Τα μελομακάρονα της Τουλίτσας

Mariouli7
Mariouli7 @cook_8526025
,Ελλαδα

Τα μελομακάρονα είναι της μανούλας μου, με αυτά μας μεγάλωσε. Η συνταγή είναι για μισή δόση.

Τα μελομακάρονα της Τουλίτσας

Τα μελομακάρονα είναι της μανούλας μου, με αυτά μας μεγάλωσε. Η συνταγή είναι για μισή δόση.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 ποτήριλάδι
  2. 0.5 ποτήριζάχαρη
  3. 0.5 ποτήρισιμιγδάλι ψιλό
  4. 0.5 ποτήριπορτοκαλάδα στιμενη
  5. 0.5 κιλόάλευρι γ.ο.χ
  6. 0.5 κουταλιά σούπαςbaking
  7. 0.5 κουταλιά σούπαςσοδα
  8. 1 πρέζααλάτι
  9. ξύσμα πορτοκαλιού
  10. 1 ξυλάκικανέλλα
  11. 0.5 κουταλιάγλυκού γαρύφαλλο
  12. Για το σιρόπι
  13. 1 ποτήρινερό
  14. 1 ποτήριζάχαρη
  15. 0.5 ποτήριμελι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χτυπάω το λάδι με το σύρμα, βάζω τα κανελλογαρυφαλλα, το ξύσμα και το αλάτι και τα χτυπάω όλα μαζί.

  2. 2

    Έπειτα παίρνω τη πορτοκαλάδα και ρίχνω τη σόδα. Ανακατευω μέχρι να αφρισει.

  3. 3

    Ρίχνω το μείγμα στο αλεύρι που έχω ήδη ρίξει μέσα το baking.

  4. 4

    Εφοσον έχουμε ένα έτοιμο μίγμα, παίρνουμε λίγο λίγο απ το μπωλ και το πλάθουμε ανάλογα με τα γούστα μας ή ανοίγουμε τη μπαλιτσα που έχουμε πιάσει στο τραπέζι μας και φτιαχνουμε τα σχέδια με κουπατ.

  5. 5

    Ψηνω στους 180 με 200 βαθμούς αέρα.

  6. 6

    Για το σιρόπι, βάζουμε τα υλικά στο κατσαρολακι, ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να γίνει σιρόπι και σε δύο τρία λεπτά σβήνουμε και αποσύρουμε από τη φωτιά!

  7. 7

    Όταν τα ετοιμάσουμε, τα ρίχνουμε ένα ένα στη κατσαρόλα με το σιρόπι, το αφήνουμε 2-3 λεπτα απ την κάθε πλευρά και έτοιμα. Προσοχη όχι πολλή ώρα στο σιρόπι θα διαλυθούν.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Mariouli7
Mariouli7 @cook_8526025
στις
,Ελλαδα

Σχόλια

mariouli
mariouli @mariou_li
**παιδιά αυτή η συνταγή να ενημέρωσω πώς είναι δική μου εκεί που λέει ξυλάκι κανέλας έχω κάνει λάθος ήθελα να γράψω μια κ.σ κανέλα δε μπορώ να τη διόρθωσω δυστυχώς!!!

Παρόμοιες συνταγές