Κοτόπουλο με ελιές και ντοματίνια

Ρηνιώ
Ρηνιώ @cook_8451008
Ολλανδία,

Κοτόπουλο στη σχάρα με συνοδευτικό σωταρισμένες ελιές και ντοματάκια!

Λίγα μυστικά ακόμα

Το κοτόπουλο μπορεί να ψηθεί και στο φούρνο.Τη συνταγή την είδα στο youtube από την Laura Vitale.

Κοτόπουλο με ελιές και ντοματίνια

Κοτόπουλο στη σχάρα με συνοδευτικό σωταρισμένες ελιές και ντοματάκια!

Λίγα μυστικά ακόμα

Το κοτόπουλο μπορεί να ψηθεί και στο φούρνο.Τη συνταγή την είδα στο youtube από την Laura Vitale.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

2 άτομα
  1. 250 γρ.φιλέτο κοτόπουλο
  2. 20ελιές
  3. 300 γρ.ντοματάκια κομμένα στη μέση
  4. αλατοπίπερο
  5. ρίγανη
  6. ελαιόλαδο
  7. σκόρδο
  8. τυρί μαλακό (cottage ή άλλο)
  9. (προαιρετικά) tortillas

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Αλατοπιπερώνουμε το κοτόπουλο και το αρωματίζουμε με ρίγανη. Σε τηγάνι με σχήμα σχάρας βάζουμε λίγο λάδι και μόλις κάψει ψήνουμε το κοτόπουλο καλά (ο χρόνος εξαρτάται από το πάχος του φιλέτου). Μόλις γίνει το κοτόπουλο το βγάζουμε απ'το τηγάνι.

  2. 2

    Στο ίδιο τηγάνι σωτάρουμε το σκόρδο και προσθέτουμε τις ντομάτες και τις ελιές (χωρίς κουκούτσι, κομμένες κι αυτές στη μέση). Μαγειρεύω για 2-3 λεπτά να μαραθούν.

  3. 3

    Σερβίρω προαιρετικά σε tortilla και γαρνίρω με το τυρί.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Ρηνιώ
Ρηνιώ @cook_8451008
στις
Ολλανδία,
Kitchen-addict τα τελευταία χρόνια! Αυτό τα λέει όλα νομίζω! Μπορεί να έχω χίλια δυο άλλα πράγματα να ασχοληθώ, πάντα είμαι πρόθυμη να ετοιμάσω ένα γλυκό (τους έχω αδυναμία!!!) ή ένα ωραιότατο παραδοσιακό ή πιο...πειραγμένο πιάτο-πάντα ακολουθώντας πειράματα που έχουν δοκιμάσει άλλοι πρώτα, δεν έχω φτάσει σ'αυτό το επίπεδο αυτοπεποίθησης στην κουζίναPPΣτο site αυτό δεν έχω βρει μόνο τις καλύτερες μαγείρισσες, αλλά και τις πιο πρόθυμες να βοηθήσουν τις νέες στο...άθλημα, καθώς και μια γλυκύτατη παρέα να περνάει πιο εποικοδομητικά η ώρα που κολλάω στο pc!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές