Σολομός με σάλτσα κρέμας τυριού
Ελαφρύ και νόστιμο.
Λίγα μυστικά ακόμα
Πολύ ελαφρύ φαγητό, μιας και ο σολομός ουσιαστικά γίνεται αχνιστός. Όπως βλέπετε το συνόδεψα με κόκκινο ρύζι και μπρόκολο και δεν έμεινε τίποτα!
Σολομός με σάλτσα κρέμας τυριού
Ελαφρύ και νόστιμο.
Λίγα μυστικά ακόμα
Πολύ ελαφρύ φαγητό, μιας και ο σολομός ουσιαστικά γίνεται αχνιστός. Όπως βλέπετε το συνόδεψα με κόκκινο ρύζι και μπρόκολο και δεν έμεινε τίποτα!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αν ο σολωμός είναι κομμάτι, τον κόβουμε σε 4 μερίδες (φέτες).
- 2
Βάζουμε το λάδι σε αντικολλητικό τηγάνι και προθέτουμε αλατοπιπερομένο τον σολομό με το μισό λεμόνι κομμένο σε φετάκια.
- 3
Προσθέτουμε και το κρασί, αφήνουμε λίγο να εξατμιστεί το αλκοόλ και σκεπάζουμε μέχρι να μαγειρευτεί το ψάρι (αν χρειαστεί προσθέτουμε και λίγο ζεστό νερό).
- 4
Όταν το ψάρι είναι έτοιμο το βγάζουμε απο το τηγάνι. Αφαιρούμε και τις φέτες λεμονιού.
- 5
Στο ζουμάκι που έμεινε διαλύουμε το τυρί κρέμα (αν χρειαστεί προσθέτουμε ζεστό νερό), τον χυμόαπο το υπόλοιπο λεμόνι και τον άνιθο.
- 6
Όταν είναι έτοιμη η σαλτσούλα βάζουμε ξανά το ψάρι μέσα.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Σάλτσα με μανιτάρια και τυρί κρέμα για μπριζόλες Σάλτσα με μανιτάρια και τυρί κρέμα για μπριζόλες
Τέλεια σάλτσα για μπριζόλες σχάρας ή φούρνου συνοδευόμενες με ρύζι
-
Χυλοπίτες με κόκκινη σάλτσα και τυρί κρέμα Χυλοπίτες με κόκκινη σάλτσα και τυρί κρέμα
Σήμερα η μέρα ήταν λίγο πιεστική, άρα μαγείρεψα πολύ γρήγορα και με μόλις ένα σκεύος και τρία προϊόντα#παιδι #μαμά
-
Βίδες χρωματιστές φούρνου με σάλτσα ντομάτα, τυριά και κρέμα γάλακτος Βίδες χρωματιστές φούρνου με σάλτσα ντομάτα, τυριά και κρέμα γάλακτος
Γίνεται πολύ ζουμερό μέσα! Η ποσότητα των τυριών που προσθέτω δεν τα βαραίνει..
-
Pancakes με τυρί κρέμα και σάλτσα φράουλας Pancakes με τυρί κρέμα και σάλτσα φράουλας
Τηγανίτες αν είναι επίπεδες και μικρές ή pancakes αν είναι πιο αφράτες και λίγο μεγαλύτερες... Όπως προτιμάει ο καθένας. Eίτε στην ελληνική είτε στην αμερικάνικη εκδοχή του, κανείς δεν μπορεί να αρνηθεί ένα τέτοιο ανοιξιάτικο πρωινό με γεύση και άρωμα φράουλας! #2020
-
Vegan Μεξικάνικα νάτσος με κιμά σόγιας, σάλτσα τυριού και κρέμα Vegan Μεξικάνικα νάτσος με κιμά σόγιας, σάλτσα τυριού και κρέμα
Το λατρέψαμε❤️!*Οι μετρήσεις μου γίνονται σε cup, tbsp & tsp (παρακάτω τα γράφω στα ελληνικά)💕 #vegan
-
Πένες με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και τυρί κρέμα Πένες με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και τυρί κρέμα
Ένα εύκολο αλλά και πολύ νόστιμο πιάτο!!
-
Πένες με γρήγορη λευκή σάλτσα απο τυρί κρέμα Πένες με γρήγορη λευκή σάλτσα απο τυρί κρέμα
Με ελάχιστα υλικά και ζυμαρικά της αρεσκείας μας, μπορούμε να φτιάξουμε μια υπέροχη μακαρονάδα στο πι και φι!!
-
Πέννες με σάλτσα από τυρί κρέμα και βασιλικό Πέννες με σάλτσα από τυρί κρέμα και βασιλικό
Συνταγή από το Cook Eat Up.Ωραία λύση για όταν θέλουμε να αποφύγουμε τα λιπαρά της κρέμας γάλακτος αλλά δε θέλουμε πάλι κόκκινη σάλτσα στα μακαρόνια μας #μακαρόνιαμετυρί 🍝 -
Παπουτσάκια γλυκοπατάτας με σάλτσα τυρί κρέμα με δυόσμο και lime Παπουτσάκια γλυκοπατάτας με σάλτσα τυρί κρέμα με δυόσμο και lime
Την συνταγή την είδα απ'το lifo και την έφτιαξα με κάποιες παραλλαγές!!Ψάχνοντας να βρω τι να κάνω με γλυκοπατάτες που μου είχαν περισσέψει!!Προσωπικά δεν έχω ασχοληθεί με την γλυκοπατάτα και πραγματικά κατάλαβα ότι έχανα πολλά!!Φανταστική γεύση και σε συνδυασμό με κιμά και τυρί και ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΌ!!Tο μόνο που θέλει προσοχή είναι το ψήσιμο της πατάτας που θέλει αρκετή ώρα αλλά αξίζει τον κόπο!!#Τετάρτη
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια