Rica rica bebek

milla
milla @cook_7463884
Tanah Abang Jakpus

Hari libur,,tmen temen suami pd minta mkan",,minta msakin rica ricq bebek super pedas😉😉😉

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorbebek potong(bebek negri yg dagingnya empuk😊)
  2. 1 onscabe rawit setan
  3. 1/2 onscabe kriting merah
  4. 1 sdmmerica
  5. 5 btirkemiri
  6. 7 btirbawang putih
  7. 10 btirbawang merah(di iris)
  8. 2 cmkunyit
  9. 3 cmjahe ukuran jmpol tangan😀
  10. 3 btgserei geprek,daun salam,daun jeruk
  11. 1 bonggol lengkuas geprek
  12. 1 bgkskecap bango saset yg kecil
  13. Secukupnyagula merah,garam,penyedap
  14. Secukupnyaair
  15. secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih bebek yg sdah dptong,lalu siram dg air panas,biar bau nya tdk mnyengat😃,tiriskan

  2. 2

    Haluskan bumbu kcuali bawang merah,serei,dan daun salam,daun jeruk

  3. 3

    Panas kan minyak,lalu goreng bawang smpe harun lalu masukkan smua bumbu tumis smpai bau harum,lalu massukkan bebek,aduk" diamkn sbentar

  4. 4

    Lalu tuang air kira"2 gelas,,ungkep smpe mndidih lalu tuangi kecap manis,aduk" lalu tutup kmbali

  5. 5

    Tunggu smpai daging empuk,ssekali boleh dbuka lalu di aduk biar matang merata

  6. 6

    Jika air sudah surut,daging udah empuk koreksi rasa,,angkat dan sajikan

  7. 7

    Biasanya q tmbahin daun bawang sm tomat tp lupa gk beli😁😁,,,selamat mncoba👌👌👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
milla
milla @cook_7463884
pada
Tanah Abang Jakpus

Resep Serupa