Την ξέρετε στην Ελλάδα ως ρώσικη και την αγοράζετε συνήθως έτοιμη. Όμως είναι μια πολύ εύκολη σαλάτα η οποία μπορείτε να φτιάξετε και μόνοι σας.Όσο για την ονομασία, στη Ρωσία δεν τη λέμε ρώσικη, αλλά Ολιβιέ, προς τιμήν του Γάλλου σεφ Λυσιέν Ολιβιέ που την εμπνεύστηκε και τη σερβίρισε πρώτος το 1860 στο πολυτελές εστιατόριό του, το περίφημο Ermitage στη Μόσχα.Όταν έχουμε κάποια γιορτή δεν υπάρχει ούτε μία οικογένεια στη Ρωσία που να μην έχει στο τραπέζι τους αυτή την υπέροχη σαλάτα. Παρακάτω θέλω να σας δείξω πώς να φτιάχνετε τη σαλάτα έτσι όπως πρέπει! Θέλει λίγο χρόνο αλλά αξίζει τον κόπο.#άντεγειά #σαλάτα #ρώσικη #κοτόπουλο #αυγό #πατάτα#χρώμα#ήρθαγιαναμείνω

Την ξέρουμε ως ρωσική και την αγοράζουμε συνήθως έτοιμη. Όμως είναι μια πολύ εύκολη σαλάτα, η οποία, φτιαγμένη στο σπίτι και σερβιρισμένη ανάλογα, μπορεί να δώσει μια νότα τσαρικής πολυτέλειας το γιορτινό τραπέζι.

Ιδανική για κολατσιό ή και σαν συνοδευτικό με το φαγητό σας!Λίγα μυστικά ακόμαΟ άνηθος είναι προτιμότερο να μπει λίγο πριν σερβιριστεί η σαλάτα για να διατηρηθεί το άρωμα του.

Αυτή τη συνταγή μου την έδωσε η πεθερά μου εδώ και πολλά χρόνια και από τότε μας άρεσε πολύ και την φτιάχνω συχνά! Είναι πραγματικά πολύ εύκολη & νόστιμη! # έχεγεια

Φτιάξτε την συνταγή της αγαπημένης μου πεθεράς! Θα την λατρέψετε!

Η μαμά μου αγαπούσε πολύ να κάνει τραπέζια, σε φίλους και σε αγαπημένους συγγενείς. Με κάθε αφορμή μας μάζευε όλους γύρω από ένα τραπέζι. Μαγείρευε με πολύ αγάπη και έδινε προσοχή στην κάθε λεπτομέρεια. Αυτό που δεν έλειπε ποτέ από το τραπέζι ήταν η ρώσικη σαλάτα. Δεν ξέρω από πού είχε πάρει την συνταγή, δεν ξέρω αν είναι η αληθινή ρώσικη ή όχι, ξέρω όμως ότι την λατρευαμε αυτή τη σαλάτα. Και έτσι συνέχισα να την φτιάχνω και εγώ στο δικό μου σπίτι. Δεν έχω αλλάξει τίποτα από την αρχική συνταγή της μαμάς μου και έχει και στα δικά μου τραπέζια τιμητική θέση. #μαμά

Δεν λείπει ποτέ από το χριστουγεννιάτικο μας τραπέζι!#1συνταγη1δεντρο

Η κανονική συνταγή είναι με κρέας μοσχαρίσιο ψιλοκομμένο η σαλάμι και χωρίς καρότο και μήλο. Πριν από πολλά χρόνια την έφαγα έτσι σε μια φίλη μου και από τότε την φτιαχνω ετσι! Είναι πολύ δροσερή και πολύ πιο νόστιμη (για μένα) 😊 #χρυσόπιρούνι

Είναι ωραιότατη και για τραπέζι για συνοδευτικό, μα ακόμα και για κυρίως πιάτο όταν δε θέλουμε να φάμε κάτι ζεστό. Όμως, η αλήθεια είναι ότι δεν την πολυσυμπαθούσα μέχρι που έκανα αυτή τη συνταγή...#TeamTrees#1συνταγή1δέντρο

#έχεγεια

Λατρεύω την ρώσικη σαλάτα αλλά ποτέ μου δεν την έφτιαχνα, πάντα την αγόραζα έτοιμη από το σουπερμάρκετ, θεωρούσα ότι είναι και μεγάλος μπελάς να την φτιάξεις. Έλα όμως που εδώ (μένω Ιρλανδία) δεν την πουλάνε στα σουπερμάρκετ.🤔 Στάθηκα όμως τυχερή και έπεσα επάνω στην συνταγή της Ισμήνης https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11181189-rosiki-salata-i-salata-olivier, την δοκίμασα μου άρεσε έκανα κάποιες μικροαλλαγές και νομίζω ότι αυτή η εκδοχή έρχεται κατά πολύ πιο κοντά σε γεύση με αυτήν που αγόραζα.🤩 Έκανα μικρή ποσότητα γιατί την τρώω μόνο εγώ, παρόλα αυτά αν χρησιμοποιηθεί ατμομάγειρας για να βραστούν όλα τα λαχανικά μαζί δεν είναι κόπος να την ξαναφτιάξεις. Μην με βάλεις να τρίβω ταψιά και κατσαρόλες! 🥱#στόχος