Κόβουμε τα μανιτάρια και το κοτόπουλο μας σε κομματάκια και τα ψήνουμε στο grill.

Έπειτα Κόβουμε το μαρούλι μας και την ντομάτα.

Σε ένα μπολ τα ρίχνουμε όλα και ανακατεύουμε.

Σερβίρουμε με το τριμμένο τυρί και την κρέμα βαλσαμικο από πάνω. Καλή μας όρεξη!