Καραμελωμένα ποπ κορν
foodie1973 @cook_8499686
Σπιτικά ποπ κορν περιχυμένα με ρευστή καραμέλα που ψήνονται στον φούρνο για να γίνουν τραγανά κι αρωματικά.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν θέλω τα καραμελωμένα ποπ κορν να έχουν έξτρα γεύση, μπορώ να προσθέσω στην καραμέλα μπαχαρικά όπως, πιπέρι cayenne ή curry powder για αλμυρή και πικάντικη γεύση είτε κανέλα και γαρύφαλλο για πιο γιορτινή αίσθηση.Η συνταγή είναι από το προσωπικό μου blog dailycious.gr.
Καραμελωμένα ποπ κορν
-
Argiro V“Έγιναν πολύ ωραια!Το αλάτι τα απογειώνει!Ευχαριστουμε!” -
Ζουζουνελ“Τελεια εγιναν, δεν μπορείς να σταματήσεις να τρωως! Το μυστικό για να πάει ομοιόμορφα η καραμέλα σε όλα τα ποπ κορν, είναι να τα ανακατέψεις σε γαβαθα και μετα να τα άδεια σεις στο ταψι! Ευχαριστώ για την συνταγη!” -
Κική“Δεν τα έβαλα στο φούρνο ίσως γι'αυτό δεν πήραν χρώμα όπως στην φώτο πάντως τέλεια σε γεύση”
Σπιτικά ποπ κορν περιχυμένα με ρευστή καραμέλα που ψήνονται στον φούρνο για να γίνουν τραγανά κι αρωματικά.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν θέλω τα καραμελωμένα ποπ κορν να έχουν έξτρα γεύση, μπορώ να προσθέσω στην καραμέλα μπαχαρικά όπως, πιπέρι cayenne ή curry powder για αλμυρή και πικάντικη γεύση είτε κανέλα και γαρύφαλλο για πιο γιορτινή αίσθηση.Η συνταγή είναι από το προσωπικό μου blog dailycious.gr.
Παρόμοιες συνταγές
-
Ποπ-κορν!!! Ποπ-κορν!!!
Το ποπ-κορν είναι αγαπημένο σνάκς των παιδιών και όχι μόνο...Έχει μακρά ιστορία καθώς η πρώτη του καταγραφή με την μορφή που το γνωρίζουμε σήμερα μας έρχεται από το μακρινό 1630 στην πολιτεία της Μασαχουσέτης, εκεί στην πόλη του Πλίσμουθ όπου ο γηγενής ινδιάνος Κουαντακέντα θα το μάθει στους δυτικοευρωπαίους κατακτητές ,για να γίνει το αγαπημένο τους πρωινό μαζί με κρέμα και ζάχαρη. Ωστόσο σπόρους ποπ-κορν θα εντοπίσει η αρχαιολογία και στα σπήλαια του Να Μεξικού σχεδόν 5000 ετών. Στις αρχές του 19ου αιώνα όμως θα φτάσει στην Ευρώπη κυρίως ως έδεσμα της βόλτας στο πάρκο και με την εφεύρεση του κινηματογράφου οι πωλητές ποπ-κορν θα πωλούν το προϊόν τους γύρω από τις αίθουσες με αποτέλεσμα αυτό να γίνει αγαπημένη συνήθεια των απανταχού σινεφίλ και να εισχωρήσει στις αίθουσες, η μεγάλη όμως τροποποίηση που θα οδηγήσει στην σημερινή του αλμυρή συνταγή θα γίνει μετά των β παγκόσμιο πόλεμο.Εμένα πάλι η κατασκευή του προέκυψε από λάθος παραγγελία... είχα αγοράσει ψητούς σπόρους καλαμποκιού και μου έστειλαν σπόρους ποπ-κορν!!!
