Πατάτα γεμιστρούλα

ada_gia_pada
ada_gia_pada @ada_gia_pada
,ΕΛΛΑΔΑ

Γεμιστή πατάτα με εύκολη εκτέλεση! Και πολύ νόστιμη!

Λίγα μυστικά ακόμα

Τη συνταγή μου την έδωσε η φίλη μου η Σοφία από την Κύπρο γιατί μου τις έφτιαξε και μου άρεσαν πολύ! Το συνοδεύω με το 'Κοτόπουλο στήθος γεμιστό με σπανάκι'. Κόλαση!

Πατάτα γεμιστρούλα

15 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Γεμιστή πατάτα με εύκολη εκτέλεση! Και πολύ νόστιμη!

Λίγα μυστικά ακόμα

Τη συνταγή μου την έδωσε η φίλη μου η Σοφία από την Κύπρο γιατί μου τις έφτιαξε και μου άρεσαν πολύ! Το συνοδεύω με το 'Κοτόπουλο στήθος γεμιστό με σπανάκι'. Κόλαση!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

45 Minutes
4 άτομα
  1. 4 μεγάλεςπατάτες
  2. 150 γρ.τυρί κρέμα
  3. μπέικον ψιλοκομμένο
  4. μανιτάρια ψιλοκομμένα
  5. τυρί γκούντα ή κάποιο που λιώνει
  6. το πράσινο μέρος από το φρέσκο κρεμμύδι
  7. λάδι
  8. αλάτι
  9. πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

45 Minutes
  1. 1

    Πλένουμε πολύ καλά τις πατάτες όπως είναι με τη φλούδα και τις βράζουμε τόσο ώστε να μαλακώσουν αλλά όχι να βράσουν τελείως.

  2. 2

    Παράλληλα σε ένα τηγάνι τσιγαρίζουμε το μπέικον και τα μανιτάρια.

  3. 3

    Αφήνουμε να κρυώσουν λίγο οι πατάτες και τις κόβουμε στη μέση κατά μήκος. Με ένα κουτάλι βγάζουμε την περισσότερη ψίχα (αλλά αφήνουμε και πατάτα στο κούφωμα).

  4. 4

    Σε ένα μπόλ βάζουμε την ψίχα και την πατάμε με πρέσα για πουρέ ή με πιρούνι. Βάζουμε στο μπόλ το τυρί κρέμα, το μπέικον, τα μανιτάρια, αλάτι, πιπέρι και αναμειγνύουμε όλα τα υλικά πολύ καλά. Αλατοπιπερώνουμε τις κουφωμένες πατάτες και ραντίζουμε με λίγο λαδάκι.

  5. 5

    Γεμίσουμε τις πατάτες με το μείγμα, ρίχνουμε το κρεμμυδάκι και σκεπάζουμε με το τυρί. Σε ένα ταψάκι στρώνουμε λαδόκολλα και βάζουμε τις πατάτες και ψήνουμε στους 200 c στις αντιστάσεις για περίπου 30 ώρα και περίπου 10 λεπτά στον αέρα (η ώρα ανάλογα τον φούρνο).

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
ada_gia_pada
ada_gia_pada @ada_gia_pada
στις
,ΕΛΛΑΔΑ

Παρόμοιες συνταγές