Εύκολο γλυκό, κρέμα βανίλια-σοκολάτα-μπισκότο!!!Λίγα μυστικά ακόμαΑφήστε την κρέμα βανίλια και την σοκολάτα να κρυώσει πριν την ρίξετε πάνω από τα μπισκότα.Αν θέλετε να γίνει πιο τραγανό βάλτε 2 στρώσεις μπισκότα!

Εύκολο και νόστιμο γλυκό ψυγείου, με μπισκότα πτι μπερ και κρέμες!Λίγα μυστικά ακόμαΑν θέλετε μπορείτε στο μπωλ με το γάλα που θα βουτάτε τα μπισκότα να βραχούν, να προσθέσετε και λίγο κονιάκ για το άρωμα.

Πολύ θα ήθελα αυτή η τέλεια σε αναλογίες, γεύση και άρωμα συνταγή να είναι δικής μου έμπνευσης αλλά δυστυχώς δεν είναι... Είναι του Άκη Πετρετζίκη! Τα νοστιμότερα μπισκότα κανέλλας! 🍥#cookαθλον #2020

Αυτά τα μπισκότα είναι πραγματικά θεσπέσια. Φτιάχνονται σχετικά εύκολα και καταναλώνονται μετά μανίας.Λίγα μυστικά ακόμαΑν αντικαταστήσετε το 1 κ.γ. σόδα με 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ γίνονται πιο φουσκωτά και αφράτα.Tην τελευταία φορά τα έφτιαξα βάζοντας 3/4 φλ. μαύρη ζάχαρη και 1/4 φλ. λευκή, 2 κ.γ. μπέικιν και μόνο 100 γρ. ψηφίδες σοκολάτας. Με αυτό τον τρόπο βγήκαν λιγότερο γλυκά (μου άρεσαν περισσότερο έτσι) και εξαιρετικά φουσκωτά. Δεν άπλωσαν σχεδόν καθόλου! Μόνο που ήθελαν περισσότερη ώρα ψήσιμο.https://www.youtube.com/watch?v=ZKwC7yZRY-k

Από τη πρώτη στιγμή που τα έφτιαξα τα λάτρεψαν όλοι και τώρα με την πρώτη ευκαιρία μου ζητάνε να τα ξαναφτιάξω! Η γεύση τους είναι υπέροχη. Αξίζει να τα δοκιμάσετε.Λίγες λεπτομέρειες για την συνταγή:1)Αν δεν έχετε εκχύλισμα βανίλιας μπορείτε να βάλετε μια βανίλια σε σκόνη,2)Εάν έχετε μίξερ με κάδο που κάνει όλη τη δουλειά μόνο του μπορείτε να παραλείψετε το δεύτερο βήμα. Δηλαδή, να βάλετε όλα τα υλικά στον κάδο του μίξερ να τα χτυπήσετε με το φτερό για 2 με 3 λεπτά και μετά να κάνετε τη ζύμη μπάλα με τα χέρια σας και να την αφήσετε στο ψυγείο σύμφωνα με το βήμα 3,3)Όταν θα ανοίξετε τη ζύμη με τον πλάστη ρίχνετε αλεύρι στον πάγκο και αν χρειαστεί μπορείτε να πασπαλίσετε και με λίγο αλεύρι από πάνω, και4)Προσοχή όταν κόψετε με τα κουπάτ τη ζύμη να φτιάχνετε 1 ζευγάρι από κάθε σχέδιο. Δηλαδή, να υπολογίσετε ότι για να βγεί ένα γεμιστό μπισκοτάκι χρειάζονται δύο σκέτα μπισκότα του ίδιου σχήματος.Καλή επιτυχία! 😘#βάλεέναχεράκι#πρωινό

Τα Νascodìni είναι τραγανά μπισκότα με γέμιση κακάο, πολύ αγαπημένα στην Ιταλία. Το όνομά τους υποδηλώνει ότι κάτι μας κρύβουν!! Και όντως ειναι λευκά εξωτερικά ενώ η 'καρδιά' τους είναι σοκολατένια. Η συνταγή για τα Νascodìni, κυκλοφορεί ευρέως σε Ιταλικά σάιτ και blog Τα αυθεντικά ανήκουν στην σειρά Mulino Blanco. Η συνταγή δεν είναι η αυθεντική της Mulìno Blanco, αλλά μοιάζουν πάρα πολύ σε γεύση αλλά ... και ....στην όψη. #Χρυσόπιρούνι

Τα μπισκότα-χριστουγεννιάτικα δέντρα είναι εξαιρετικά και θα σας κάνουν να νιώσετε μικροί αρχιτέκτονες φτιάχνοντας τα! #Δέντρο

Γευστικά και νόστιμα μπισκότα, ότι πρέπει για δίαιτα. Με μπέικιν, φουντούκια, μήλο και πορτοκάλι. Τα μπισκότα μπορεί να μην είναι γλυκά, αλλά είναι γευστικά.Λίγα μυστικά ακόμαΗ ζύμη γίνεται μαλακή και έυπλαστη. Καλή επιτυχία.

Γευστικά τραγανά μπισκότα με αμυγδαλόσκονη. Με μήλο, πορτοκάλι και ελάχιστη άχνη για γλύκα. Τα μπισκότα είναι ότι πρέπει για διαβητικούς ή όσους κάνουν δίαιτα και θέλουν να γλυκαθούν με το καφεδάκι τους.Λίγα μυστικά ακόμαΤα μπισκότα είναι τραγανά. Δέν παίρνουν κάποιο ιδιαίτερο χρώμα, είναι σχεδόν άσπρα.Τα συντηρούμε σε κλειστό τάπερ.

Η μεγάλη μου αδυναμία στην κουζίνα είναι τα μπισκότα... μ' αρέσει να τα τρώω... να τα διακοσμώ... μη σας πω απλά να τα κοιτάζω....!!!Σκεφτόμουν λοιπόν ποσό λατρεύω αυτά που αγοράζω κατά καιρούς στους φούρνου ... λιώνουν στο στόμα κ είναι όσο τραγανά μου αρέσει, όμως το πρόβλημα είναι πως μου αρέσουν όλες οι γεύσεις αλλά δε γίνεται να φτιάξω 5 διαφορετικές σε ένα απόγευμα... εργαζόμενη μαμά βλέπετε! Έτσι ξεκίνησα να ψάχνω μια "βολική" συνταγή... που αν την χωρίσω και την αρωματίσω ανάλογα θα εχω 5 διαφορετικά μπισκότα... και ιδού...

Υπέροχα μπισκότα σοκολάτας τύπου cookies,soft kings όπως τα ξέρει ο καθένας!Η συνταγή είναι από το Paxxi!

Μπισκότα που αντί για κομματάκια σοκολάτας έχουν M&Ms!Μπορείτε να τα δοκιμάσετε με απλά M&Ms ή με εκείνα που είναι γεμιστά με φιστικί. Την συνταγή την βρήκα στο YouTube και την δοκίμασα και άρεσε σε όλους!Λίγα μυστικά ακόμαΑν το βούτυρο είναι αλατισμένο παραλείπουμε το αλάτι. Αν η ζύμη είναι πολύ μαλακή την αφήνουμε στο ψυγείο για 1/2 με 1 ώρα. Τα μπισκότα όταν τα βγάλουμε από τον φούρνο θα είναι ακόμα μαλακά. Όταν κρυώσουν θα σκληρύνουν κανονικά οπότε ΠΡΟΣΟΧΗ στον χρόνο ψησίματος.