-
Ποπ-κορν μπάλες Ποπ-κορν μπάλες
Ποπ-κορν, πασπάτες, παπατούλες ή όπως αλλιώς λέγονται σε μπάλες. Ένα ιδιαίτερο στολίδι και κέρασμα για μπουφέ και παρτάκια. Εύκολο, γρήγορο, οικονομικό, εμφανίσιμο. Λίγα παιδιά δεν τρώνε ποπ-κορν.Λίγα μυστικά ακόμαΚαλό είναι να τα κάνουμε λίγα λίγα για να μην παγώνει το σιρόπι και δεν μπορούμε να δόσουμε σχήμα.Υπάρχει στα βιολογικά μαγαζιά και σε κάποια σούπερ μάρκετ καλαμπόκι μη μεταλλαγμένο.Μια λιχουδιά που γίνεται διαιτιτική αν μειώσουμε την ποσότητα σιροπιού που θα βάλουμε σε κάθε μπάλα.Μπορούμε να δώσουμε χρώμα βουτώντας τα απαλά σε ένα μπωλ με χρωματιστά τρουφάκια. Η συνταγή είναι ελεύθερη γλουτένης. Ελέγξτε μόνο τα τρουφάκια αν τα βάλετε. Τη συνταγή μου την έδωσε μια φίλη από τον Καναδα.
-
Τέλειο Ποπ-Κορν! Τέλειο Ποπ-Κορν!
Αν θες το ποπ-κορν σου να έχει πάντα επιτυχία αυτή είναι η απόλυτη συνταγή! Πανεύκολη!!! #2020
-
Ποπ κορν με πάπρικα Ποπ κορν με πάπρικα
Πολύ γευστικά ποπ κορν και πανεύκολα #3υλικά
-
Ποπ κορν με παρμεζάνα και πάπρικα Ποπ κορν με παρμεζάνα και πάπρικα
Η βραδιά θα είχε ταινία και η παρέα ήθελε ποπ κορν. Είπα να δοκιμάσω κάτι διαφορετικό.Είναι ποπ κορν εθιστικό, πεντανόστιμο και τραβάει μπυρίτσα!
-
Σπιτικό ποπ κορν Σπιτικό ποπ κορν
Τώρα με την καραντίνα,φτιάχνουμε ποπ κορν και βλέπουμε ταινίες🎥📽️📹 #εύκολη -
Ποπ κορν χωρίς λάδι,στο φούρνο μικροκυμάτων! Ποπ κορν χωρίς λάδι,στο φούρνο μικροκυμάτων!
Ειμαι από τους ανθρώπους που ΛΑΤΡΕΎΟΥΝ το ποπκορν.Δυστυχως όμως, η παρασκευή ποπ κορν στη κατσαρόλα, όσο νόστιμα κι αν γίνονται, έχουν πολύ λάδι!Επομένως όταν κάποιος δεν έχει τη συσκευή παρασκευής ποπ κορν χωρίς λάδι( την οποια μια μέρα θα αποκτήσω!), προσπάθει να σκεφτει αλλους τροπους.Κι αυτό έκανα!Παρακάτω θα δείτε πως έφτιαξα ένα μεγαλοο μπολ ποπ κορν, μόνο για τον εαυτό μου, σε λιγότερο από 5 λεπτά,χωρίς λάδι,και με λιγοτερες θερμίδες από τα κλασσικα.Ελπίζω να το δοκιμάσετε!
