Berhubung masih ada stok daun pisang, keburu kering, kita olah aja featuring pisang 🍌🍌🍌

Hanya ingin menikmati buah pisang dg versi yg lain dan ketemulah resep ini. Kemudian langsung recook deh 😊

Singkat cerita , caranggesing ini kesukaan aku dari dulu.. kalau dulu dibikinin kalo sekarang coba bikin sendiri hihi.. ini resep dari mbah uti 👌🏻Caranggesing biasanya dibungkus dengan daun pisang biar makin sedep aromanyaa, berhubung bikin sendiri dan takut belepotan ngga rapi juga bungkusnya mending pakai alumuniumfoil aja 😂

Di area surakarta dan sekitarnya kita bisa menemukan olahan pisang yang diberi nama carang gesing.Sewaktu kecil, ibu sering bikin makanan ini usai ada tetangga yg memiliki acara hajatan. Pada acara hajatan di desa, biasanya banyak pisang yang sudah masak yang sampai dibuang-buang karena busuk saking banyaknya.Ibuk yang paling anti buang2 makanan, selalu mengolah pisang-pisang ini jadi aneka makanan, salah satunya caranggesing. Biasanya bikin sampai buanyak, lalu dibagi-bagi ke tetangga.Sekarang aku seeing bikin makanan ini untuk cemilan anak-anak, bisa dipakai untuk BB boster juga karena kalori cukup tinggi dengan adanya telur dan santan.#GenerasiAprontis#OlahanPisang

Terakhir makan jaman SD - SMP . Tau pertama kali Dikota tempat saya tinggal dulu dan salah satu menu pelajaran tata boga . Mudah banget buat nya apalagi Kl sudah masuk kulks duhhhh nyesss

Jajanan kampung ini hampir mirip dg nagasari tp ini pakainya tepung terigu. Adonannya mirip pisang goreng.. Gurih santan & manisnya pisang berpadu dlm bungkusan daun pisang 🍌

Panen pisang kepok,paling gk direbus ato digoreng,pengen dibuat caranggesing tp gk pk tepung,cmn santan dan telur sj#PejuangGoldenApron2 minggu ke40#Cookpadcommunity_Yogyakarta#CookpadIndonesia#SelaluIstimewa

Source : Askyra’s Kitchen#JelajahResepRumahanWaktu kecil kalo denger Carang gesing itu pasti kebayang pisang legit , manis, wangi santan dan bungkus daun pisang. Aromanya khas daun pisang dan pandan. Jaman now semakin susah cari daun pisang jadi musti berdamai dgn alfoil 😋 Rasa masih mirip2 ... 11 - 12 laaah 😍#recook Askyra’s kitchen tp tak seindah aslinya 😋 ... tks Sis 🙏🏻

Masih ada pisang pisang dan bbrp lembar roti tawar yg hampir masuk tanggal expired. Kalau dibiarkan biasa ngeletak bulukan. Emak buru2 disulap jadi makanan aja sblm masuk ke tong sampah..Cara bikinnya sederhana bgt. Gk neko2 n gk perlu alat aneh2. Karena cukup dgn dikukus. Biasanya kalau dikampung simbah bikin dibungkus daun pisang. Karena aku gk punya daun pisang. Jd pakai loyang aja. Dan krn punya roti tawar jd aku gunain. Kl resep asli simbah sih tanpa roti tawar ya....#nomixer#nooven#trikhemat#mamakcermat#caranggesing#olahanrotitawar#tiketmasukgoldenapron3#tyasmasakenak#cemilan#olahanpisang#manis-manis#anti gagal#temanngeteh

Liat stok pisang kepok yg lumayan banyak, akhirnya di putuskan dibuatlah carang gesing. Meski gk pake daun pisang, tetap enak kok.... Lebih suka kalo di maem dingin2.... Semoga cocok dgn lidah bunda2 yaaa😍

Musim hujan enaknya yang anget anget😋 #5resepterbaruku #camilanmurmer #sangpisang🍌