Εύκολη βάση ζύμης για πίτσα

Θα σας παρουσιάσω μία πανεύκολη βάση ζύμης για πίτσα, που χρησιμοποιεί δύο υλικά όλα κι όλα. Την είδα σε ένα Αυστραλιανό site. Την έφτιαξα και ξετρελαθήκαμε όλοι στο σπίτι.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μην βάλετε πολύ αλεύρι κατά το ζύμωμα γιατ σκληραίνει.Εγώ την έψησα στους 250 βαθμούς πάνω κάτω φούρνο. Δεν θέλει πολύ ψήσιμο γιατί είναι ψιλή στο πάχος.Μπορείτε να προσθέσετε 1/2 κ.γ. ρίγανη στη σάλτσα για περισσότερη νοστιμιά.Δεν ξέρω αν γίνεται και με άλλο γιαούρτι εκτός του πλήρες που χρησιμοποίησα κι εγώ.Η σελίδα που πήρα την συνταγή είναι εδώ (έχει και βίντεο).
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα λεκανάκι ρίχνουμε πρώτα το γιαούρτι και μετά το αλεύρι
- 2
Τα ανακατεύουμε με ένα κουτάλι μέχρι να ενωθούν καλά
- 3
Σε ένα επίπεδο μέρος, ρίχνουμε λίγο αλεύρι και μεταφέρουμε εκεί το μίγμα μας
- 4
Ζυμώνουμε για περίπου 5-10 λεπτά, προσθέτοντας λίγο αλεύρι, ώσπου να γίνει η ζύμη μας ελαστική και να μην κολλάει στα χέρια
- 5
Πέρνουμε ένα μικρό ταψάκι και βάζουμε στο κέντρο την ζύμη, ανοίγοντάς την ώστε να καλύψει όλο το ταψί
- 6
Βάζουμε από πάνω την σάλτσα ντομάτας και προσθέτουμε όσα υλικά θέλουμε
- 7
Ψήνουμε το πολύ για 15 λεπτά σε καλά προθερμασμένο φούρνο σε υψηλή θερμοκρασία
- 8
Όταν ψηθεί η βάση και ροδοκοκκινήσει το τυρί είναι έτοιμη
Αντιδράσεις
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
Η πιο εύκολη και γρήγορη ζύμη για πίτσα με 2 υλικά Η πιο εύκολη και γρήγορη ζύμη για πίτσα με 2 υλικά
Σε μικρό ταψάκι φτιάχνουμε την πιο γρήγορη πίτσα,σε 20 λεπτά τρώμε!Εγώ χρησιμοποίησα ταψάκι-ταρτιέρα! 🍕 Κατερίνα -
-
Εύκολη ζύμη για πίτσα Εύκολη ζύμη για πίτσα
Μία εύκολη και γρήγορη ζύμη για πίτσα, το μυστικό είναι στο γάλα που χρησιμοποιούμε για τη ζύμωση αντί για νερό. Τη συνταγή την είχα δει παλιά να την κάνει μία κυρία, στην οποία έτυχε εκείνη την ημέρα να δουλεύω εκεί.#ζύμες #φύλλα#26Ε Ελβίρα Νίνη Ντούνη -
Η ευκολότερη ζύμη για πίτσα Η ευκολότερη ζύμη για πίτσα
Όταν ξεκίνησα να κάνω ζύμη για πίτσα μια φορα μου πέτυχε έτσι όπως το ήθελα...Ε αφού δεν υπήρχε μέλλον με την άλλη συνταγή...και μετά από μια κρίση στο σούπερ μάρκετ...μια υπάλληλος μου είπε για το αλεύρι που είναι για πίτσα....!!!! Ελένη-Όλγα -
Ζύμη για πίτσα Ζύμη για πίτσα
Λεπτό, αφράτο, μαλακό. Ερωτεύτηκα αυτό το ζυμαράκι πίτσας μου θυμίζει την πίτσα που είχα δοκιμάσει στην Ιταλία!tips*μολις απλωσω το ζυμαρι στο ταψι το ψηνω ετσι σκετο για 10 λεπτα περιπου Stella -
Εύκολη ζύμη πίτσας Εύκολη ζύμη πίτσας
Πανεύκολη ζύμη πίτσας του Άκη Πετρετζίκη. Γίνεται στο λεπτό, και είναι ελαφριά και πεντανόστιμη. Χατζηνικολάου Χρύσα -
Φανταστική ΖΥΜΗ για Πίτσα με 2 ΜΟΝΟ Υλικά Φανταστική ΖΥΜΗ για Πίτσα με 2 ΜΟΝΟ Υλικά
#2020 Penny Kontomihali -
Η πιο νόστιμη ζύμη για πίτσα 🍕🍕 🍕 Η πιο νόστιμη ζύμη για πίτσα 🍕🍕 🍕
Καιρό έψαχνα μια ώρα συνταγή για ζύμη πίτσας. Την ανακάλυψα βλέποντας βίντεο στο youtube. Είναι συνταγή του Π. Ιωαννίδη. Mak Marie -
Αφράτη ζύμη πίτσας χωρίς μαγιά Αφράτη ζύμη πίτσας χωρίς μαγιά
Γενικά μου αρέσει πολύ να φτιάχνω ζύμες και να πειραματίζομαι. Σήμερα αποφάσισα να φτιάξω μια γρήγορη ζύμη για πίτσα μιας και δεν είχα χρόνο για την αναμονή που απαιτεί η μαγιά The south kitchen ®️ -
Ζύμη πίτσας με δυο υλικά Ζύμη πίτσας με δυο υλικά
#2020 Τη συνταγή αυτή την βρηκα σημερα και ειπα να την αποθηκεύσω εδω για να την φτιαξω την επόμενη φορά!! Amalia Constantinou -
Ζύμη για Pizza με δυο υλικά (air fryer) Ζύμη για Pizza με δυο υλικά (air fryer)
Μια πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή για ζύμη πίτσας σε φριτέζα αέρα ! Μπορείτε να τη ψήσετε Εννοείται και σε κανονικό φούρνο εάν θέλετε.#Ημερολόγιο2023 #επιλέγωΝαΜαγειρεύω #σνακ syntagogo
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
Σχόλια (24)