-
Ποπ κορν με ζάχαρη Ποπ κορν με ζάχαρη
Τόσα χρόνια που φτιάχνω τα ποπ κορν μόνο αλάτι τους έβαζα. Και ακούω μια φωνή να με ρωτάει: " Τι θα γίνει όμως αν προσθέσεις και ζάχαρη; Άραγε θα το τερματίσεις αν ρίξεις και λίγη σκόνη σκόρδου; ". Δεν το πολυσκέφτηκα, δοκιμή και.... άστα.... έφαγα το μπολ μόνη μου!!!Σίγουρα περί ορέξεως ουδείς λόγος αλλά η ζάχαρη τα πήγε σε άλλο level.Tip: Το σκεύος που θα ψήσουμε τα ποπ κορν προτείνω να είναι ψηλό.#στόχος
-
14 ημέρες πριν: Φτιάξε ποπ κορν ή τσιπς 14 ημέρες πριν: Φτιάξε ποπ κορν ή τσιπς
Σαββατόβραδο και η υπόθεση σηκώνει ταινία Χριστουγεννιάτικη ή και όχι, ποπ-κορν και τσιπς. Σηκωθείτε από κρεβάτια, σηκωθείτε από καναπέδες, μπείτε στην κουζίνα και ετοιμάστε τα πιο νόστιμα σπιτικά ποπ-κορν 🍿, γλυκά, αλμυρά, σοκολατένια, χρωματιστά ό,τι θέτε τέλος πάντων και τα πιο νόστιμα τσιπς, πατάτας, λαχανικών, γαρίδας ό,τι τραβάει η όρεξή σας. Πάρτε κι ένα αναψυκτικό 🥤, καναπεδάρα, ταινιάρα και είσαστε οι καλύτεροι του χωριού 😁, αμ πως!Πάρε μερικές ιδέες εδώ:https://cookpad.wasmer.app/gr/anazitisi/ποπ%20κορν?event=search.typed_query&order=recenthttps://cookpad.wasmer.app/gr/anazitisi/τσιπς?event=search.typed_queryΜην ξεχάσεις το hashtag #άντεγειά
-
Ποπ κορν αλμυρό ή γλυκό Ποπ κορν αλμυρό ή γλυκό
#ΧρυσηΠοδιά23Πολλοί αγοράζουν τώρα το μηχάνημα για το ποπ κορν. Αλλά αν έχεις μικρή κουζίνα και λίγα ντουλάπια να αποθηκεύσεις το κάτι τις, όλα αυτά είναι πολλά και πιάνουν τόπο.Έτσι, τουλάχιστον, αυτό το μηχάνημα μπορούμε να το γλιτώσουμε, παίρνοντας μια κατσαρόλα με χοντρό πάτο ή ένα βαθύ τηγάνι.Αν θα το κάνουμε γλυκό ή αλμυρό, εξαρτάται από τα γούστα μας.
EIPHNH- -
Πικάντικο μιξ ξηρών καρπών και ποπ κορν Πικάντικο μιξ ξηρών καρπών και ποπ κορν
Στο εξωτερικό τα trail mixes (ή snack mixes) είναι κάτι συνηθισμένο, ειδικά σε βραδιές ταινίας! Στην ουσία αναμειγνύεις ξηρούς καρπούς με μπαχαρικά και ποπ κορν, ανάλογα με τη γεύση και το γούστο σου, άλλες φορές όπως είναι, άλλες φορές αφού τα ψήσεις λίγο στο φούρνο. Είδα διάφορες συνταγές και έκανα τη δική μου εκδοχή που βγήκε ένα μείγμα πικάντικου και γλυκού και μου άρεσε πάρα πολύ! Είναι εθιστικό και τραβάει μπυρίτσα!Λίγα μυστικά ακόμαΌταν θα φτιάξετε το ποπ κορν σας, προτείνω να το κάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων ή αν δεν έχετε στην κατσαρόλα αλλά με λίγο βούτυρο και χωρίς αλάτι. Θα βάλετε πολλά έξτρα μετά, οπότε καλό θα είναι να είναι τα ποπ κορν όσο πιο ουδέτερα γίνεται.Τα μπαχαρικά είναι θέμα γούστου. Ανάλογα με το τι σας αρέσει ή πόσο πικάντικα τα θέλετε, κάνετε τις προσθαφαιρέσεις σας.Εγώ βρίσκω στον ΑΒ ένα ιδιαίτερα πικάντικο μιξ ξηρών καρπών και αυτό χρησιμοποίησα. Έτσι γίνεται το μείγμα καυτερό, αλλά συνάμα γλυκό και αλμυρό και είναι τέλειο. Αν δε βρείτε, βάλτε μείγμα ξηρών καρπών απλών και βάλτε έξτρα μπαχαρικά (πιο πολύ τσίλι, πιπεράκι, σκορδάκι κλπ)Τα ποπ κορν μαζεύουν με το ψήσιμο, μη σας ανησυχήσει. Ίσα ίσα που γίνεται καλύτερη η αναλογία.Μπορείτε να τα διατηρήσετε σε αεροστεγές δοχείο για τουλάχιστον μια εβδομάδα, χωρίς να χάσουν σε γεύση.
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3085377
Σχόλια (2)