Ζεστή μανιταροσαλάτα διαίτης
Μια απλή και εύκολη σαλάτα για όσους κάνουν δίαιτα ή απλώς τους αρέσουν τα μανιτάρια!
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν θέλουμε να εξελίξουμε λίγο περισσότερο τη συνταγή, μπορούμε να κόψουμε λίγο μαρούλι ή ρόκα, να προσθέσουμε τα μανιτάρια και να έχουμε μια νόστιμη σαλάτα. Μια άλλη πρόταση για μπουφέ είναι να φτιάξουμε φωλιές παρμεζάνας και εκεί μέσα να προσθέσουμε τα μανιτάρια μας.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε τα μανιτάρια και τα κόβουμε σε φέτες μέτριου πάχους (ούτε πολύ λεπτές ούτε πολύ χοντρές).
- 2
Σε ένα τηγάνι προσθέτουμε το ελαιόλαδο και μόλις ζεσταθεί, προσθέτουμε τα μισά μανιτάρια και τα σωτάρουμε.
- 3
Μόλις πάρουν χρώμα, τα τοποθετούμε σε ένα πιάτο και συνεχίζουμε το σωτάρισμα με τα υπόλοιπα μανιτάρια.
- 4
Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, λίγο ελαιόλαδο ακόμα, balsamico και ανακατεύουμε. Η σαλάτα μας είναι έτοιμη!
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
Σαλάτα με μανιτάρια πλευρώτους Σαλάτα με μανιτάρια πλευρώτους
Σαλάτα με μανιτάρια πλευρώτους!Ιδανική για χροτοφάγους, vegan και για την περίδο νηστειών!Ένα ελαφρύ μεν αλλά εξίσου νόστιμο γεύμα!
-
Ζεστή σαλάτα με μανιτάρια και ντοματίνια 2 σε 1 Ζεστή σαλάτα με μανιτάρια και ντοματίνια 2 σε 1
Εντυπωσιακή "ζεστή" σαλάτα με υπέροχη γεύση που μπορεί να συνοδεύσει εξαιρετικά κρεατικά αλλά και ψάρια. #αποτοξίνωση.
-
Ζεστή σαλάτα με μανιτάρια pleurotus και γλυκοπατάτες. Μία απρόσμενη νοστιμιά! Ζεστή σαλάτα με μανιτάρια pleurotus και γλυκοπατάτες. Μία απρόσμενη νοστιμιά!
Μία εξαιρετική σαλάτα, από τα χέρια του Άκη Πετρετζίκη στα τεφτέρια του ggr.Καιρό, πολύ καιρό τώρα, το παράπονό μου ήταν ότι η κόρη μας δεν έτρωγε γλυκοπατάτα. Ούτε να τη δει δεν ήθελε. Όταν λοιπόν βρέθηκα μπροστά στη συνταγή του Άκη, το είδα σαν μία ευκαιρία να αλλάξει αυτό.Και, πράγματι, είχε αποτέλεσμα. Η μικρή ενθουσιάσθηκε, δεν περίμενα τέτοια αλλαγή, για ώρα μουρμούριζε «δες που, τελικά, έχουν γεύση ψητής πατάτας!»Η συνταγή είναι μία ξεχωριστή σαλάτα, πολύ νόστιμη, ικανή να σταθεί σε οποιοδήποτε τραπέζι. Άκη, σε ευχαριστούμε!#ΧρυσήΠοδιά23
-
Ζεστή σαλάτα με μανιτάρια και ρόδι Ζεστή σαλάτα με μανιτάρια και ρόδι
Απ’ όλα τα ροζ που τρώγονται, μόνο το ρόδι, νομίζω, έχει αξιωθεί να βαφτίσει με το όνομά του μία απόχρωση –το ροδί! Κι είναι τώρα τα ρόδια στην καλύτερη τους εποχή #ροζμε τηνcookpad #ΔιεθνήςΠοδιά24
-
Δροσερή μανιταροσαλάτα Δροσερή μανιταροσαλάτα
Μια δροσερή σαλάτα που μπορεί να συνοδεύσει πολλά από τα φαγητά σας!!! Για τους λάτρεις των μανιταριών!!Λίγα μυστικά ακόμαΔεν χρειάζεται καθόλου αλάτι ή λάδι λόγω της μαγιονέζας.
-
🎅 Πράσινη σαλάτα με μανιτάρια, καρύδια και ρόδι 🎅 Πράσινη σαλάτα με μανιτάρια, καρύδια και ρόδι
Γιορτινή λάμψη σε μια απλή σαλάτα. Λαχανικά, ξηροί καρποί και παρμεζάνα… συνδυάζονται μεταξύ τους τέλεια!!#κόκκινο
-
Σαλάτα με μανιτάρια ψητά, λαχανικά και αυγό!! Σαλάτα με μανιτάρια ψητά, λαχανικά και αυγό!!
Super υγιεινή και χορταστική σαλάτα, που σου καλυπτει όλα τα θρεπτικά συστατικα ενος πλήρες γευματος. Εγώ την προτιμω το βράδυ, καθως με το μανιταρι που με φπυσκωνει, λογο της υψηλης περιεκτικοτητας σε φυτικές ίνες και σε συνδυασμό με το αυγό, αποφεύγω τα έξτρα μεταμεσονυκτια τσιμπολογηματα!! 😉
-
Ρεβύθια σαλάτα με μανιτάρια πλευρώτους Ρεβύθια σαλάτα με μανιτάρια πλευρώτους
Απίστευτος συνδυασμός, συγκλονιστική γεύση!!! Η σως όλη η μαγεία!!! Άκρως καλοκαιρινό πιάτο, απολαυστικότατος τρόπος να φας ρεβύθια μιας και η εποχή δεν ενδείκνυται για σούπες.
-
-
Σχόλια (2)