέα σας!!!-Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και μόνο βότκα αλλά και με το κονιάκ παίρνει καλύτερο άρωμα!!!-Μόνο με κονιάκ έχει πιο βαριά μυρωδιά και γεύση.-Οι κούπες είναι η καλύτερη μέτρηση κατά τη δική μου γνώμη βέβαια για το συγκεκριμένο λικέρ.. Γιατί 2 ρόδια π.χ δεν είναι σίγουρο ότι θα μας δώσουν την ίδια ποσότητα καρπών... Ιδίως αν προέρχονται από άγρια ροδιά!!!-ΠΡΟΣΟΧΗ.... Με την ίδια κούπα μετρήστε όλα τα υλικά σας!!!Αν θέλετε μικρή ποσότητα μετρήστε ακόμη και με φλιτζάνι.
-
Λικέρ ρόδι 🍷 Λικέρ ρόδι 🍷
Για οποίον λατρεύει αυτό το φρούτο αλλά και τα λικέρ αυτό εδώ δεν πρέπει να λείπει από το σπίτι του 😉
-
Λικέρ ρόδι με τσίπουρο!!! Λικέρ ρόδι με τσίπουρο!!!
Την συνταγή την είχα βρει στο γαστρονομος. Της Εύη Βουτσινά. Έχω κάνει μικρές αλλαγές.#πιες_το
-
-
-
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3081595
Σχόλια