Pengen masak yang berbeda dari biasanya, Suami beliin Ikan Tongkol dan ga pengen digoreng tapi yang ada kuahnya,, So..Yupz saya pikir Ayoo kita masak Ikan Tongkol Kuah Pedas Manis.. Rasanya Maantaabbbz.. Pengen nambah terus nasinya xixixixi....

Kalo lagi pengen makan pedas2 biasanya bikin baso aci tapi yang instan. Terus ngide bgt bikin sendiri tapi ciloknya doang karena belum bisa bikin aci2an yang lain dan ternyata berhasil 😅#BasoAci#Boci#Aci#Pedas

Dikulkas punya cilok mentah kecil kecil bingung kan mau dibikin apa. Terus coba ulik² dengan bahan dapur seadanya dan jadi deh cilok kuah pedas

Ikan kok digoreng terus? Coba masak dengan cara baru.. Kuah Asam NTT.. Syedaap, segarr 🤤

Resep buat anak yg masih kecil, yang gak suka pedes 😊Jadii aku buat no cabe ya, tapi klo buibu mau pke cabe juga boleh tinggal tambahin aja.

Ngaku orang padang? Harus tau makanan ini !🤭 Makanan ini biasanya di jual di taplau (sebutan untuk pantai padang). Biasanya orang2 menikmatinya dengan di temani langkitang, pensi dan cappucino cincau sambil menikmati pemandangan laut di sore hari. Rindu, iya rindu padang. Berhubung ada pandemi corona ini, terpaksa dan sangat terpaksa batal pulkam. Dan ini lebaran pertama di rantau 😭 So, makanan ini dibuat untuk penghibur hati dan biar berasa suasana padangnya 🤭

Satu lagi resep warisan almarhumah ibu yang disuka anak, cucu sampai menantu 😁. Belum pernah nemuin masakan ini di tempat lain... semua ART yang pernah masak di rumah pun belum ada yang berhasil bikin dengan "taste" yang pas padahal resepnya udah di kasih. Mungkin karena mereka belum pernah nyobain langsung masakan almarhumah ibu saya yang satu ini yaa jadi "feel"nya kurang dapet, hehe.Nah, makanya saya mau share resep dan cara masak serta tipsnya disini karena taste masakan ini "legend" banget menurut saya... salah satu menu favorit dari kecil yang cocok banget di pasangin sama menu Sayur Asem (apalagi sayur asem resep warisan almarhumah ibu --next time saya share resep sayur asem nya juga yaa...😊)Oiya, resep ini bisa dipakai untuk semua bagian ayam yaa...badan ayam, hati-ampela, usus, sampe kaki ayamnya 😁. Di resep ini saya lagi pakai ayam bagian usus dan ampelanya (seringnya masak pakai bagian badan). Kalau mau pakai bagian badan ayam disarankan ayam kampung atau pejantan yaa karena bikin rasa kuahnya nanti makin gurih dan lezat. Selamat mencoba! 😉

Paling sedap dimakan pakai nasi anget+sambal+emping+tempe garit 👍

Ceritanya tadi pengen buat ceker mercun 😊Berhubung kehabisan cabai cuma ada cabai merah jadi manfaatin bumbu yang ada 😄edisi masih proses belajar masak Semoga bermanfaat ya bun 😀😝😝😘

berhubung paling suka yg namanya masak simpel jadi ini masuk menu favorit