Muslos de pollo a la mostaza

Karem Mendoza
Karem Mendoza @cook_8727746

Muslos de pollo a la mostaza

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Ingredientes

2 porciones
  1. muslos de pollo
  2. pimentón
  3. zanahoria
  4. mantequilla
  5. Especies
  6. Mostaza
  7. Azúcar
  8. Salsa inglesa y salsa de ajo

Paso a paso

  1. 1

    En un sartén amplio a fuego medio echa 2 cucharadas de mantequilla con las especies de tu preferencia, en mi caso le eche de mccormick hierbas francesas, orégano y ajo hierbas (son divinos) y revuelve hasta que la mantequilla se derrita

  2. 2

    Agrega las piezas de pollo y voltealas constantemente hasta que estén medio cocinadas, agrega un poco de salsa inglesa y salsa de ajo

  3. 3

    Agrega el pimentón y zanahorias en tiras y agrega una taza de agua para que se termine de cocinar el pollo y se ablanden el pimentón y la zanahoria

  4. 4

    Cuando se haya secado un poco echa la mostaza a tu gusto, yo le eche como media taza, y luego azúcar. Puedes ir probando hasta que tengas el punto deseado

  5. 5

    Sigue revolviendo y volteando las piezas hasta que se vaya secando el agua y quede un caldo un poquito espeso, y ahora a servir

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Karem Mendoza
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